Что растить в теплице

Что можно выращивать в теплице?

Теплица – это сооружение, позволяющее выращивать цветы, овощи, рассаду практически круглый год. И все же многие, особенно начинающие аграрии-предприниматели, хотят точно знать, какие культуры выращивают в теплицах.

Ответ на вопрос, что можно выращивать в теплице, поможет выбрать направление своей деятельности. В теплицах хорошо произрастают цветы, бобы, капуста, лук, морковь, помидоры, зелень и многое другое. Также, планируя строительство теплицы, нужно знать, что выгодно выращивать.

Основные виды теплиц

Внешний вид теплицы зависит от эстетических предпочтений собственника и от функционального предназначения данной конструкции. Чаще всего встречаются такие теплицы:

Еще теплицы различают по температурному режиму:

• отапливаемые (будет лучше, если одна стена такой теплицы примыкает к дому или в теплице установлен аккумулятор тепла);
• Теплицы с частичным отоплением;
• Неотапливаемые (почти всегда отдельно стоящие сооружения).

к содержанию ↑

Что можно вырастить в теплице летом

Кроме помидор и огурцов летом можно выращивать и другие культуры. Главное правильно подобрать соседей, использовать подходящие методы выращивания растений в теплице, и растения не только не будут мешать друг другу, но и станут помогать.

Томаты хорошо уживаются со спаржевой фасолью, свеклой, дыней и арбузами. Огурцы перец и баклажаны также хорошо чувствуют себя вместе. Но не стоит рядом сажать горький и сладкий перец – они могут переопылить друг друга.

Что можно вырастить в теплице зимой

При правильно построенной конструкции, в которой функционируют все системы для поддержания оптимального микроклимата, ответ на вопрос, что можно выращивать в зимней теплице, неоднозначен. Выращивать можно овощи, фрукты и зелень.

Самым оптимальным вариантом считается выращивание зелени. Лучше всего выращивать зеленый лук. Также в зимней теплице хорошо растет укроп. Причем за одну зиму можно снять два урожая.

Еще чаще можно собирать урожай кресс-салата, который при выращивании зимой в теплице созревает за три недели. Петрушка тоже неприхотлива, и поэтому при должном уходе даст хороший урожай.

Выращивание растений в теплице из поликарбоната

В поликарбонатных теплицах хорошо растут овощи, грибы и даже цветы. Причем теплицы из этого материала не обязательно оборудовать мощными отопительными системами. Если вы размышляете, что можно выращивать в теплице круглый год, то в теплицах из поликарбоната зеленый лук можно выращивать все сезонно. Правда, в зависимости от сорта лука в один из сезонов года его высаживать нельзя, так он нуждается в покое.

Также прекрасно будут произрастать в теплице из поликарбоната шампиньоны, при условии, что для них будет заготовлена специальная почва. Приложив определенные усилия, в поликарбонатной теплице можно вырастить даже лилии и розы.

Что лучше выращивать в теплице в разные сезоны

Естественно, выбирая, что именно и в какой сезон нужно выращивать, нужно ориентироваться на покупательский спрос.

Так, весной большой популярностью пользуется рассада. Рассаду продать можно как садоводам на личные участки, так и реализовать ее в других хозяйствах, которые занимаются растениеводством. Поэтому весной лучше всего занимать выращиванием рассады томатов, клубники, капусты и цветов.

Наиболее популярными растениями для выращивания в теплице летом считаются огурцы и помидоры. Спрос на них всегда велик, да и срок реализации достаточно длителен. Продать качественную продукцию не составит труда, даже если не получится сбыть ее в овощные киоски или крупные магазины. Всегда можно самому с автомобиля продать свой товар по приемлемой цене и себе не в убыток.

Цветы тоже относятся к сезонному бизнесу. Большой урожай надо успеть вырастить трижды в год – к мартовским, майским и сентябрьским праздникам.

Можно остановить свой выбор и на клубнике. На данный момент есть две эффективные технологии, которые позволяют выращивать в теплицах богатый урожай.

В зимний период для выращивания растений в теплице лучше выбирать перьевой лук, кресс-салат, петрушку или укроп.

Зимняя теплица как бизнес: растениеводство в холодное время года

В последнее время все большее количество людей употребляют в пищу одинаковый набор овощей как летом, так и зимой. Поэтому сейчас растениеводство в холодное время года становится прибыльным мероприятием.

Выгода зимнего тепличного бизнеса

Выгода зимнего тепличного бизнеса бесспорна. Зимой все овощи, фрукты, цветы, зелень гораздо дороже. Но не стоит забывать, что без солидного стартового капитала заниматься выращиванием овощей зимой в теплице не стоит.

Так как на начальном этапе придется вложить значительную сумму денег в строительство соответствующей теплицы, закупку семян и так далее. При этом нужно изучить спрос и предложение в месте предполагаемой реализации продукции. Основываясь на полученных данных нужно выбирать посадочный материал.

Итак, что выращивать в теплице зимой? Выгоднее всего — цветы, за ними следует зелень и только потом овощи.

Особенности постройки зимней теплицы

Строительство зимней теплицы проходит в несколько основных этапов:

1. выбор ассортимента и объема выращиваемой продукции;
2. строительство фундамента;
3. установка каркаса сооружения;
4. выбор и монтаж покрытия теплицы.

Зимняя теплица обязательно должна быть оснащена вентиляцией, системой полива, системой обогрева.

В качестве обогрева теплиц можно использовать:

• биотопливо;
• отопительные трубы;
• нагревательные кабели;
• котлы;
• воздушное отопление;
• электрическую систему отопления.

Независимо от выбранной системы обогрева, главное, чтобы оно поддерживало нужную температуру даже в самые сильные морозы.

Что выгодно выращивать в теплице на продажу

Чтобы построить выгодный бизнес на теплицах, надо знать, что выгоднее выращивать. Ответ на этот вопрос следующий:

• цветы (затраты окупаются в течение года);
• зелень (в течение года можно вырастить до 10 урожаев);
• пекинская капуста и другие овощи быстрого роста (урожай можно собирать в течение всего года);
• помидоры, сладкий перец;
• огурцы;
• клубника (требует особых условий хранения и транспортировки);
• грибы.

к содержанию ↑

Как выбрать продукты на продажу

Самостоятельно выбрать продукты на продажу очень сложно. Нужно обязательно посоветоваться с опытным технологом, который обладает агрономическими знаниями. Ведь нужно выбирать не только сами культуры, но и конкретные сорта, наиболее подходящие, хорошо плодоносящие и не капризные.

При выборе продуктов на продажу надо ориентироваться именно на то, где и кому они будут продаваться. Если вы будете сотрудничать с оптовиками, то занимайтесь выращиванием томатов. Зелень выгодно продавать в розничные сети или в рестораны. Выбор продуктов на продажу может меняться в зависимости от спроса, стоимости, возможностей транспортировки и хранения, других факторов.

Как выращивать цветы на продажу

Для выращивания цветов на продажу лучше строить теплицу-термос из поликарбоната. Грунт и семена нужно покупать у солидных надежных цветочных хозяйств. Кроме традиционных роз и хризантем, можно посадить и экспериментально небольшое количество модных в последнее время цветов. Последним этапом станет – сбыт продукции. В этом поможет реклама.

Как выращивать грибы

Грибы выращивать не сложно. Для них на первых этапах подойдет даже погреб. Достаточно приобрести компост и мицелий. Грибы растут сами, постоянно наблюдать за ними не нужно. Трудности заключаются в том, что постоянно нужно искать покупателей среди розничных магазинов, и в том, что выращивать постоянно обильный урожай хорошего качества проблематично (шампиньоны часто страдают от различных паразитов и болезней).

В этом видео вы узнаете как вырастить огурцы в теплице!

Бизнес по выращиванию зелени и овощей

Если соблюдать технологию и создавать все благоприятные условия, то при выращивании и реализации зелени можно получить 100 процентов чистой прибыли. Это достигается благодаря многократному сбору урожая и высокой эффективности помещений. Реализовывать продукцию можно как в розничных магазинах, так и продавать оптом. Овощи же выгоднее реализовывать оптом. Несмотря на длительный срок хранения, необходимо сбывать продукцию вовремя, чтобы не понести убытков. Возможна продажа продукции в других регионах при правильной транспортировке.

Поделиться “Что можно выращивать в теплице?”

Уплотненные посадки овощей в теплице и на грядке: схемы и секреты

Добавление статьи в новую подборку

На ваших шести сотках не хватает места, чтобы выращивать все, что запланировали? Есть надежный способ решить проблему – это уплотненные посадки. Его можно применять не только в теплице, но и на грядке. Делимся секретами и схемами размещения культур.

Уплотненные посадки не надо путать с загущенными, которые получаются из-за вовремя не прореженных всходов. Ведь культуры на таких грядках тщательно подобраны с учетом их потребностей и агротехники выращивания. При посадке также учитывается и возможное влияние растений друг на друга, чтобы они не конкурировали за питание и место под солнцем.

Критерии отбора растений для уплотненных посадок

Если неправильно подобрать “соседей” по уплотненной грядке, можно вообще не увидеть урожая, т.к. некоторые растения могут задерживать развитие других или привлекать их вредителей. Поэтому главный критерий при отборе культур для уплотненной посадки – это их совместимость.

Учитывая физические характеристики растений, а также их потребности в питательных веществах, солнечном свете и поливе, можно определить, как они поведут себя в совместных посадках: будут помогать или наоборот вредить друг другу.

Практически на все культуры негативно влияет соседство с фенхелем, декоративной фасолью и полынью. Баклажаны, например, привлекают колорадского жука, а бобовые его отпугивают.

Нежелательно соседство чеснока и лука с шалфеем, бобовыми и капустными, а томата с репой, картофелем, кольраби и горохом. Капуста же “не дружит” с петрушкой, морковью, томатом и фасолью. Не лучшие соседи также и картофель с сельдереем, тыквой и огурцами.

Важными являются продолжительность вегетации растений и их потребность в тепле. Лучше высаживать рядом культуры с разными сроками созревания. Пока основные растения развиваются, дополнительные успевают дать урожай.

Поэтому часто еще до высадки рассады таких теплолюбивых культур, как томаты, баклажаны или перец в теплице высевают более холодостойкие: лук и чеснок на перо, салаты, укроп, пекинскую капусту, редис, шпинат и другую раннюю зелень. К моменту высадки основных культур их убирают или оставляют, если растения совместимы.

Выбирать растения следует и по высоте. Так, рядом со светолюбивыми свеклой и горохом можно высаживать теневыносливые лук, укроп или салат. Главный же критерий отбора культур для их “соседства” – это их совместимость.

Некоторые растения способны даже улучшать вкус других. Так, базилик и листовые салаты делают вкуснее томаты, а укроп – капусту.

При подборе культур для уплотненной посадки нужно также определить доминантное, т.е. то, чьи интересы в приоритете, и дополняющие растения. Они, как правило, компактнее, ниже по высоте основной культуры, и корневая система у них менее развита.

Уплотненные посадки в теплице

При формировании уплотненных посадок в теплице нужно подбирать растения таким образом, чтобы они “не спорили” за воду, питание и солнечный свет. Их высадка должна быть последовательной, позволяющей совместить культуры во времени и пространстве.

В зависимости от времени года, смешанные посадки могут быть весенними (для получения ранней зелени и овощей) и летними (при одновременном выращивании разных культур). Так, уже в начале весны в теплице можно высевать салат, шпинат, кинзу, редис, пекинскую капусту, кресс-салат. Рассаду же томатов, огурцов или перца высаживают обычно в мае. К этому времени свежая зелень и ранние овощи уже успеют порадовать вас своим урожаем.

Некоторые из этих культур можно высаживать и вместе с рассадой основных культур. В частности, салатом, редисом и базиликом можно уплотнить посадку томатов (как показано на схеме). Пока молодые помидоры будут набираться сил, зелень с редисом успеют созреть.

При летних посадках, когда вы уже убрали ранние овощи и зелень, на их место можно высадить свеклу, морковь, капусту, кустовую спаржевую фасоль, пряные травы. Главное, чтобы они не “отбирали” пространство у основной культуры и были совместимы с ней.

Некоторые же неприхотливые культуры можно высаживать в теплицу на протяжении всего сезона на любое свободное в ней место. Это петрушка, любисток, щавель и т.п.

Уплотненные посадки на огороде

Посадки уплотнить можно не только в теплице, но и на грядке. Высаживая рядом те или иные растения, вы сможете повлиять на их урожайность и вкусовые качества, а также защитить от болезней и вредителей. К тому же уменьшаются трудозатраты по уходу за посадками.

Летнюю капусту, например, лучше высаживать рядом с сельдереем, который защищает ее от главного вредителя – белянки капустной. “Сосед” не спешит разрастаться, пока у капусты формируются кочаны, т.к. у него более поздний период созревания. После же ее уборки сельдерею будет еще достаточно времени, чтобы созреть.

А вот грядки с клубникой неплохо “разбавить” чесноком и петрушкой, которые не только не мешают ее развитию, но и спасают от улиток, слизней и других вредителей. Чеснок можно посадить между кустиками садовой земляники (как показано на схеме), а петрушку и другую зелень – в междурядьях.

Все, наверное, знают и о взаимовыгодном соседстве моркови и лука. Высаженные рядом, эти культуры отпугивают самых грозных вредителей. Запаха моркови не любит луковая муха, а аромат лука претит морковной мухе.

Способностью отпугивать насекомых и вредителей обладают и многие цветочные и пряные культуры. Это бархатцы, хризантемы, настурция, календула, лаванда, шалфей, розмарин, маттиола, кориандр и др. Достаточно высадить их в междурядья или вокруг грядок, и природная защита вашим посадкам будет обеспечена.

Некоторые же растения не только способны отпугнуть от “соседа” вредителей, но и подпитать его. Это, в первую очередь, касается бобовых, которые насыщают почву азотом. Особенно будет рад такому компаньону картофель. Впрочем, это соседство обоюдовыгодное, т.к. он защищает “соседей” от их вредителей.

Фасоль и бобы можно высадить по периметру картофельных рядков, как показано на схеме. Бобы лучше высаживать на концах борозд “второго хлеба”, чтобы не повредить их во время окучивания культуры.

На грядках посевы свеклы, моркови и петрушки можно уплотнять редисом или салатом, после уборки которых освободится достаточно места для роста и развития основных культур. К тому же эти “уплотнители” могут служить ориентирами рядов, чтобы при прополке случайно не удалить маленькие корнеплоды.

Выращивать овощи в уплотненных посадках не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь нужно следить за сроками посадки и уборки культур, подбирать их по совместимости и использовать средства защиты.

Такие грядки потребуют также увеличенного в 1,5 раза количества удобрений на единицу площади, чтобы всем растениям на них хватило питания.

Даже на небольшом участке или в маленькой теплице при правильном подборе и размещении основных и дополнительных культур, используя уплотняющие посадки, можно получать хорошие урожаи, конечно, не забывая о правилах севооборота и ухода за растениями.