Семена топинамбура купить в москве

Клубни Топинамбура (земляная груша)

Посадочные клубни
0,5 кг

Описание

Топинамбур

Топинамбур (земляная груша) или Подсолнечник клубненосный — крупное многолетнее травянистое растение семейства Астровые с подземными клубнями.
Латинское название — Heliаnthus tuberоsus.
В народе растение называют земляной грушей, бульбой, бараболей, иерусалимским артишоком, солнечным корнем, китайской картошкой.

Топинамбур в период цветения очень напоминает подсолнечник, только с более мелкими головками. Высота растения иногда достигает более 2,5 метров.
Стебель прямой, опушенный жесткими волосками.
Человек с нежной кожей даже может поцарапаться об нее.
Верхушка растения разветвленная.

Листья пильчато-зубчатые, черешковые, опушенные. Нижние листья по форме яйцевидные или сердцевидные, супротивные. Верхние листья — удлиненно-яйцевидные или ланцетные, очередные.

Соцветия желтого или светло-оранжевого цвета в форме корзинок с коричневой сердцевиной достигают в диаметре от 4 до 10 сантиметров. Растение начинает цвести со второй половины леты, цветет практически до самых заморозков.

Корневая система очень мощная. Уходит глубоко в землю. На подземных побегах (столонах) образуются до 30 съедобных клубней. Цвет клубней в зависимости от вида бывает белый, желтый, фиолетовый или красный. Многим по вкусу топинамбур напоминает капустную кочерыжку или репу. Клубни можно оставлять зимовать в почве, они морозоустойчивы и хорошо переносят сильные морозы.

Плод — семянка. Созревает в первой половине осени.

Почва для посадки

Растение очень непритязательно, совсем не требует ухода. Ареал произрастания — повсеместно. Не боится вредителей. Ему не страшны сорные растения. Предпочитает богатые почвы и высокую освещенность, но может расти и на бедных кислых почвах, в полутени.

Клубни топинамбура
Растение выращивается с кормовой, технической и продовольственной целью.

Топинамбур обладает высокой пищевой и диетологической ценностью. Нашел широкое распространение в народной медицине. Главное целебное свойство растения — снижение уровня глюкозы в крови.

Химический состав

Ценность топинамбура обусловлена его богатым химическим составом. В состав растения входят:

инулин;
клетчатка;
железо;
марганец;
кальций;
магний;
калий;
натрий;
кремний;
цинка;
белки;
пектин;
аминокислоты;
органические и жирные кислоты;
витамины С, РР, В1, В2, В6.
Лечебные свойства
Топинамбур обладает такими лечебными свойствами:

иммуностимулирующее;
сахаропонижающее;
успокаивающее;
общеукрепляющее;
противовоспалительное;
тонизирующее;
атеросклеротическое;
слабительное.
Топинамбур применяют в лечении и профилактике таких заболеваний:

мочекаменная болезнь;
подагра;
железодефицитная анемии;
нарушение обмена веществ, ожирение;
отложение солей;
гипертония;
диабет.
Топинамбур способствует повышению гемоглобина. Хорошо влияет на поджелудочную железу. Нейтрализует негативные последствия на человека окружающей среды. Корнеплод выводит из организма соли тяжелых металлов, избыток радионуклидов.

Растение стабилизирует уровень сахара и холестерина. Нормализует обменные процессы, выводит из организма шлаки и токсины. Способствует регенерации тканей, нормализует микрофлору кишечника. Снижает аппетит, обладает легким слабительным эффектом, устраняет запоры и боли в животе.

Топинамбур показан при гипертонии. Подойдет для профилактики атеросклероза.

Им лечат гастриты, колиты, язвы. Хорошо помогает при изжоге. Обладает желчегонными свойствами.

Как собирать

Стебли топинамбура начинают срезать во второй половине сентября и до самых заморозков. При сборе оставляйте 20−25 сантиметров наземной части, за счет этого питаются оставшиеся в земле клубни.

Клубни выкапывайте весной. Если же вы это сделали осенью, то храните их в погребе при температуре от 0 С до +2 С. Сложите клубни в деревянный ящик, пересыпая каждый слой песком. Способ хранения топинамбура аналогичен хранению всех корнеплодов.

Также клубни можно хранить в холодильнике. Для этого хорошо промойте их и нарежьте небольшими дольками. Сушите в тенистом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения клубней — 1 год.

Как применять

Из клубней топинамбура готовят порошок, отвары, настои и сиропы. Из листьев и клубней растения можно приготовить массу вкусных и низкокалорийных блюд.
При выборе топинамбура в магазине или на рынке обратите внимание на кожуру корнеплода. На ней не должно быть никаких повреждений и сморщенностей.

В свежем и отварном виде используйте топинамбур как самостоятельное блюдо или в составе салатов. Он хорошо сочетается с помидорами, огурцами, редькой, редиской, различной зеленью, грушей и айвой.

Топинамбур варят, жарят, тушат, парят, консервируют, квасят, сушат, маринуют. В сушеном виде корнеплод применяется в выпечке.

Его добавляют в котлеты, в оладьи, готовят супы, крем-супы, гарниры, запеканки, соки.

При этом топинамбур после термической обработки максимально сохраняет входящие в его состав полезные вещества.

При диабете
Топинамбур включают в рацион питания больных сахарным диабетом 1 и 2 типа. Существует несколько способов употребления топинамбура при этом заболевании.

Топинамбур употреблять можно в сыром, отварном, запеченном или квашеном виде. Самыми полезными все же считают свежие клубни. Их можно есть просто дольками или добавлять в овощные салаты.

По вкусу клубни бульбы некоторым напоминают редис, репу или спаржу. Обладают чуть острым вкусом, поэтому добавлять соль и приправы не обязательно. Диетологи советуют диабетикам вообще отказаться от картофеля и заменить его топинамбуром. Он содержит значительно меньше калорий, за счет этого снижается вес, что очень актуально при диабете.

Рассмотрим рецепт сока из клубней топинамбура, который будет полезен больным сахарным диабетом.

Топинамбур — 0,5 кг.
Как приготовить: Клубни промойте хорошо под проточной водой, немного просушите. Пропустите их через мясорубку и из полученного жмыха с помощью марли отожмите сок.

Как использовать: Принимайте по 100 мл сока за 15 минут до приема пищи. Длительность лечения — 30 дней. Сок нужно использовать в течение дня. На следующий день он уже не пригоден.

Результат: Нормализуется обмен веществ. Стабилизирует уровень сахара в крови.

Также из топинамбура можно приготовить спиртовой настой. Для этого вам понадобятся свежие листья растения. Вместо спирта можно использовать водку. Выбирайте алкоголь хорошего качества, остерегайтесь суррогата.

Топинамбур (листья) — 0,5 кг.
Водка — 1 л.
Как приготовить: Листья залейте водкой и поставьте в темное место на 2 недели. Затем процедите.

Как использовать: Принимайте по 2 столовые ложки настойки 3 раза в день перед едой. Настой можно разбавить водой. Длительность лечения — 14 дней.

Результат: Снижает уровень сахара в крови. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Также для диабетиков подойдет кофе и чай из корней топинамбура. Так как диабет подразумевает строгие ограничения в еде, можно с помощью блюд из топинамбура разнообразить свое меню. Приготовьте из клубней салат, запеканку или суп.

Читать еще: Кортадерия выращивание из семян

Для похудения
В 100 граммах топинамбура содержится всего 70 Ккал. Из-за низкой калорийности диетологи рекомендуют включить его в рацион при избавлении от лишнего веса.

Для похудения можно использовать свежевыжатый сок из клубней топинамбура. Утром и вечером выпивайте по 50 мл напитка на протяжение 2 недель. При необходимости повторите курс через 14 дней.

Топинамбур и продукты на основе топинабура

Товары

Показания к применению Топинамбур (клубни):

Клубни топинамбура обладают рядом лечебных качеств:

Улучшают перистальтику и разнообразные функции работы кишечника;
Выводят из организма токсины, шлаки, радионуклиды, ядовитые вещества и соли тяжёлых металлов;
Улучшают показатели углеводного и липидного обмена;
Служат профилактическим средством различных заболеваний печени и желчного пузыря;
Качественно снижают риск развития ряда сердечно
сосудистых заболеваний;
Улучшают усвоение человеческим организмом таких элементов, как железо, калий, цинк, магний и медь;
Активизируют работу иммунной системы;
Улучшают метаболизм.

Вы нашли Топинамбур (клубни) дешевле?

Остерегайтесь подделки — лечение некачественными лекарственными травами в большинстве случаев не только не приносит результатов, но и усугубляет течение болезни.

Вы уверены, что Топинамбур (клубни):

сертифицирован, т.е. в упаковке находится именно заявленный Топинамбур (клубни), там нет примеси сорняков и ядовитых растений, сбор осуществляется именно в период, когда растение набирает силу, технология сушки позволяет сохранить все полезные вещества?
в заводской упаковке, т. е. именно тот, который Вы видите на фото, с заявленным сроком годности и весом упаковки? Если на фото Вы видите схематическое изображение растения, подумайте, что может лежать внутри пакета, где и в каких условиях оно расфасовано.
это не пересушенная растительная масса прошлогоднего сбора со следами плесени или насекомых, которая появляется при неправильном и длительном хранении?
указано место сбора, т. е. Топинамбур (клубни) собран не в соседнем придорожном лесу, а в чистейших районах Алтая или горного Кавказа?

Где гарантии?

Интернет-магазин «РУССКИЕ КОРНИ» — 5 причин выбрать нас:

– НАДЕЖНОСТЬ. Нас уже выбирают более 200 оптовых и более 40 тысяч розничных покупателей каждый год. Доверяйте профессионалам своего дела.

– НАЛИЧИЕ ТОВАРА. Собственный склад более 400 кв. метров, все травы в наличии.

– ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА. Лучшие производители трав и грибов разместили наш логотип на своих товарах.

– УДОБНО. Развивающаяся сеть розничных магазинов, различные способы доставки позволяют совершить покупку в удобной для Вас форме.

– ДОСТУПНАЯ ЦЕНА. Мы работаем напрямую с производителями, сохраняя доступные цены на действительно качественный товар.

Топинамбур, который также известный как земляная груша — это многолетнее растение, которое имеет мощную корневую систему и может достигать высоты 3–4 метров. Родина этого растения — Северная Америка. Полезные и очень вкусные клубни топинамбура коренные индейцы использовали в качестве пищи и лекарственного препарата задолго до открытия Америки Колумбом. В Европу это растение попало в 17 веке, где оно отлично прижилось и по сей день используется для приготовления ликеров, вин, пива. Из топинамбура также изготовляют фруктозу, а сами клубни растения добавляют в национальные блюда французской, немецкой, голландской, английской и бельгийской кухни.

Применение топинамбура в качестве продукта питания

Клубни топинамбура богаты витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, поэтому растение лучше использовать в сыром виде в качестве ингредиента для различных салатов или в качестве гарнира. Но клубни этого растения можно также жарить, варить, тушить, солить, сушить, мариновать и проводить другие подобные кулинарные манипуляции.

Лечебные свойства

Немаловажным фактом, который влияет на желание купить в Москве клубни топинамбура является то, что это уникальное растение также выступает в качестве пребиотика. Растение способствует росту «полезной» микрофлоры в кишечнике — лакто — и бифидобактерий и, соответственно, качественно снижет уровень патогенных организмов — палочек, энтеробактерий и др.

Заказать почтой клубни топинамбура также следует тем, кто страдает от повышенного уровня холестерина в крови, поскольку это растение отлично борется с этой проблемой, а также синтезирует иммуномодуляторы.

Применение в косметологии

Из клубней топинамбура делают различные маски, которые помогают при дряблой и морщинистой коже. Косметические средства из этого растения также отлично борются с раздражениями и симулируют выработку коллагена, который отвечает за упругость и эластичность тканей эпидермиса.

В нашем интернет-магазине «Русские Корни» Вы можете купить Топинамбур (клубни) и проконсультироваться по их применению. Наши менеджеры с радостью ответят на все интересующие Вас вопросы, касающиеся нашей продукции, они подскажут Вам, где купить Топинамбур (клубни), сколько они стоят. Большой ассортимент и отличные цены приятно Вас удивят.

Готовые сухие сборы можно купить в аптеке в Москве или в нашем интернет-магазине, а также заказать почтой. О том, чем полезны клубни Топинамбура, что лечат, как его принимают, Вы узнаете, обратившись на страничку нашего сайта.

Состав: клубни растения Топинамбур — 100%.

Купить клубни топинамбура следует в силу их удивительных свойств и характеристик. В состав этого растения входит фруктоза, инулин, аминокислоты (среди которых 8 незаменимых), органические и жирные кислоты, каротиноидов и просто огромное количество витаминов — В1, В2, В3(PP), В6, B9, С. Топинамбур также может похвастаться высоким процентом клетчатки и разнообразными макро- и микроэлементами, среди которых калий, кальций, фосфор, фолиевая кислота, йод, цинк, сера, кольбат, железо, натрий, магний, фтор, хром и много других.

Топинамбур богат углеводами, из которых почти 80% являют собою инулин, то есть фруктозу. Именно поэтому клубни топинамбура — это неотъемлемый продукт питания людей, который страдают на сахарный диабет. Это объясняется тем, что природная фруктоза, способна проникать в клетки тканей без участия гормона инсулина, а также тем, что она полностью замещает глюкозу во всех процессах человеческого организма.

Способ приготовления и применения Топинамбур (клубни):

Применять по 1 чайной ложке размолотого топинамбура, добавляя в каши или в сухом виде, запивая 1 стаканом воды.

Отзывы свидетельствуют о том, что результаты такого лечения дают замечательные результаты. Нужно настроиться на лечение до получения результата и стараться не прерывать процедуры. Если Вы не знаете, где купить Топинамбур (клубни) в Вашем регионе, обращайтесь в наш интернет-магазин «Русские Корни».

Противопоказания для применения Топинамбур (клубни):

Купить Топинамбур (клубни) можно в нашем интернет-магазине «Русские корни», а также заказать почтой.

Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.

Читать еще: Крышка для проращивания семян

Топинамбур и продукты на основе топинабура

Товары

Показания к применению Топинамбур (клубни):

Клубни топинамбура обладают рядом лечебных качеств:

Улучшают перистальтику и разнообразные функции работы кишечника;
Выводят из организма токсины, шлаки, радионуклиды, ядовитые вещества и соли тяжёлых металлов;
Улучшают показатели углеводного и липидного обмена;
Служат профилактическим средством различных заболеваний печени и желчного пузыря;
Качественно снижают риск развития ряда сердечно
сосудистых заболеваний;
Улучшают усвоение человеческим организмом таких элементов, как железо, калий, цинк, магний и медь;
Активизируют работу иммунной системы;
Улучшают метаболизм.

Вы нашли Топинамбур (клубни) дешевле?

Вы уверены, что Топинамбур (клубни):

сертифицирован, т.е. в упаковке находится именно заявленный Топинамбур (клубни), там нет примеси сорняков и ядовитых растений, сбор осуществляется именно в период, когда растение набирает силу, технология сушки позволяет сохранить все полезные вещества?
в заводской упаковке, т. е. именно тот, который Вы видите на фото, с заявленным сроком годности и весом упаковки? Если на фото Вы видите схематическое изображение растения, подумайте, что может лежать внутри пакета, где и в каких условиях оно расфасовано.
это не пересушенная растительная масса прошлогоднего сбора со следами плесени или насекомых, которая появляется при неправильном и длительном хранении?
указано место сбора, т. е. Топинамбур (клубни) собран не в соседнем придорожном лесу, а в чистейших районах Алтая или горного Кавказа?

Где гарантии?

Интернет-магазин «РУССКИЕ КОРНИ» — 5 причин выбрать нас:

– НАЛИЧИЕ ТОВАРА. Собственный склад более 400 кв. метров, все травы в наличии.

– ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА. Лучшие производители трав и грибов разместили наш логотип на своих товарах.

Применение топинамбура в качестве продукта питания

Лечебные свойства

Применение в косметологии

Состав: клубни растения Топинамбур — 100%.

Способ приготовления и применения Топинамбур (клубни):

Применять по 1 чайной ложке размолотого топинамбура, добавляя в каши или в сухом виде, запивая 1 стаканом воды.

Противопоказания для применения Топинамбур (клубни):

Купить Топинамбур (клубни) можно в нашем интернет-магазине «Русские корни», а также заказать почтой.

Семена топинамбура в Москве

данные Яндекс Маркета от 01.03.2020 00:00

Читать еще: Учимся выращивать бархатцы из семян

Цукаты из топинамбура, 100 гр, Bio National

Топинамбур (земляная груша, солнечный корень, иерусалимский артишок и дикий подсолнух) – вкусный и полезный корнеплод, распространившийся по миру из Северной Америки. Там оно распространено практически на всем континенте. Используется очень давно, еще индейцами. В России этот корнеплод оказался в XVIII веке и незаслуженно обделен вниманием, а зря. Это кладезь витаминов и микроэлементов. В нем много витамина С, высокое содержание калия, железа и диетической клетчатки.

Цукаты из топинамбура натуральные 100г (Сухофрукты, ягоды)

Цукаты из топинамбура, а точнее жмых – это то что остается от клубней топинамбура, при выдавливании и сгущении сиропа. В кусочках земляной груши остается достаточно фруктозы, чтобы она оставалась чуть-чуть сладкой, но не приторной. Ну и конечно в ней остается неповторимый аромат топинамбура.

Цукаты из топинамбура со вкусом ананаса, 100 гр, Bio National

Цукаты Дары Памира Натуральные, из топинамбура, 100 г

Продукты из топинамбура улучшают обмен веществ и репродуктивные свойства организма, способствуют росту и восстановлению клеток тканей, кровеносных сосудов, костей, зубов, улучшают здоровье кожи, ногтей, рост волос, помогают выработке энергии для оптимального кровообращения сердца, делают многое другое для общего состояния здоровья. И делают это приятно, с изысканным вкусом!

Цукаты из топинамбура со вкусом апельсина, 100 гр, Bio National

Топинамбур (земляная груша, солнечный корень, иерусалимский артишок и дикий подсолнух) – вкусный и полезный корнеплод, распространившийся по миру из Северной Америки. Там оно распространено практически на всем континенте. Используется очень давно, еще индейцами .В России этот корнеплод оказался в XVIII веке и незаслуженно обделен вниманием, а зря. Это кладезь витаминов и микроэлементов. В нем много витамина С, высокое содержание калия, железа и диетической клетчатки.

Цукаты из топинамбура в горьком шоколаде

Цукаты Дары Памира Натуральные, из топинамбура, 2 кг

Цукаты из топинамбура, Дары Памира, 100 г

Продукты из топинамбура -это друзья приверженцев здорового питания! Топинамбур улучшает обмен веществ и репродуктивные свойства организма, способствует росту и восстановлению клеток и тканей, кровеносных сосудов, костей, зубов, улучшают здоровье кожи, ногтей, рост волос, помогают выработке энергии для оптимального кровообращения сердца, делают многое другое для общего состояния здоровья.

Натуральные цукаты из топинамбура, Дары Памира, 100 г

Цукаты из топинамбура с ароматом лимона, 120 г

Источник природного пребиотика – инсулина Улучшают здоровье кожи, ногтей, волос Выводят из организма лишний «мусор» Снижают уровень холестерина Укрепляют суставы

Топинамбур “Долголетие” 200 гр.

Топинамбур – своеобразный оздоровительный коктейль, в составе которого есть множество полезных для организма веществ. Он содержит пектины, целый ряд минеральных солей – калий, кремний, цинк, железо, белок, витамины.

Цукаты из топинамбура на фруктозе

Состав: топинабмур, фруктозаВ 100г продукта содержится: Белки – 8.0 г, Жиры – 0, Углеводы – 54,3 г, Энергетическая ценность – 232 ккал, В 100г продукта содержится: Белки – 8.0 г, Жиры – 0, Углеводы – 54,3 г

Дары Памира Цукаты из топинамбура мультивитамин “Дары Памира” 100 г

Продукты из топинамбура – это друзья приверженцев здорового питания! Топинамбур улучшает обмен веществ и репродуктивные свойства организма, способствует росту и восстановлению клеток и тканей, кровеносных сосудов, костей, зубов, улучшает здоровье кожи, ногтей, рост волос, помогает выработке энергии для оптимального кровообращения, делает многое другое для общего состояния здоровья.

Цукаты из топинамбура с натуральным вкусом, 120 г

Цукаты из топинамбура в горьком шоколаде без сахара Дары Памира, 100 г

Улучшают здоровье кожи, ногтей, волос Выводят из организма лишний «мусор» Снижают уровень холестерина Укрепляют суставы

Цукаты Bionational Цукаты из топинамбура со вкусом ананаса

Обеспечивают потребности организма в аминокислотах и полисахаридах. Регулируют углеводный обмен. Нормализуют кишечную микрофлору. Повышают иммунитет. Являются дополнительным источником инулина и минеральных веществ.

Цукаты из топинамбура без сахара на фруктозе с ягодами, 100 гр

Выводит токсины, нормализует сахар в крови, способствует росту волос. Оздоравливает организм.

Цукаты из топинамбура без сахара Дары Памира 100 г

Цукаты из топинамбура – это высушенные при щадящей температуре клубни топинамбура (земляной груши), порезанные на маленькие кусочки. Благодаря высокому содержанию инулина и пектинов (полисахаридов), цукаты из топинамбура, обладая природной сладостью, не только не повышают уровень сахара в крови, но при регулярном употреблении его нормализуют и стабилизируют. Топинамбур превосходит морковь, картофель и свеклу по содержанию минеральных элементов и витаминов В1, В2, С и РР более чем в 3 раза!

Топинамбур сушенный, Vita Verde, стружка

Употребление топинамбура улучшает работу нервной, эндокринной, иммунной системы это обусловлено наличием в нем янтарной, малиновой, яблочной, фумаровой кислоты. Особенно положительное влияние оказывает на состояние пищеварительной системы. Топинамбур хорошо чистит организм от вредных радиоактивных веществ. Топинамбур обладает множеством положительных свойствами и помогает: повысить иммунитет, снизить уровень сахара в крови, устранить суставные боли, улучшить кровообращение, понизить кислотность желудка.