Сколько весит куб картофеля

Если мы попытаемся рассчитать самостоятельно массу некоторого объема клубней исходя из удельной массы корнеплодов, взятой например из таблицы физических свойств. То получим массу объема значительно большую, чем ту, которую показывают весы при взвешивании. Ошибка расчетов заключается в том, что тут мы исходим из истинной плотности картошечки. Не учитывая ее своеобразную форму которую имеют клубни в природе. Для расчетов массы любого объема нам нужна не истинная плотность корнеплода (удельный вес), а объемная. Учитывающая некоторое количество воздуха, обязательно попадающего с картофельными клубнями в этот объем при его заполнении. Для некоторых материалов возможно уплотнение. Тогда можно говорить о массе объема в разрыхленном (свободно насыпанном) состоянии и массе объема в уплотненном состоянии. Однако, для клубней картошечки уплотнение противопоказано. Картофельные клубни мнутся и корнеплоды при уплотнении быстро портятся. Остается только один вариант определения массы объема – через объемную плотность. Каким будет выбранный объем для которого нужно узнать массу клубней в насыпи? Здесь возможны несколько вариантов, но чаще всего массу объема хотят узнать либо для кубического метра (одного м3, одного куба, одного кубометра) или для хозяйственных емкостей: мешка, ведра, литра. Сколько весит 1 м3 (1 куб) картошки? Это объемный вес картофеля и насыпная плотность картошки. Количество килограмм в кубическом метре принимается такое, как указано в таблице 1.

В случае с кубами вопросов не возникает. Один кубический метр (1 м3) – величина стандартная для определения объема насыпью. А вот с ведрами дело обстоит не так просто. Понятие стандартного ведра включает в себя несколько вариантов емкости ведра измеряемое в литрах. Стандартными ведрами мы считаем: ведро емкостью 6 л, ведро емкостью 8 л, ведро емкостью 10 л, ведро емкостью 12 л. В каждом случае взвешивание картофельных клубней для разных вариантов емкости ведра будут разными. Поэтому, в таблице 1 мы приводим данные для 1 литра. Зная то, сколько весит 1 литр картофельных клубней в насыпи, мы легко можем рассчитать весовые характеристики для стандартного ведра любой емкости. Как определить емкость имеющегося в наличии ведра? Как правило, емкость ведра в литрах указана на нем в виде маркировки. Если же таких отметок или маркировки нет, то емкость стандартного ведра для отмеривания картофельных клубней насыпью по объему, определяется экспериментально, по объему помещающейся в ведре воды. Сколько весит ведро картошки насыпью? Это объемный вес картофеля и насыпная плотность картошки. Количество килограмм картофеля (приблизительное) принимается такое, как указано в таблице 1.

Емкость мешков для картофельных клубней в насыпи, к сожалению почти никогда не регламентируется в литрах, как этого было бы логично ожидать от производителя. Весьма часто мы можем увидеть необычное определение объема мешка в килограммах. Например: мешок на 35 кг, мешок на 40 кг, мешок на 45 кг, мешок на 50 кг, мешок на 55 кг. Естественно, что это чисто бытовое определение, которое нельзя использовать вместо взвешивания картофельных клубней в насыпи. Никакой связи количество килограмм в данном случае не имеет с нашими корнеплодами. Мешки – это универсальные емкости. В мешках могут помешаться насыпью совершенно разные материалы, продукты, крупы, зерно, овощи, корнеплоды, арбузы, в том числе и картофельные клубни. Как узнать количество литров в мешке? Точнее всего будет определить емкость мешка для картофельных клубней экспериментальным путем, насыпав в мешок корнеплоды ведрами. С емкостью которых дело обстоит более или менее понятно. Сколько стандартных ведер на 10 л картофельных клубней помещается в мешке? Не смотря на то что мешки бывают разными по объему, считается что в один мешок помещается 4 ведра. Это более или менее соответствует действительности в большинстве случаев. Хотя лучше всего проверить соотношение объемов в отношении имеющегося у вас мешка. Для приблизительных расчетов и отмеривания корнеплодов вез взвешивания и без весов, объем одного мешка принимается равным 40 л. Это условная величина, теоретическая. Вы можете встретить мешки емкостью 38 л, 40 л, 45 л, 50 л, 55 л. Сколько весит мешок картошки (клубней картофеля в насыпи)? Это объемный вес картофеля и насыпная плотность картошки. Количество килограмм картошки в мешке (приблизительное) принимается такое, как указано в таблице 1.

К корнеплодам относят морковь, свеклу, редис, редьку, репу, брюкву, петрушку, сельдерей и пастернак. Клубни этих растений можно оценивать по весу без взвешивания на весах используя данные по картошке. Оценка получается приблизительной и точное количество килограмм можно определить только после взвешивания на весах. Кроме объемного веса и насыпной плотности картофеля в килограммах, довольно часто хотят узнать массу в граммах для 1 картофелины ( 1 картофельного клубня). Сколько весит 1 картофелина смотрите в таблице 2. Где указана масса (количество грамм) для картофелин разного размера. В некоторых случаях удобнее рассчитывать сколько весит небольшой объем картофельных клубней исходя не из насыпной плотности (объемной массы), а подсчитав количество имеющихся в наличии корнеплодов. Зная сколько весит 1 картошка мы умножаем ее массу на количество картофелин и узнаем без взвешивания на весах общую массу.

Читать еще: Пикассо картофель характеристика фото

Таблица 1. Объемный вес картофеля в насыпи, насыпная плотность картошки. А так же практические вопросы: какой объемный вес 1 м3 картофеля в насыпи, какой объемный вес 1 куб картошки, какой объемный вес 1 кубический метр картофеля (клубни), какой объемный вес 1 кубометр картошки в насыпи, какой вес ведро картофеля стандартное емкостью 10 литров, какой вес 1 литр картошки.

Название .	Сколько килограмм весит 1 литр (1л).	Сколько килограмм весит 1 ведро стандартное емкостью 10 литров (10л).	Сколько тонн в кубе – масса 1 м3.	Сколько килограмм в кубе – масса 1 м3.	Какой удельный вес или какая объемная плотность в гр/см3	Сколько килограмм в мешке.
Объемный вес КАРТОШКИ (КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В НАСЫПИ). Насыпная плотность. Сколько килограмм в кубе картофеля, количество тонн 1 кубическом метре картофеля в насыпи, ск. кг в 1 кубометре картошки, масса количество тонн в 1 м3 картофеля, сколько весит ведро картофеля емкостью 10 л, сколько весит 1 литр картошки.	0.65 – 0.75	6.5 – 7.5	0.65 – 0.75	650 – 750	0.65 – 0.75	32 – 34.

Таблица 2. Сколько весит одна картошка. Указана масса – количество грамм для: маленького размера, среднего размера, большого размера.

сколько весит 1 картошка, 1 картофелина, 1 картофельный клубень.	Сколько грамм – количество граммов.
Сколько весит одна картофелина размера “горох” в граммах. Сколько грамм.	20 – 30
Сколько весит одна картошка МАЛЕНЬКОГО РАЗМЕРА, 1 маленькая картофелина, 1 мелкий картофельный клубень в граммах. Сколько грамм.	70 – 80
Сколько весит одна картошка СРЕДНЕГО РАЗМЕРА, 1 средняя картофелина, 1 средний картофельный клубень в граммах. Сколько грамм.	185 – 195
Сколько весит одна картошка КРУПНОГО РАЗМЕРА БОЛЬШАЯ, 1 крупная картофелина, 1 большой картофельный клубень в граммах. Сколько грамм.	250
Сколько весит одна картошка ОЧЕНЬ БОЛЬШОГО РАЗМЕРА, 1 очень большая картофелина, 1 очень большой картофельный клубень в граммах. Сколько грамм.	450

ОТЗЫВЫ. Объемный вес картофеля в насыпи, насыпная плотность картошки. Ск. вес 1 куб, сколько вес 1 м3, ск. весит ведро, сколько вес 1 литр (1 л), ск. вес 1 кубический метр.

Прочесть отзывы или оставить свой отзыв, комментарий по теме: объемный вес картофеля (клубни в насыпи), насыпная плотность картошки.

Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Картофель: вес, состав, калорийность

Картофель – вес, калорийность: варенного, жареного, тушенного запеченного, состав витаминов и микроэлементов.

Сколько варить, жарить, запекать.

Все расчеты на 100 гр.

продукт	вес	ккал	жиры	белки	углеводы
картофель	100 грамм	72.7	0.4		0.02

витамины, минералы, микроэлементы (состав картофеля):

Витамин А	0.02 мг.	Витамин B1	0.1 мг.	Витамин В2	0.07 мг.
Витамин В3	0.3 мг.	Витамин В6	0.3 мг.	Витамин В9	8 мкг.
Витамин Е	0.1 мг.	Витамин Н	0.1 мкг.	Витамин РР	1.3 мг.
Витамин С	20 мг.	Железо	0.9 мг.	Калий	568 мг.
Кальций	10 мг.	Магний	23 мг.	Натрий	5 мг.
Фосфор	58 мг.	Сера	32 мг.	Хлор	58 мг.
Крахмал	15 г.	Кремний	–	Никель	8 мкг.
Молибден	8 мкг.	Литий	77 мкг.	Олово	–
Рубидий	500 мкг.	Марганец	170 мкг.	Селен	–
Титан	–	Медь	140 мкг.	Стронций	–
Фтор	30 мкг.	Хром	10 мкг.	Холестерин	–
Ненасыщенные жирные кислоты	0.10 г.	Цинк	360 мкг.	Моно и дисахариды	1.30 г
Гликемический индекс	70	Пищевые волокна	1.40 г.	Органические кислоты	0.20 г.

Сколько весит средняя картошка?

В рецептах часто можно встретить такую относительную меру как небольшая, средняя, крупная.
Для ориентира:
Средний клубень 85-100 грамм.
Исходя их этого, все что меньше 80 гр. – это мелкая, больше 100 гр. – крупная.

Сколько варится картошка?

В зависимости от размера от 20 минут, до часа. Клубни среднего размера будут полностью готовы через 25 минут, после закипания воды. Мелко порезанная картошка (в супе или для пюре) варится 10, максимум 15 минут.

Сколько жарится картошка?

Аналогично варке. В среднем порезанная соломкой не более 25 минут.

Как варить картофель?

Перед варкой картошку лучше очистить, только если не предполагается варить картшку в мундире (например, для салатов или молодой картофель).
Картофелины большого размера разрезать на две-три частей, а маленькие – варить целиком, так чтобы вся картошка сварилась равномерно.
Очищенный картофель кладут в холодную подсоленную воду, так что бы вода полностью накрывала клубни.
После того как вода закипит, картошку нужно варить на медленном огне.
Лучше закрыть кастрюльку крышкой, чтобы вода не выпаривалась.
Картофель готов, если он стал мягким и полностью протыкается вилкой.

Как жарить картофель?

Очищенную картошку разрезать на кусочки толщиной не больше 1 см.
Промыть, чтобы избавиться от излишек крахмала и подсушить.
Картошку выложить на горячую сковородку, смазанную растительным маслом.
Если жарить на большом огне – получиться хрустящая корочка.
В середине жарки посолить.

Не забываем, что после приготовления, состав картофеля меняется:

После варки на 100 гр. продукта:

Калорийность

Ккал.

Белки

1,92

Гр.

Жиры

0,38

Гр.

Углеводы

13,86

Гр.

Читать еще: Сорт картофеля эволюшн фото и описание

После жарки на 100 гр. продукта:
Калорийность	72	Ккал.
Белки	1,9	Гр.
Жиры	0,36	Гр.
Углеводы	13,86	Гр.

После тушения на 100 гр. продукта:
Калорийность	72	Ккал.
Белки	1,92	Гр.
Жиры	0,38	Гр.
Углеводы	13,86	Гр.

После запекания на 100 гр. продукта:

Определяем вес урожая на глаз: сколько картофелин в 1 кг и как примерно оценить массу

По самым скромным подсчетам картошку используют более чем в 3000 рецептах. И часто количество ингредиентов указывается по весу: либо в граммах, либо в килограммах. И очень редко – в штуках. Но что делать, если под рукой нет кухонных весов, и нужно отмерить количество хотя бы примерно? В этом случае лучший выход — измерить картофель в штуках и просто запомнить эти значения.

1 кг картошки – сколько это?

Измерять килограмм картошки в штуках – не самый точный способ меры, но результат получается близким к истине. Согласитесь, лучше отсчитать этот ингредиент в штуках и понимать, что это близко к рецептуре, чем готовить совсем вслепую.

Небольшая погрешность такого измерения для приготовления блюда не страшна. Зато есть очевидный плюс – хозяйка, отправляясь на рынок или в магазин за продуктами, сможет на глаз определить, сколько ей купить и донесет ли столько до дома со всеми остальными продуктами.

Так как сложно найти равные по размеру картофелины, то и общее число их в одном килограмме может быть разным. Но средних клубней будет примерно 7-8.

Важно! Картофелины одного размера, но не одного сорта отличаются по весу – из-за разной плотности, содержания воды и крахмала.

Количество картофелин в 1 кг

Так сколько же картофелин в килограмме? Это зависит от их размера:

Бывает откровенная мелочь – картошечки, что называется «как горох». Вес одной штуки около 20 г. Этот «горох» обычно используют в качестве корма для скотины и посадки, в магазинах такой не найдешь. Так как размер картофелин меньше, то и зазоры между ними в пакете будут меньше, а значит, в пакет по весу поместится больше, чем крупных овощей – примерно 50-60.
В магазинах и на рынках мелким принято считать картофель размером с куриное яйцо или чуть меньше. Средний вес – примерно 80 г. Таких клубеньков в килограмм поместится штук 15.
Ровных, чистых картофелин размером с детский кулак в одном килограмме уместится 10-12 штук. Вес каждого такого клубнеплода будет около 100 г – можно один раз измерить для себя, чтобы наглядно запомнить. В магазинном фасовочном пакете помещается примерно 2 кг небольших клубней – соответственно, 20-24 штуки.
Средних по размеру клубней в таком же целлофановом мешочке будет 13-15 штук. Следовательно, в одном килограмме – 6-8.
Крупных картофелин в одном килограмме насчитывается не менее 5 штук. Но бывают случаи, когда хватит и четырех особо крупных клубней. Средний вес крупного экземпляра – 230-250 г.

Важно! Для удобства лучше брать картошки чуть меньше среднего размера. Они удобно ложатся в ладонь, их проще чистить, нарезать, а значит, процесс приготовления будет быстрее, легче и приятнее.

Как определить приблизительный вес

Есть интересная схема вычисления примерного веса одного клубня. Выбирайте для этих целей картошку без наростов, ровную и чистую.

Для наглядности возьмем овальный клубень длиной 12 см (как от начала ладони до середины указательного пальца) и шириной около 7,2 см. При таких параметрах его вес составит 192 г.

Далее, как на уроке математики, берем цифру необходимого веса «х» в граммах и делим ее на 192 г, получая количество в штуках – «у»:

х : 192 = у

Например: 500 : 192 = 2,6. То есть 500 г картошки – это 2,6 клубня.

На заметку! Если количество картофелин получается не целое, например, 8,2, берите 9 штук. Не забывайте: при чистке вы срежете лишнее, и граммы уйдут.

Итого:

0,5 кг (500 г) картофеля – 2,6 штуки, округляем до 3;
1 кг (1000 г) – 5,2 таких картофелин, округляем до 6;
1,5 кг (1500 г) – округленно 8 картошек;
2 кг (2000 г) – округленно 11 штук.

Очень похоже на задачу из школьного урока математики, но такие расчеты действительно верны. Осталось только отсчитать верное количество картофелин для вашего блюда — теперь сделать это можно и без весов!

Заключение

Выбирайте средний картофель, ведь его удобнее считать для приготовления блюд, и он компактнее помещается в пакет. Также средние клубни удобнее чистить и резать.

Сколько весит ведро

Отправляясь очередной раз за продуктами для варенья, компотов, соленья, или просто делая запасы, большая часть населения прихватывает с собой ведро. Поэтому нелишне будет узнать, сколько килограмм продуктов умещается в ведре.

Картошка давно стала популярным «самостоятельным» продуктом в нашем меню, а также незаменимым компонентом множества блюд. Поэтому закупка этого садово-огородного продукта питания производится не килограммами, а ведрами или даже мешками. Сколько весит ведро картошки? Этим вопросом нередко задаются покупатели на рынке, запасаясь картофелем впрок сразу на несколько месяцев. Сегодня мы узнаем о весе одного «стандартного» ведра с картофелем, а также с другими продуктами и материалами.

Сколько весит ведро картошки?

Ведро объемом 10 литров весит 6,5 – 7,5 кг, а 12-ти литровое ведро – до 10,3 кг.

Масса ведра с картошкой, в первую очередь, зависит от объема самой емкости. Например, в ведро объемом 10 л можно насыпать 6,5 – 7,5 кг картофеля. На величину данного показателя также влияет наполненность ведра – если продавец щедро насыпал картофельных клубней с «горкой», то общий вес увеличится.

Кроме того, принимается во внимание материал, из которого изготовлено ведро. Так, в эмалированном ведре к весу картошки добавляется масса пустой тары – около 2 кг. А вес картошки, насыпанной в оцинкованное ведро емкостью 10 л, увеличится примерно на 1 кг.

В 12-ти литровое ведро можно насыпать около 10,3 кг клубней среднего размера, без учета массы емкости.

Сколько весит ведро картофеля? Другим решающим фактором является размер клубней в ведре. Мелкой картошки в ведро влезет больше, чем крупной, а наполнение пространства при этом будет более плотным. А вот большие, вытянутой формы картофелины, оставляют много свободного места в ведре.

Для сравнения: если насыпать в две одинаковые емкости мелкий и крупный картофель и сравнить массу, то в первом случае ведро окажется немного тяжелее.

Сколько весит ведро яблок?

Масса 10-ти литрового ведра с яблоками составляет примерно 4,3 – 5,8 кг. Примечательно, что по сравнению с картошкой, яблоки – достаточно легкий продукт. И уж, если сравнивать с ведром песка, то ведро яблок легче более, чем в 2,5 раза.

Сколько весит ведро грибов?

Ведро грибов весит от 2,5 до 10 кг. в зависимости от вида грибов.

Грибы могут отличаться не только вкусу и общему виду, но и по плотности. Разные виды грибов имеют неодинаковую плотность, определяющую их вес. Например, возьмем за единицу меры десятилитровую емкость. Ведро лисичек весит 2,5 кг, опят – 3 – 4 кг, рыжиков – 4 кг, белых грибов – 4 – 6 кг, маслят – 10 кг. Итак, из этих видов лисички являются самыми легкими, а маслята – самыми тяжелыми по весу грибами.

Сколько весит ведро огурцов?

Конечно, огурцы бывают разного размера и формы. Обычно мелких огурчиков помещается в ведре гораздо больше, чем крупных. А так, полное десятилитровое литровое ведро огурцов весит 6 – 7 килограммов.

Сколько весит ведро клубники?

В сезон заготовок и консервации многие хозяйки задаются подобным вопросом. Ведь в некоторых рецептах клубничного варенья, джема или компота единицей измерения указаны килограммы. Поэтому стоит запомнить, что одно ведро (10 л) с клубникой может весить 6 – 8 кг.

Сколько весит ведро песка?

Ведро – популярная мера для многих продуктов и материалов. Если говорить о песке, то его вес напрямую зависит от вида и качества. Например, ведро песка для строительных работ объемом 10 л будет весить около 16 кг, а 12-ти литровое – примерно 18 – 20 кг. Для сухого речного песка эти показатели будут составлять 15,2 кг и 18,3 кг соответственно. А вот вес ведра (10 л) влажного песка уже немного тяжелее – примерно 18,1 кг.

Ведро песка 10 литров весит около 16 кг, а 12-ти литровое – 18 – 20 кг.

Песок с примесью пыли, насыпанный в десятилитровое ведро, будет весить около 20,7 кг, что по сравнению со строительным песком тяжелее примерно на четыре килограмма. Та же разница в весе будет наблюдаться, если взвесить и сравнить 12-ти литровые ведра с песком этих видов.

Оценка статьи:

Загрузка...