Клубника капри описание сорта фото отзывы садоводов
Сорт клубники Капри
Капри — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии путем скрещивания разновидности CIVRI-30 и гибридной формы R6R1−26. Оригинатором и патентообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Наша героиня ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный внешний вид, жаростойкость и засухоустойчивость, а также хороший иммунитет к болезням. Клубника пригодна к выращиванию на дачном участке в целях личного потребления, но главная область её применения — коммерческое культивирование для реализации свежей продукции на рынке.
Растение среднерослое, довольно компактное, облиственность средняя. Усообразование скудное. Листья средних размеров, среднегофрированные, светло-зеленые, блестящие, с широкими зубчиками по краям. Цветки у сорта обоеполые, белые. Цветоносы мощные, прямостоячие, под тяжестью урожая укладываются на грунт.
Ягоды у Капри средних и крупных размеров, эффектные, правильной конической формы, в целом очень одномерны, однако к концу сезона не отличаются однородностью форм, могут наблюдаться плоды с вытянутым кончиком, в частности. Кожица тонкая, но прочная, ярко-красного цвета, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть клубники красная, плотная, но не твердая, сочная, ароматная, с приятной однородной консистенцией, без пустот.
Вкусовые качества у сорта очень хорошие, по отзывам, он может называться одним из лучших среди ремонтантных в плане потребительских характеристик. Ягоды десертного, очень приятного сладкого вкуса, не лишенного тонкого намека на кислинку. Одно из главных достоинств Капри — сахаристость плодов не ухудшается даже в дождливые сезоны, да и к концу плодоношения вкусовые качества остаются на высоте, чем не могут похвастаться некоторые популярные ремонтанты, к примеру Ирма.
Ягоды клубники универсальны в использовании, идеальны для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, также хорошо подойдут для переработки и замораживания. Плоды отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся, внешне выглядят очень привлекательно, поэтому смело можно сказать, что Капри — однозначно хороший выбор для выращивания в коммерческих целях. Ещё один приятный бонус — ягоды легко отрываются от плодоножки, сбор проходит быстро и продуктивно.
Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−30 грамм, могут формироваться экземпляры и побольше, до 35 грамм. В целом ягоды очень одномерны на протяжении сезона, однако могут мельчать при неграмотной агротехнике. Плодоношение клубники практически непрерывное, волнообразное, стартует с начала лета и заканчивается поздней осенью. Мельчание плодов обычно наблюдается в середине сезона, во время летнего зноя, к осени сорт снова «набирает обороты». Урожайность у Капри высокая, до 2 кг ягод с кустика и даже больше. Но стоит понимать, что разновидность интенсивного типа, поэтому её продуктивность крайне сильно зависит от агротехники. В обычных огородных условиях вполне можно рассчитывать на урожайность до 1 кг плодов с растения при условии не самого идеального ухода.
Клубника устойчива к серой гнили и различным пятнистостям, вообще, она имеет довольно хороший иммунитет, однако это не значит, что ей не нужны своевременные профилактические обработки, особенно при выращивании в коммерческих целях. По отзывам огородников, наша героиня отлично себя чувствует при самых минимальных обработках, на фоне других сортов выглядит выигрышно в этом плане. Разновидность обладает довольно неплохой зимостойкостью, хорошо зимует в условиях Средней полосы России, но укрытие никогда не будет лишним, конечно. В весенний период также желательно позаботиться об укрывных материалах, так как возвратные заморозки могут повредить цветки.
Капри может похвастаться отличными жаростойкостью и засухоустойчивостью, растения прекрасно себя чувствуют в жарких регионах, стабильно качественно плодоносят даже в период сильного зноя, ягоды не подпекаются на солнце. Конечно, нелишним будет позаботиться о притенении посадок, и обязательно необходимо обеспечить клубнику регулярным поливом, чтобы урожайность оставалась на высоком уровне.
В агротехнике сорт довольно прост, требует своевременного и качественного проведения всех стандартных мероприятий. Разновидность интенсивного типа, поэтому для неё характерна одна простая закономерность — чем лучше вы позаботитесь о своих посадках, тем большую отдачу получите. Кстати говоря, Капри пригодна к выращиванию по уплотненной технологии, высадку проводят по стандартной схеме (около 25 см между кустиками), однако некоторые фермеры и огородники садят ещё плотнее. Конечно, не стоит уж слишком загущать посадки, это плохо скажется на растениях. Главный нюанс ухода — необходимость в регулярных обильных подкормках. В остальном агротехника типична для культуры в целом.
Капри — очень хороший ремонтантный сорт, заслуживший множество похвал. Среди других разновидностей нейтрального светового дня он выгодно выделяется отличными вкусовыми качествами и жаростойкостью, а также довольно неплохим иммунитетом. Минусов у этой клубники немного, они относительны: неоднородная форма ягод в конце сезона плодоношения и скудное усообразование (что, в принципе, можно отнести к плюсам). Однако, эти недостатки не критичны и характерны, пожалуй, для множества ремонтантов.
Сорт клубники Капри
Капри — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии путем скрещивания разновидности CIVRI-30 и гибридной формы R6R1−26. Оригинатором и патентообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Наша героиня ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный внешний вид, жаростойкость и засухоустойчивость, а также хороший иммунитет к болезням. Клубника пригодна к выращиванию на дачном участке в целях личного потребления, но главная область её применения — коммерческое культивирование для реализации свежей продукции на рынке.
Растение среднерослое, довольно компактное, облиственность средняя. Усообразование скудное. Листья средних размеров, среднегофрированные, светло-зеленые, блестящие, с широкими зубчиками по краям. Цветки у сорта обоеполые, белые. Цветоносы мощные, прямостоячие, под тяжестью урожая укладываются на грунт.
Ягоды у Капри средних и крупных размеров, эффектные, правильной конической формы, в целом очень одномерны, однако к концу сезона не отличаются однородностью форм, могут наблюдаться плоды с вытянутым кончиком, в частности. Кожица тонкая, но прочная, ярко-красного цвета, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть клубники красная, плотная, но не твердая, сочная, ароматная, с приятной однородной консистенцией, без пустот.
Вкусовые качества у сорта очень хорошие, по отзывам, он может называться одним из лучших среди ремонтантных в плане потребительских характеристик. Ягоды десертного, очень приятного сладкого вкуса, не лишенного тонкого намека на кислинку. Одно из главных достоинств Капри — сахаристость плодов не ухудшается даже в дождливые сезоны, да и к концу плодоношения вкусовые качества остаются на высоте, чем не могут похвастаться некоторые популярные ремонтанты, к примеру Ирма.
Ягоды клубники универсальны в использовании, идеальны для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, также хорошо подойдут для переработки и замораживания. Плоды отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся, внешне выглядят очень привлекательно, поэтому смело можно сказать, что Капри — однозначно хороший выбор для выращивания в коммерческих целях. Ещё один приятный бонус — ягоды легко отрываются от плодоножки, сбор проходит быстро и продуктивно.
Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−30 грамм, могут формироваться экземпляры и побольше, до 35 грамм. В целом ягоды очень одномерны на протяжении сезона, однако могут мельчать при неграмотной агротехнике. Плодоношение клубники практически непрерывное, волнообразное, стартует с начала лета и заканчивается поздней осенью. Мельчание плодов обычно наблюдается в середине сезона, во время летнего зноя, к осени сорт снова «набирает обороты». Урожайность у Капри высокая, до 2 кг ягод с кустика и даже больше. Но стоит понимать, что разновидность интенсивного типа, поэтому её продуктивность крайне сильно зависит от агротехники. В обычных огородных условиях вполне можно рассчитывать на урожайность до 1 кг плодов с растения при условии не самого идеального ухода.
Клубника устойчива к серой гнили и различным пятнистостям, вообще, она имеет довольно хороший иммунитет, однако это не значит, что ей не нужны своевременные профилактические обработки, особенно при выращивании в коммерческих целях. По отзывам огородников, наша героиня отлично себя чувствует при самых минимальных обработках, на фоне других сортов выглядит выигрышно в этом плане. Разновидность обладает довольно неплохой зимостойкостью, хорошо зимует в условиях Средней полосы России, но укрытие никогда не будет лишним, конечно. В весенний период также желательно позаботиться об укрывных материалах, так как возвратные заморозки могут повредить цветки.
Капри может похвастаться отличными жаростойкостью и засухоустойчивостью, растения прекрасно себя чувствуют в жарких регионах, стабильно качественно плодоносят даже в период сильного зноя, ягоды не подпекаются на солнце. Конечно, нелишним будет позаботиться о притенении посадок, и обязательно необходимо обеспечить клубнику регулярным поливом, чтобы урожайность оставалась на высоком уровне.
В агротехнике сорт довольно прост, требует своевременного и качественного проведения всех стандартных мероприятий. Разновидность интенсивного типа, поэтому для неё характерна одна простая закономерность — чем лучше вы позаботитесь о своих посадках, тем большую отдачу получите. Кстати говоря, Капри пригодна к выращиванию по уплотненной технологии, высадку проводят по стандартной схеме (около 25 см между кустиками), однако некоторые фермеры и огородники садят ещё плотнее. Конечно, не стоит уж слишком загущать посадки, это плохо скажется на растениях. Главный нюанс ухода — необходимость в регулярных обильных подкормках. В остальном агротехника типична для культуры в целом.
Капри — очень хороший ремонтантный сорт, заслуживший множество похвал. Среди других разновидностей нейтрального светового дня он выгодно выделяется отличными вкусовыми качествами и жаростойкостью, а также довольно неплохим иммунитетом. Минусов у этой клубники немного, они относительны: неоднородная форма ягод в конце сезона плодоношения и скудное усообразование (что, в принципе, можно отнести к плюсам). Однако, эти недостатки не критичны и характерны, пожалуй, для множества ремонтантов.
Капри, клубника для сладкоежек
Земляника Kapri селекции CIV (Консорциум Итальянских питомников), получен в результате скрещивания CIVRI-30 и гибридной формы R6R1-26. Оригинатору принадлежит немало сортов, знакомых всем и любимых многими: выступающими под ТМ Marmolada, а также сорта Kleri, Joly и пр. Еще один из сортов, на который стоит обратить пристальное внимание
Клубника Капри, описание: тезисно и кратко
При ранне-весенней посадке (фриго) можно ожидать сбор урожая в начале июня. Чтобы раскрыть потенциал полностью, ранней весной и поздней осенью, выращивают под пленочным укрытием – дугами и пр. В закрытом грунте (в неотапливаемых теплицах, под дугами, в тоннелях) при осенней посадке первые сборы с конца мая до начала-середины июня в зависимости от региона. Урожайность высокая – на уровне стандартных промышленных сортов.
- Растения компактные, средней силы роста.
- Отличается ранним цветением. Цветоносы мощные, прямостоячие. Габитус куста компактный.
- Плоды темно-красные при полном созревании, блестящие, с тонкой прочной кожицей, семянки утоплены. Средней величины – вес в средней массе 25-30 г, самые крупные до 35 г – очень равномерна. Форма правильная, конусообразная, плоды очень красивые – аппетитные, товарного вида. Вкус отличный, особенно для нейтралов, часто не отличающихся высокими вкусовыми качествами. Очень сладкая – сахаристость не падает даже во время обильных осадков. Мякоть плотная, но сочная, однородная, крепкая. Учитывая, что ягода достаточно твердая, частый сбор не нужен. Отрыв легкий, ягоды собраны в букеты, т.н. хвостик легко обламывается – быстрый сбор, транспортабельность учитывают как плюс на коммерческих площадях. В зной не пекутся, не требуется притенения.
- Усообразование умеренное, большее количество молодых розеток можно получить, обеспечив достаточную влажность (дождевание) и достаточный (капельный) полив, при необходимости – притенение маточника.
- Устойчива к серой гнили, грибковым пятнистостям.
Уход и выращивание
Посадка клубники Капри проводится по стандартной схеме: 25-30 см между растениями, 40-45 см между рядами при двухстрочном методе. Можно увеличить немного густоту посадки, хотя растения с компактным габитусом не нуждаются в этом: куст сжатого типа, не раскидистый, усов мало.
Несколько слов про уход – стандартный для данного типа, за исключением некоторых нюансов.
- Как и большинство нейтралов, сорт Капри – рабочая лошадка: отдается до полного истощения: плодоношение идет волнообразно, практически непрерывно, в отличии от ремонтантов, дающих повторный растянутый сбор. В связи с этим требуются интенсивные подкормки: при посадке, во время цветения и завязи, во время плодообразования, созревания. При посадке и ранней весной упор делают на азотную составляющую, во время завязи плодообразования – доля азота сводится к минимуму, увеличивается доля микроэлементов – калий, кальций, фосфор и пр. При подкормках стоит учесть, что энергия растений направлена на плодообразование: при огромном количестве цветоносов надземная часть и корневая развиваются несоразмерно меньше. Поэтому при посадке и ранней весной не скупитесь на азот, необходимый для корнеобразования и роста зеленой части.
- Для разведения рационально часть посадок отвести под маточник, часть – для плодоношения. На отведенных для ягод грядках удаляют усы, на маточниках – практикуют многократное удаление цветоносов, не допуская завязи. Важно помнить, что большинство НСД хорошо размножаются в 1-2 год после посадки, далее падает и продуктивность, и способность давать усы.
Что касается самой продуктивности, ее пик приходится на первый-второй после осеней посадки год. На 3-4 урожайность будет непременно падать – сказывается волнообразное длительное плодоношение, укорачивающие жизненный цикл растений.
На промышленных (коммерческих) посадках выращивается в одно- и двухгодичной культуре, после чего – смена посадочного материала. Некоторые фермеры берут сразу и все в один год: и розетки для размножения, и ягоды, после чего посадочный материал меняют.
Учитывая раннее плодоношение – практически одновременно с ранними сотами, некоторые садоводы обрывают цветоносы, чтобы растения копили силы до июля-августа, когда ранние уйдут с рынка. Неплохой тактический ход для располагающих временем и силами: растения целы, пока покупатели сыты ранними 🙂
Отзывы
Рекомендуют сорт нейтрального дня как для коммерческого выращивания, и для себя. Часто звучит мнение, что для выращивания в малом объеме для свежего рынка можно подыскать альтернативу – его несколько портит небольшой процент с некрасивым носиком – впрочем, наблюдается особенность не у всех. Выбрать сложно – или менее урожайны и менее вкусные, или с вот такой особенностью – повторимся, процент таких особенных ягод мал. 🙂
- Отличный вкус, высокое содержание сахара даже в дождливую погоду;
- Плотность, отсутствие пустых полостей внутри, транспортабельность;
- На солнце не печется не требует притенения;
- Устойчива к жаре, засухе – при экстремально высоких температурах растения замедляют развитие – не цветут, не дают плодов, но не погибают как сорта соседние;
- Компактный куст, высокие цветоносы, собранные в т.н. букет, легкий отрыв – простой сбор;
- Устойчивость к болезням.
Сложен в разведении ввиду малого количества усов – Капри работает на ягоду. По отзывам, достаточное количество розеток можно получить в условиях умеренной влажности, достаточного полива на маточниках при обрывании цветоносов.
К концу сборов форма ягод менее совершенна: если первые – идеальны, то последние мельче, не такой правильной – по отзывам, 10-15% ягод в среднем имеют т.н. кошачий носик. По европейским меркам, это просто присущие сорту качество – просто форма, по нашим иначе – для некоторых это недостаток.
Ориентирующиеся на переработку хозяйства, на крупный опт выращивают ее: там не так важен идеальный внешний вид, как высокая сахаристость, тежесть плотных плодов, транспортабельность и урожайность. А вот в малообъемке можно услышать мнение, что это сорт для личного использования. Впрочем, можно и не услышать, сколько полей, столько и ягод. Пусть ваши радует щедрым урожаем!
Не первый год выращивающие для свежего рынка, для оптовой продажи и для себя и семьи знают ее как сорт, который не подведет. Получила клубника Капри отзывы в основной массе положительные. Отменный вкус, товарный вид и транспортабельность, стойкость к жаре, засухе, болезням – положительных качеств много.
Теплолюбивая неженка, казалось бы, отлично чувствует себя в средних широтах и показывает результаты ничуть не хуже, чем на родине. Из минусов – не совсем красивый кончик (отмечается не всегда, не у всех заводчиков и не более 10-20%), порядка 80% – товарная ягода. Далее – присущая всем НСД особенность – умеренное плообразование в жару и засуху самых жарких месяцев.
Клубника Капри
Сорт Капри (Capri Strawberry) является одним из новых ремонтантных сортов клубники. Капри был выведен в Италии путём скрещивания сорта CIVRI-30 с гибридом R6-R1-26. Капри собрал в себя все лучшие качества родительских сортов. Культивируется во многих странах мира.
Описание сорта
Целью выведения этого сорта являлась морозоустойчивость, стабильное (непрерывное) плодоношение, устойчивость ко многим болезням. Плоды получились крупными, плотными, транспортабельными.
Цветение растений этого сорта раннее, растянутое. С каждого куста снимается 2 килограмма ягод. Грамотный уход и правильный выбор места для выращивания позволяют увеличить эти показатели.
Сорт нейтрального светового дня. Куст среднерослый, сильный. Загущенность листвы умеренная. Цветоносы прямостойкие с большим количеством пыльцы. Цветение стабильное, продолжительное.
Ягоды имеют конусовидную, правильную форму. Плоды крупные. Внешний вид ягод привлекательный.
Средний вес колеблется около 35 грамм. Семянки заглублены в ягоду. Кожица у клубники ярко-красная и блестящая.
Окраска равномерная. Мякоть ароматная, сладкая и очень вкусная.
Особенности выращивания и ухода
Лучшей почвой для выращивания клубники Капри является суглинистая или супесчаная (обязательно слабокислая). Предшественниками не может быть малина, клубника, все виды паслёновых. Лучшими предшественниками для выращивания является зелень, капуста, люцерна.
Прохождение грунтовых вод должно быть на уровне около 60 — 100 сантиметров от поверхности земли.При близком расположении вод грядки поднимаются на 40 сантиметров.
Перепревший перегной, компост вносятся в грунт и перемешиваются. Лунки нужно делать по схеме 20 на 30 сантиметров. Верхняя почка при посадке должна остаться на поверхности. После посадки вся поверхность грядки покрывается мульчёй из соломы, торфа, опилок. Мульча тормозит прорастание сорняков, сохраняет влагу в почве.
При высаживании ранней весной сбор урожая ягод начинается в конце июня и растягивается до середины ноября (первых заморозков). Для получения хорошего урожая весной и осенью кусты нужно укрывать агротканью или плёнкой.
После зимовки растения подвергаются осмотру и все старые, больные и засохшие листья, цветоносы удаляются. Производится рыхление грунта, внесение древесной золы или любых других азотсодержащих растений и полив. Под каждый куст вносится по 0,5 литров раствора куриного помята и воды или настоя коровяка.
Кусты подокучиваются, верхняя почка остаётся над уровнем грунта. Перед цветением производится обработка раствором медного купороса.
Полив на протяжении всего сезона должен быть обильным. После полива производится прополка, рыхление и мульчирование.
Осенью ведётся обрезка листвы на высоте 10 — 12 сантиметров от земли. На зиму кусты покрываются пяти сантиметровым слоем древесных опилок, сена, соломы или еловыми ветвями, спанбондом.
Своевременный уход гарантирует получение большого урожая.
Сорт клубники Капри: видео
Отзывы:
Этот ремонтантный сорт при выращивании под плёнкой плодоносит до зимы. Ягоды вырастают крупными и достигают 40 грамм. Место должно быть не заболоченным и светлым. Своевременная обрезка, подкормка, обработка растений от вредителей и полив дают возможность увеличить урожайность Капри.
В первый год я опоздал с посадкой и цветение кустов сдвинулось на полмесяца, но летом эти показатели выровнялись. Осенние ягоды оказались даже вкуснее летних, хотя размер немного и проигрывал. Хороший и продуктивный сорт Капри должен расти у каждого опытного садовода.