afros-st.ru

Яблоки бельфлер китайка описание

Яблоня Бельфлер китайка

Осенний сорт яблони Бельфлер китайка имеет более чем столетнюю историю. Он был выведен на рубеже веков знаменитым русским биологом И. В. Мичуриным. Иван Владимирович опылил старый американский Бельфлер желтый пыльцой китайской сливолистной яблони. Полученная крупноплодная форма достигла пика своей популярности в середине прошлого столетия.

С 1947 года она была районирована не только на обширных территориях Центрального и Центрально-Черноземного районов, но и в промышленных садах многих союзных республик: Украины, Беларуси, Армении и так далее. Однако позже были выведены более устойчивые гибриды, а у описываемого сорта стали проявляться некоторые недостатки, поэтому сейчас его популярность уменьшилась.

Но в частных садах он все еще встречается. Кроме того, форма сохранила свои позиции в Северо-Кавказском регионе, где климат наиболее благоприятен для ее выращивания.

Описание

Яблоки Бельфлер китайки крупные, 150-200 граммов – это средний их вес, как и у сорта яблони Антей. Если постараться, то можно вырастить плоды в полкилограмма, настоящие сувенирные экземпляры.

Форма их округлая, несколько приплюснутая, с малозаметными ребрами в верхней части. Окраска при съеме светло-желтая. При хранении она меняется и становится беловато-розовой. Розово-красный румянец расположен полосами.

Белая мякоть приятной нежной консистенции, сочная и мелкозернистая. Кисловато-сладкий вкус с пикантной пряностью и характерным ароматом признан десертным. Яблоки прочно крепятся к ветвям короткими плодоножками.

Созревание наступает в сентябре и приходится на середину или конец месяца в зависимости от широты выращивания и количества солнечных дней в сезоне. Товарность и транспортабельность сорта хорошие. Урожай снимают с дерева в состоянии технической спелости, а оптимальные потребительские качества он приобретает позже, после выдерживания пару недель в прохладном месте.

Чем лучше условия хранения, тем дольше лежат яблоки: от месяца в непроветриваемом подвале до 2-3 в специальных холодильниках с регулируемой газовой средой. Урожайность высокая, но с возрастом плодоношение может стать периодичным.

Изначально деревья мощнорослые, с сильными скелетными ветвями и обширной кроной округлой формы. Листья крупные, плотные, с зазубренными краями, морщинистой верхней частью и опушением снизу.

Краткая характеристика

Яблоко красно-желтое
Мякоть белая
Форма округлая
150-200 г
4,6 / 5
Срок средний
до 4 месяцев
низкая

Выращивание

Бельфлер китайка не может похвастаться хорошей устойчивостью. Зимостойкость ее недостаточная, в суровые зимы деревья в Средней полосе подмерзают и могут погибнуть. Кроме того, сорт неустойчив к парше.

Скороплодным назвать его нельзя – плодов придется дожидаться 6-8 лет. Впрочем, использование низкорослых подвоев призвано сократить эти сроки.

Посадка и уход

Большинство питомников как раз и предлагает саженцы именно на полукарликовых корнях. Для посадки готовят просторную яму и заправляют ее питательной смесью. Посаженное растение хорошо поливают, привязывают для устойчивости к заранее вкопанному колышку и мульчируют приствольный круг.

В первые годы деревца надо часто опрыскивать, регулярно поливать и ежегодно формировать обрезкой растущую крону. Заботливые садоводы не забывают после листопада удалять листву из-под деревьев, а стволы и развилки скелетных ветвей белить поздней осенью и ранней весной.

Плодоносящие экземпляры нуждаются в подкормке: азотной весенней для роста вегетативной массы, летней калийной для цветов и завязей и осенней фосфоросодержащей для улучшения морозостойкости. Если соблюдать рекомендации по уходу, то сорт порадует урожаями, достойными самых восторженных отзывов.

Бельфлер Башкирский

Бельфлер китайку по достоинству оценили селекционеры. Она была использована в качестве донора крупноплодности при создании многих новых гибридов.

Например, раннезимний Бельфлер башкирский имеет улучшенные по сравнению с материнским сортом показатели лежкости, засухоустойчивости и устойчивости к парше. Он был выведен в середине прошлого века, а широкое распространение и известность получил лишь в 90х годах.

Бельфлер Керр на видео:

Отзывы

Особенно популярной форма стала в Башкирии и на Урале. Садоводы любят ее за сладость красивых ароматных плодов, хорошую урожайность, перспективные товарность и лежкость. Кроме того, растения пластичны и адаптируются при посадке на большинстве российских территорий.

– Советуем почитать о стойком и вкусном сорте яблони Имрус.

Яблоня Бельфлер китайка

Осенний сорт яблони Бельфлер китайка имеет более чем столетнюю историю. Он был выведен на рубеже веков знаменитым русским биологом И. В. Мичуриным. Иван Владимирович опылил старый американский Бельфлер желтый пыльцой китайской сливолистной яблони. Полученная крупноплодная форма достигла пика своей популярности в середине прошлого столетия.

С 1947 года она была районирована не только на обширных территориях Центрального и Центрально-Черноземного районов, но и в промышленных садах многих союзных республик: Украины, Беларуси, Армении и так далее. Однако позже были выведены более устойчивые гибриды, а у описываемого сорта стали проявляться некоторые недостатки, поэтому сейчас его популярность уменьшилась.

Но в частных садах он все еще встречается. Кроме того, форма сохранила свои позиции в Северо-Кавказском регионе, где климат наиболее благоприятен для ее выращивания.

Описание

Яблоки Бельфлер китайки крупные, 150-200 граммов – это средний их вес, как и у сорта яблони Антей. Если постараться, то можно вырастить плоды в полкилограмма, настоящие сувенирные экземпляры.

Форма их округлая, несколько приплюснутая, с малозаметными ребрами в верхней части. Окраска при съеме светло-желтая. При хранении она меняется и становится беловато-розовой. Розово-красный румянец расположен полосами.

Белая мякоть приятной нежной консистенции, сочная и мелкозернистая. Кисловато-сладкий вкус с пикантной пряностью и характерным ароматом признан десертным. Яблоки прочно крепятся к ветвям короткими плодоножками.

Созревание наступает в сентябре и приходится на середину или конец месяца в зависимости от широты выращивания и количества солнечных дней в сезоне. Товарность и транспортабельность сорта хорошие. Урожай снимают с дерева в состоянии технической спелости, а оптимальные потребительские качества он приобретает позже, после выдерживания пару недель в прохладном месте.

Читать еще:  Цукаты из яблок быстрый рецепт в духовке

Чем лучше условия хранения, тем дольше лежат яблоки: от месяца в непроветриваемом подвале до 2-3 в специальных холодильниках с регулируемой газовой средой. Урожайность высокая, но с возрастом плодоношение может стать периодичным.

Изначально деревья мощнорослые, с сильными скелетными ветвями и обширной кроной округлой формы. Листья крупные, плотные, с зазубренными краями, морщинистой верхней частью и опушением снизу.

Краткая характеристика

Яблоко красно-желтое
Мякоть белая
Форма округлая
150-200 г
4,6 / 5
Срок средний
до 4 месяцев
низкая

Выращивание

Бельфлер китайка не может похвастаться хорошей устойчивостью. Зимостойкость ее недостаточная, в суровые зимы деревья в Средней полосе подмерзают и могут погибнуть. Кроме того, сорт неустойчив к парше.

Скороплодным назвать его нельзя – плодов придется дожидаться 6-8 лет. Впрочем, использование низкорослых подвоев призвано сократить эти сроки.

Посадка и уход

Большинство питомников как раз и предлагает саженцы именно на полукарликовых корнях. Для посадки готовят просторную яму и заправляют ее питательной смесью. Посаженное растение хорошо поливают, привязывают для устойчивости к заранее вкопанному колышку и мульчируют приствольный круг.

В первые годы деревца надо часто опрыскивать, регулярно поливать и ежегодно формировать обрезкой растущую крону. Заботливые садоводы не забывают после листопада удалять листву из-под деревьев, а стволы и развилки скелетных ветвей белить поздней осенью и ранней весной.

Плодоносящие экземпляры нуждаются в подкормке: азотной весенней для роста вегетативной массы, летней калийной для цветов и завязей и осенней фосфоросодержащей для улучшения морозостойкости. Если соблюдать рекомендации по уходу, то сорт порадует урожаями, достойными самых восторженных отзывов.

Бельфлер Башкирский

Бельфлер китайку по достоинству оценили селекционеры. Она была использована в качестве донора крупноплодности при создании многих новых гибридов.

Например, раннезимний Бельфлер башкирский имеет улучшенные по сравнению с материнским сортом показатели лежкости, засухоустойчивости и устойчивости к парше. Он был выведен в середине прошлого века, а широкое распространение и известность получил лишь в 90х годах.

Бельфлер Керр на видео:

Отзывы

Особенно популярной форма стала в Башкирии и на Урале. Садоводы любят ее за сладость красивых ароматных плодов, хорошую урожайность, перспективные товарность и лежкость. Кроме того, растения пластичны и адаптируются при посадке на большинстве российских территорий.

– Советуем почитать о стойком и вкусном сорте яблони Имрус.

Яблоня Китайка Бельфлер: описание, фото, посадка, сбор и отзывы

Среди яблочных сортов есть те, что известны практически каждому садоводу. Один из них – яблоня Китайка Бельфлер. Это старый сорт, который раньше нередко можно было встретить в садах регионов Средней полосы. Он стал популярным из-за несложной агротехники выращивания и плодов хорошего качества.

Описание сорта яблок Китайка Бельфлер с фото

Описание и характеристики сорта Бельфлер китайка помогут садоводам понять, как выглядит яблоня и ее плоды, какие они на вкус. Информация об этом необходима, чтобы определиться, стоит ли выбирать дерево для выращивания в своем саду или нет.

История селекции

Автор Бельфлер-китайки – всемирно известный русский селекционер И. В. Мичурин, работа по выведению проводилась в 1908-1921 г. Родительские формы – американский сорт Бельфлер желтый и Китайка крупноплодная. В Госреестр внесен в 1947 г, районирован по Северо-Кавказскому региону.

Внешний вид плодов и дерева

Дерево яблони Бельфлер китайка высокое, мощное. Густая округлая или широко округлая крона. Кора коричневая, с красноватым отливом, у листьев цвет темно-зеленый с сероватым оттенком. Плодоносит яблоня на плодовых прутиках и прошлогодних приростах. По величине плоды выше среднего или крупные, средняя масса 190 г (максимально 500-600 г). Яблоки округлые и овально-округлые, с ребристой поверхностью. Воронка без оржавленности. Кожица плодов светло-желтая, на одном боку есть полосатый и крапчатый румянец.

Яблоня Бельфлер китайка на полукарликовом подвое имеет высоту примерно 3 м, что облегчает уход за деревом и сбор урожая. На единице площади можно разместить больше растений, общий объем собранного урожая будет выше. Плоды созревают раньше на 2 недели.

Спелые плоды Бельфлер Китайки внешне напоминают ранний Штрифель

Срок жизни

Максимально возраст яблони как вида может достигать 100 лет, но на практике такие экземпляры редкость. В основном плодовые деревья живут 50-60 лет, время плодоношения – 20-40 лет.

Плоды Бельфлер Китайки десертного назначения, их мякоть мелкозернистая, белая, сочная. Вкус отмечен дегустаторами как очень хороший, кисловато-сладкий, винный, с пряными нотками, присутствует аромат.

Урожайность

Урожайность яблони Бельфлер Китайка хорошая, молодое дерево плодоносит ежегодно, с возрастом появляется периодичность. Зависит также и от региона выращивания, на юге собирают больше плодов, в Средней полосе – меньше. В общем, с 1 кв. м. занимаемой яблоней площади можно собрать 15-20 кг плодов.

Устойчивость к морозам

Зимостойкость средняя. В Средней полосе и северных областях яблоня может вымерзать в морозные зимы, в сырые – поражаться грибком.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт неустойчив к парше, поражение листьев – среднее, плодов – сильное. Устойчивость к гнилям хорошая.

Период цветения

Цветет яблоня Бельфлер китайка в конце апреля или в мае. Цветение, в зависимости от погоды, продолжается примерно 1-1,5 недели.

Когда собирать яблоки сорта Китайка Бельфлер

Время созревания плодов – вторая половина сентября. Плодоношение обильное. Плоды после созревания обычно не осыпаются, хорошо держатся на ветках. Рекомендуется выдержать их 2-3 недели перед началом употребления. При хранении кожица яблок Бельфлер китайки белеет.

Читать еще:  Колоновидные яблони обрезка формировка

Опылители

Сорт самоплодный, в опылителях не нуждается. По данным селекционеров, сам может быть хорошим опылителем.

Транспортировка и лежкость

Транспортабельность плодов высокая, их можно перевозить для закладки на хранение или для реализации. Хранятся яблоки недолго – всего 1-1,5 месяца.

Особенности выращивания в регионах

Бельфлер Китайка при выведении предназначалась для выращивания в Средней полосе и южных регионах. В РФ сорт распространен в Центральном Черноземье, Северном Кавказе, Нижнем Поволжье. Яблони выращивают также в Украине, Белоруссии, Армении. Обычно они встречаются в частных садах, для производственного выращивания их используют на Северном Кавказе.

В южных областях сорт считается позднелетним, его плоды спеют в конце лета, в Средней полосе – осенним, так как яблоки поспевают в конце сентября.

Плюсы и минусы

У сорта Бельфлер Китайка есть как достоинства, так и недостатки. Основное преимущество – товарные и потребительские качества яблок, используемость сорта для выведения новых разновидностей культуры, высокая засухоустойчивость.

Недостатки: высокорослость, низкая скороплодность (начинает плодоносить поздно, на 6-8 год жизни), поражаемость паршой.

Спелые яблоки не осыпаются с веток, до сбора остаются целыми, не поврежденными

Посадка и уход

Саженцы Бельфлер Китайки выносят на участок весной либо осенью. Подготовка растения и последовательность работ стандартная: у яблони обрезают усохшие кончики корней, на 1 день опускают корешки в раствор стимулятора корнеобразования.

Для посадки нужно выбрать теплый весенний или осенний день. Сначала важно подготовить посадочную яму размером не меньше 0,5 на 0,5 м. Если корневая система саженца больше, то и яму надо сделать шире и глубже. На дно положить дренажный слой из битого кирпича, шифера, мелких камней. Сверху насыпать слой плодородной почвосмеси, состоящей из выкопанной земли и перегноя (50 на 50), добавить 1-2 кг древесной золы. Все перемешать.

  1. В середину ямы поставить саженец.
  2. Расправить корни, чтобы они свободно расходились во все стороны.
  3. Засыпать землей.
  4. Полить водой, когда она впитается, сверху уложить слой мульчирующего материала, например, соломы, старого сена, опилок.
  5. Поставить колышек рядом, привязать к нему ствол. Это нужно, чтобы растение, пока не укоренится, росло прямо.

В уход за яблоней входит полив, подкормки, обрезка и опрыскивания от болезней и вредителей. Частота полива в первый месяц после посадки – примерно 1 раз в неделю, но может быть больше или меньше, в зависимости от погоды. Нужно следить, чтобы грунт всегда оставался влажным, не сухим, но и не сырым. Когда дерево Бельфлер китайки укоренится (через 1,5 месяца), достаточно будет поливать его несколько раз за сезон, когда земля пересохнет.

Первую подкормку яблони проводят на 2-й год после посадки, весной после таяния снега. В приствольный круг вносят перегной в количестве 1,5 ведра на растение и 1-2 кг золы. Взрослые плодоносящие яблони нужно удобрить еще минимум 2 раза за сезон – после цветения и в середине периода формирования плодов. Можно использовать комплексные минеральные удобрения или органику.

Первую обрезку проводят на следующую весну после посадки. У дерева укорачивают центральный и боковые побеги, это стимулирует рост новых ветвей. В дальнейшем обрезку проводят раз в год, осенью после листопада или весной до набухания почек. Удаляют все усохшие, подмерзшие и поврежденные ветви, лишние побеги, которые растут внутрь и загущают крону.

Предотвратить заболеваемость паршой можно профилактическими обработками бордосской смесью, фунгицидами, обязательной обрезкой. Если болезнь появилась, ее обязательно нужно лечить. Из вредителей на яблоню Китайка Бельфлер могут нападать тля, паутинные клещи, цветоеды, плодожорки, пилильщики. Меры борьбы – опрыскивание растворами инсектицидов при первых признаках появления насекомых.

Сбор и хранение

Собирают яблоки Китайки Бельфлер в сентябре. Плоды не осыпаются, что позволяет сорвать их неповрежденными прямо с веток. Хранят яблоки в погребе или подвале при температуре от 0 до 10 ˚С и влажности до 70%. Желательно размещать их отдельно от овощей и других фруктов, чтобы они не потеряли аромат. В холоде яблоки способны пролежать максимум до декабря.

Хранить яблоки желательно в неглубоких ящиках, уложенными в один слой

Заключение

Яблоня Китайка Бельфлер – старый сорт, не утративший привлекательности и для современных садоводов. Несмотря на его недостатки, он все еще пользуется популярностью из-за высокого качества своих плодов. В частном саду можно посадить яблоню этого сорта на полукарликовом подвое, она обладает всеми ценными характеристиками, присущими разновидности, но вырастает не такой высокой.

Отзывы

Яблоня Бельфлер-китайка: настоящая классика садоводства

Описание сорта

Как уже было сказано, сорт Бельфлер-китайка является авторской работой выдающего русского ученого, биолога и селекционера И.В. Мичурина. Более столетия назад, в 1908 году в процессе скрещивания американского сорта «Бельфлер желтый» и всем известных яблок «Китайка крупноплодная» получился относительно устойчивый к холоду осеннее-зимний сорт яблок.

Яблоня этого сорта отличается крупными размерами (до 10 м в высоту), мощными ветками и широкой округлой кроной. Основные ветви дерева толстые и сильно разветвленные, плоды располагаются в основном на сучьях и краях побегов. Окрас коры коричневый с красноватым отливом, листья темно-зеленые с сероватым оттенком.

Листовые пластины большие, у основания округлые, на вершине заостренные, сверху морщинистые, снизу сильно опушенные, по краю зазубренные. Листья по отношению к веткам растут под прямым углом. Их форма отличаться в зависимости от места выращивания и климата. Листовые черешки не очень длинные (скорее средние), толстые и мощные, у основания с прилистниками.

Читать еще:  На каком расстоянии сажать колоновидные яблони

Плоды

Яблоки сорта Бельфлер-китайка крупного (200–300 г), иногда среднего размера. Молодая яблоня дает более крупные плоды. Известны случаи, когда яблоки этого сорта достигали весьма выдающихся размеров (до 500 г). По мере старения дерева, плоды мельчают. Форма яблок немного приплюснутая, по длине ребристая, чашечка плода слегка закрытая, блюдце – мелкое, складчатое.

Плодоножка яблок недлинная, иногда не выходит за край воронки, кожица вокруг плодоножки оржавленная. Семенное гнездо расположено близко к верхушке. Семена крупные, темно-коричневые. Окрас плодов в съемной зрелости (в сентябре) зеленовато-желтый, в процессе дозревания цвет кожуры белеет, а на одной половине плода появляется яркий размытый румянец.

Мякоть яблок довольно сочная, кисло-сладкого вкуса с необычным, слегка пряным послевкусием. Консистенция плотная, слегка зернистая, с множественными подкожными точками. Спелые яблоки имеют прекрасный товарный вид, хорошо транспортируются и долго сохраняют свои высокие вкусовые качества.

Характеристики сорта

Изначально сорт Бельфлер-китайка предназначался для южных регионов и средней полосы. Но в скором времени был удачно районирован в некоторых странах Европы с умеренным климатом: Армении, Украине, Белоруссии. В России он наиболее распространен в Центральном Черноземье, Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе. На юге сорт считается позднелетним, так как яблоки созревают в конце лета, а в средней полосе период созревания яблок приходится на конец сентября, поэтому там они считаются осенними.

Данный сорт не обладает высоким иммунитетом к холоду и болезням, поэтому со временем его вытеснили более морозоустойчивые и адаптированные сорта. В холодную зиму яблоня легко подмерзает, а в сыром климате поражается грибковыми заболеваниями. В связи с этим в промышленных масштабах эти деревья выращиваются только в регионах Северного Кавказа.

Урожайность яблок зависит от места культивирования: в средней полосе она средняя, на юге – высокая. Для сорта характерно относительно позднее плодоношение – молодая яблоня начинает приносить урожай, начиная с 6–8 года жизни, и вплоть до 14–15 летнего возраста ее урожайность остается довольно низкой, а повышается только после 20 лет. Затем ежегодный урожай дерева остается примерно на одинаковом уровне.

Плоды снимают с веток в первой половине сентября, но тогда к употреблению они еще не готовы. Главная ценность яблок этого сорта состоит в высоких вкусовых качествах, которые достигаются спустя 3–4 недели после снятия. Несмотря на крупный размер, плоды практически не осыпаются, что является одним из достоинств данного сорта. Хранят яблоки в сухом, прохладном месте (подвале, погребе) отдельно от других фруктов, так как со временем они начинают выделять характерный аромат.

Посадка саженцев осуществляется по обычной схеме весной или осенью. Яблоня этого сорта предпочитает нейтральную плодородную почву и хорошую влажность.

Наилучшим способом выращивания плодоносящих яблонь считается прививание, однако высокий процент получения сеянцев достигается высеванием семян.

После высадки молодые саженцы легонько подвязывают к опоре (колышку). Спустя некоторое время, когда почва осядет, дерево подвязывают более прочно, обычно при помощи трех колышек. Сразу после посадки яблоньку обильно поливают, даже если грунт влажный. Поскольку яблоня сорта Бельфлер-китайка любит влагу, то почву мульчируют опилками, торфом, древесными щепками для предотвращения пересыхания.

В жарком климате стволы по весне белят (обрабатывают известью). Эта процедура предотвращает солнечные ожоги коры, что для данного сорта весьма характерно. Для получения высоких урожаев необходимо регулярно формировать крону (обрезать ветки), и проводить профилактическое опрыскивание от болезней. Подкормки калием и фосфором повышают устойчивость яблонь к заболеваниям, тогда как азот, наоборот, повышает вероятность заражения.

Болезни и вредители

Не секрет, что сорт Бельфлер-китайка обладает очень низкой устойчивостью к заболеваниям, особенно грибковым. Наиболее часто яблоня поражается паршой и мучнистой росой, причем первая в большей мере поражает плоды, чем листья.

Основными мерами профилактики являются своевременная обрезка и прореживание ветвей, обработка деревьев бордоской смесью, а также достаточная дистанция между деревьями.

Мучнистая роса (плотный белый налет на листьях) проявляется весной. Если вовремя не принять меры, этот налет приобретает коричневый цвет, листовые пластины истончаются, скручиваются и погибают. Избавиться от этого грибка можно при помощи опрыскивания фунгицидами, как давно проверенными (бордоская жидкость), так и более современными («Циркон», «Здоровый сад»). Новые препараты оказывают комплексное действие на деревья – повышают устойчивость к грибку и защищают от вредных насекомых.

Как и большинство плодовых культур, яблони часто становятся объектом нападения вредителей. Тля, паутинный клещ откладывают свои личинки под листьями дерева, из которых затем появляются целые колонии насекомых, питающихся соками листьев. Если вовремя не произвести опрыскивание кроны, то высока вероятность гибели листвы, поскольку размножаются вредители очень быстро.

Не менее опасным вредителем является медяница – насекомое, которое повреждает почки и цветки яблони, что, конечно, сказывается на урожайности. Существенно подпортить урожай могут такие вредители, как яблочная плодожорка и пилильщик. Эти гусеницы повреждают уже практически созревшие плоды, проделывая в них ходы и откладывая там свои яйца. Защититься от них можно при помощи инсектицидов в стадии цветения и образования плодов.

Видео «Как правильно обрезать яблоню»

Этот подробный видео урок от опытного садовода научит вас правильно обрезать яблони.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector