Какие сорта томатов самые урожайные
Какие сорта помидор самые урожайные?
Мечта каждого огородника, выращивающего томаты – получить, как говорится, не простой урожай, а «золотой». Всем хочется, чтобы растения обошли болезни, а плоды выросли крупными, вкусными и в большом количестве. Одним из главных факторов, способных удовлетворить эти требования, является правильный выбор семенного материала, а именно высокоурожайных сортов помидор. Особенно ценны такие виды томатов для владельцев небольших земельных наделов, ведь они позволяют обеспечить семью свежими овощами, посадив всего несколько томатных грядок. Излишков в таком деле не бывает – плоды, которые не были съедены, всегда можно законсервировать или продать соседям. Что и говорить о выращивании культуры в промышленном масштабе, когда прибыль напрямую зависит от количества товара.
Сегодня мы хотим поделиться с вами небольшими секретами, как подобрать семена томатов и чем руководствоваться при их выборе, а также расскажем, какие сорта помидор признаны самыми урожайными и пользуются большой популярностью у огородников.
Критерии выбора сорта
Прежде чем отправляться в магазин за покупкой семян, стоит определиться с некоторыми вопросами, а именно:
- Где будут расти томаты. Если на упаковке семян написано, что они предназначены только для тепличного выращивания, то такой сорт не стоит сажать в открытом грунте. Конечно, кусты на грядках не пропадут, но и обещанным урожаем не порадуют. Для теплиц выбирайте только тепличные сорта, и соответствующие, более стойкие для открытого грунта. Если же вы планируете выращивать помидоры в горшках на подоконниках, остановите свой выбор на компактных сортах: они хоть и небольшие, но вполне способны дать хороший, как для своих габаритов, урожай.
На каком бы высокоурожайном сорте томатов вы не остановились, главное, он должен быть районированным, то есть приспособленным к местным климатическим условиям.
Даже самые высокоурожайные теплолюбивые виды, обильно плодоносящие в южной полосе, потеряют эту свою способность в северных широтах, более того, начнут болеть.
Лучшие томаты для тепличного выращивания
Ранней весной за первые свежие помидорчики придется выложить приличную сумму, но даже этот факт не гарантирует качества овощей. Хорошо, если томаты «местные» и приехали на рынок из ближайшей теплицы. Если хозяева люди порядочные, там хотя бы есть шансы, что «химии» в плодах будет минимум. А вот в супермаркетах и вовсе есть риск попасть на импортные помидоры, не имеющие ни вкуса, ни запаха. Пользы от таких «витаминов» — ноль, зато вреда они могут натворить предостаточно, начиная от простой аллергии и вплоть до расстройства кишечника.
Многие огородники, чтобы не волноваться о таких вопросах, выращивают овощи в теплицах самостоятельно. Имея в своем владении даже небольшое пленочное укрытие, легко обеспечить томатами половину улицы, если использовать обильно плодоносящие сорта. Немаловажно, что в таких условиях хорошо растут как столовые виды, так и помидоры, которые используют для зимних заготовок.
Используя сорта с разными сроками созревания, можно снимать свежие овощи почти круглый год.
Урожайные салатные сорта томатов для теплицы
Одними из самых вкусных и урожайных салатных сортов помидор для тепличного выращивания являются:
- Подарок феи. Ранний среднерослый (до 1 м) сорт с оранжевыми плодами в виде сердца. Мякоть сладкая, плотная. Устойчив к фузариозу, табачной мозаике и вертициллезу. Требует пасынкования, подвязки и формирования в три стебля. Обильно плодоносит в теплицах и на грядках.
Высокоурожайные тепличные сорта томатов для консервации
В теплицах сажают не только салатные томаты. Для жителей северных регионов это хорошая возможность самостоятельно обеспечить себя овощами для зимних заготовок.
Выбирая виды помидор для консервации, следует отдавать предпочтение обильно плодоносящим сортам с плотными плодами.
Одними из самых урожайных сортов томатов, выращиваемых в теплице для консервации, являются:
- Аурия. Высокорослый лиановидный куст порадует обилием достаточно крупных помидор весом от 100 до 200 г. Они растут кистями по 8 штук в каждой, всего на кусте завязывается до 15 кистей. Красные плоды длинные, толстенькие, слегка раздвоенные на кончике, мякоть плотная, мясистая. Томаты идеальны для закатки в целом виде. Сорт среднеспелый, устойчив к болезням.
Урожайные сорта помидор для открытого грунта
Южным регионам для выращивания томатов теплицы не нужны: обилие солнца, теплая погода, продолжительное лето и сами создают идеальные условия для развития и плодоношения культуры. Однако чтобы не зависеть от капризов природы, лучше вдобавок еще и воспользоваться проверенными сортами, которые, не в ущерб урожайности, обладают повышенным иммунитетом к перемене погоды и стойко переносят как жару, так и затяжное дождливое лето.
Салатные сорта томатов для выращивания в открытом грунте
Большой популярностью у огородников пользуются такие урожайные сорта томатов для открытого грунта столового назначения:
- Анастасия. Среднеранний индетерминантный сорт чаще всего используют в южных регионах, где его урожайные показатели на максимуме. Кусты в высоту до 1 м порадуют средними округлыми плодами красного цвета с легкой кислинкой, которые употребляют как в свежем виде, так для засолки и закатки целиком. С 1 кв. м. можно получить более 10 кг помидор, при этом растения не требовательны к почве.
Плодовитые консервные томаты для открытого грунта
Хотя салатные помидоры и очень вкусные, не все из них можно использовать для зимних заготовок. К примеру, для засолки и закатки целиком крупноплодные плоды не подойдут (они просто не влезут в банку), у других же видов слишком мягкая мякоть и тонкая кожица.
В этом случае подберите для рассады томаты средних размеров с плотными плодами, в изобилии покрывающими куст, или же виды с длительным плодоношением.
Одними из самых урожайных и вкусных консервных томатов для открытого грунта считают такие сорта:
- Рома. Устойчивый, невысокий, но мощный гибрид порадует небольшими, до 100 г, помидорками-сливками красного цвета с упругой мякотью. Одна кисть состоит из 20 таких сливок.
Перечислять высокоурожайные сорта помидор можно еще долго, но нужно понимать, что качество и количество урожая зависит от конкретных условий выращивания томатов и ухода за ними. Если вы хотите, чтобы растения отблагодарили вас изобилием вкусных плодов, уделите им немного внимания, однако ориентироваться на специализированные сорта все же не помешает.
Сорта урожайных помидор для открытого грунта — видео
10 лучших сортов помидоров для открытого грунта
На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.
Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.
Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.
При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:
- скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
- степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
- устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
- способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.
Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.
В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.