Как сажать рассаду огурцов в открытый грунт

Всё, что нужно знать о выращивании огурцов в открытом грунте: посадка семенами и рассадой, правильный уход

Технология посадки огурцов в открытый грунт и уход за ними отрабатывались столетиями. В средней полосе России многие овощеводы-любители предпочитают выращивать их, особенно для засолки и маринования, на грядках под открытым небом. По вкусу и аромату огурцы в открытом грунте обычно превосходят тепличные, да и уход за ними проще, а урожай при соблюдении основных правил посадки бывает достаточно высокий. Чтобы узнать все особенности выращивания, читайте далее RBlogs.ru.

Как подготовить почву и грядку для огурцов в открытом грунте

Огурцы нуждаются в питательной перегнойной почве. Лучше всего они растут на следующий год после внесения свежего навоза. На бедной почве растения развиваются плохо, бывают слабыми, неурожайными. Часто после сбора первых же плодов огуречные плети прекращают рост, начинают сохнуть, несмотря на хороший уход.

В северных и центральных районах России, как и в Сибири, огурцы лучше выращивать на грядах. Для получения раннего урожая, их лучше всего делать высотой 25-35 см, а для поздних сборов 15-20. Ширина их должна быть приблизительно 70 см или чуть больше (до 1 м), борозды между ними – не менее 50 см.

В средней и северной полосе европейской части России огурцы под открытым небом, как показал столетний опыт овощеводства, эффективнее всего высевать или высаживать рассадой на так называемые теплые или паровые плоские гребни, для устройства которых требуется «разогретый» перед закладкой навоз.

Как сделать такую грядку для огурцов в открытом грунте:

1. Сначала выкапывают в почве неглубокий котлован (не глубже, чем на штык лопаты).
2. Заполняют его по возможности свежим и достаточно соломистым теплым навозом.
3. На него укладывают перегной слоем 14-15 см.

Высадка рассады огурцов в открытый грунт

Для раннего урожая, рассаду огурцов выращивают в помещении примерно за 3 недели до высадки.

Рассаду огурцов удобнее всего высаживать в открытый грунт, располагая посадки гнездами (треугольником) посередине гряды по схеме:

• расстояние между растениями 7-9 см;
• между гнездами – 15-20 см.

При таком расположении корням достаточно питательных веществ и места для развития. Поскольку растения находятся довольно близко друг от друга, то уже их первые настоящие листья будут хорошо затенять почву и предохранять ее от иссушения, благоприятствуя развитию корневой системы.

Для получения более поздних сборов огурцов рассаду подготовить еще проще, чем для ранних сборов:

• на солнечном месте в огороде (или в парнике, из которого уже убрали рассаду) нужно насыпать опилки слоем до 9 см;
• сверху – парниковую или дерновую землю слоем 4,5 см.

Опилки используют для того, чтобы у растений слишком сильно не вытягивался главный корень, как это обычно бывает при глубоком и рыхлом почвенном слое. Тогда лучше развиваются боковые корни у самой поверхности почвы, а растения становятся более приземистыми и выносливыми.

Рассаду высаживают на ту же глубину, что и в рассаднике. Если ее выращивали в торфоперегнойных горшочках и растения коренасты, не вытянуты, их высаживают на постоянное место, как обычно. Если же подсемядольное колено значительно вытянулось, горшочки располагают наклонно и нижнюю часть стебля присыпают перегнойной землей, чтобы там образовались корни.

Как сажать огурцы в открытый грунт семенами

Грядку перед посевом семян огурцов нужно полить водой из лейки, затем через .35-40 см друг от друга сделать бороздки (лучше поперек гряды, а не вдоль) глубиной 4-5 см.

Как правильно посадить семена огурцов:

1. Аккуратно и равномерно разложить в бороздки предварительно пророщенные (наклюнувшиеся) семена.
2. Прикрыть их легкой перегнойной почвой слоем 2-2,5 см (не больше!).
3. Сверху положить примерно такой же слой мульчи.

Всходы появятся на четвертый-пятый день и через неделю уже будут готовы к посадке на постоянное место.

Сеянцы можно рассаживать при образовании семядолей, не ожидая появления первого настоящего листа. При таком способе посадки растения лучше приживаются на новом месте и быстрее трогаются в рост.

1. Посередине гряды выкопать ямки глубиной примерно 20 см и таким же диаметром. Заполнить их парниковой землей (перегноем) и полить.
2. Затем аккуратно уложить в них по кругу 5-7 наклюнувшихся семян и присыпать перегноем слоем 2 см. Расстояние между группами растений 25-30 см.
3. Сверху необходимо слегка присыпать перегноем.

Так приходится высаживать огурцы, когда гряд немного или всего одна. Если же их несколько, то удобнее высевать семена двумя рядами вдоль гряды.

Если земля уже успела высохнуть, бороздки для посева предварительно нужно полить водой.

Из рыхлой земли всходы огурцов появляются также через четыре-пять дней.

Уход за огурцами в открытом грунте после посадки

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы, окучиванию и подкормке.

Окучивание

Когда у огурцов образуется два-три настоящих листа, их необходимо окучить, чтобы они дали новые корни. Чем лучше развита корневая система, тем больше образуется цветков и лучше завязываются плоды, которые быстрее растут, а значит, и урожай будет больше.

Это нужно еще и не только для формирования дополнительных корней, но и для того, чтобы дождевая или поливная вода не застаивалась около стебля: он очень чувствителен к переувлажнению и может быстро загнить.

Полив

До начала цветения и плодоношения растения огурцов нуждаются в умеренной влажности, нечастых поливах (даже при засушливой и жаркой погоде), но поливают их, в несколько приемов, чтобы вода как можно глубже проникла в почву.

Во время цветения и плодоношения они нуждаются в большом количестве влаги. Любой дефицит воды в этот период приводит к появлению горьких на вкус огурцов.

Полив холодной водой растений вызывает у них стресс. Но регулярное, ежедневное увлажнение нагревшейся на солнце водой огурцам просто необходимо, особенно при засушливой погоде.

Огурцы поливают утром или рано днем, избегая листьев, чтобы не спровоцировать развитие заболеваний. Для удержания влаги в почвы полезно мульчирование.

По возможности поливайте огурцы с помощью шланга или капельного орошения, чтобы сохранить листву сухой.

Чем подкормить огурцы в открытом грунте

На плодоношение огурцов очень хорошо действует полив растений настоем куриного помета или коровяка. Такая подкормка особенно эффективна, если растения развиваются медленно из-за плохой почвы. После 3-4 подкормок они начинают «оживать», а после 10-12 становятся почти такими же, как и растущие на плодородной перегнойной почве.

Подкормки огурцов в открытом грунте желательно начинать не раньше, чем у растения сформируется первый настоящий лист, а прекращать их уже в начале цветения.
Птичий помет для подкормок собирают заранее, чтобы зимой он успел хорошо промерзнуть. Совсем свежий помет следует обдать горячим кипятком и дать ему неделю настояться, а потом уже использовать для подкормки.

Поскольку огурцы очень чувствительны к хлору, под них нельзя вносить хлористый калий и другие удобрения, содержащие этот элемент. Древесная зола для них – лучшее калийное удобрение.

Сразу же после жидкой подкормки растения обязательно поливают чистой водой, иначе на листьях и стеблях могут появиться ожоги.

При поливе огурцов настоем коровяка или птичьего помета его приходится разбавлять больше, чем при подкормках томатов или корнеплодов: крепких настоев эта культура не любит.

Птичий помет, а также овечий, козий и кроличий навоз под огурцы вносят только после основательного сбраживания в бочке и при хорошем разведении водой (настой должен выглядеть как слабо заваренный чай).

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

На малорослых и слишком молодых растениях с мелкими или больными листьями зеленцы формируются мелкими и деформированными. И по вкусу они уступают здоровым. Слишком раннее начало плодоношения, к которому растения огурца приступают нередко прежде, чем у них разовьется необходимое число колен и листьев, задерживает рост плетей. Поэтому для правильного их развития и роста огурцы, завязавшиеся у самого основания плетей полезно обрывать еще в состоянии ранней завязи, особенно если растения молодые и слабые, а плети короткие и имеют всего 3-4 колена.

Если плети чересчур вытягиваются и растут слишком «роскошно», но на них только «пустоцветы», то есть мужские цветки, а завязей почти нет, то концы их надо прищипнуть, чтобы из пазух листьев пошли новые боковые побеги, на которых быстро появятся женские цветки, дающие завязи.

Делают это острым ножом и лишь тогда, когда у огурцов появится пятый настоящий лист.

Огурцы прищипывают когда у них появится пятый настоящий лист.

Сбор урожая

В зависимости от сорта огурцы готовы к уборке через 50-70 дней после посадки. Урожайность можно увеличить, если собирать плоды до того, как они станут слишком большими.
Убирают зеленцы по мере созревания, не оставляя сих лишком долго на растениях, причем срезать их ножом, а не срывать, дергая плети.

Рассада огурцов – когда и как правильно сажать в грунт

Добавление статьи в новую подборку

Допустим, все этапы выращивания рассады огурцов дома вы прошли успешно. Что делать дальше? В мае смело можно приступать к высадке рассады огурца в теплицы и под пленочные укрытия. К этому моменту молодые растения должны быть в возрасте не менее 12-15 дней и иметь 2-3 развитых настоящих листа.

Сегодня мы поговорим о некоторых нюансах высадки рассады – ведь перед тем, как определить ее на постоянное “место жительства”, нужно не забыть сделать кое-какие исключительно важные дела!

Как подготовить почву под рассаду огурцов

Перед высадкой растений необходимо заблаговременно (за 2-3 недели) подготовить почву. Начинать эту подготовку следует с борьбы с сорняками, т.к. огурец не переносит засоренных грунтов. Бороться с сорняками можно как с помощью гербицидов (Раундап, Торнадо, Лонтрел), так и механическими способами, убирая корни и корневища сорняков во время перекопки почвы.

Затем на каждый квадратный метр почвы в качестве органического удобрения необходимо внести 8-15 кг обогащенного торфяного субстрата (например, “Наша дача Садовая земля”, “Наша дача Овощная грядка”, “4 сезона Урожайная грядка”) – для повышения плодородия почвы и улучшения физико-механических свойств почвы.

Почему именно такое удобрение? Свежий навоз для внесения под огурцы не подходит, т.к. может вызвать ожоги корней и отравление нитратными формами азота. Для обеспечения полноценного сбалансированного питания необходимо также на каждый метр под перекопку внести 40-50 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия.

После внесения и перекопки почвы для уничтожения сорняков необходимо провести 2-3 рыхления.

Посадка огурцов в грунт

До посадки рассады огурцов необходимо натянуть шпалеру и накинуть шпагат, к которому будут растения подвязываться, если высадка идет в теплицы, впоследствии это будет делать менее удобно.

Перед посадкой гряды выравнивают граблями и намечают лунки, которые размещают в шахматном порядке, отступив от края для первой лунки около 15-20 см. Расстояние между строчками – 50-70 см, между растениями в рядке – от 20 до 30 см, в зависимости от степени ветвления сорта или гибрида. Чтобы строчки были ровными, при разметке можно воспользоваться натянутой веревкой.

На данном этапе можно внести торфяные субстраты локально в лунки, если они не вносились при перекопке почвы.

Перед посадкой лунки проливают водой из расчета 1,5-2 л на лунку, а для снижения риска возникновения корневых гнилей лунки проливают 0,2%-ным раствором фитолавина или 1%-ным раствором фармайода из расчета 150-300 мл на лунку. Через два дня желательно пролить лунки еще и Трихоцином, содержащим полезный почвенный гриб Trichoderma, подавляющий развитие корневых и прикорневых гнилей, растворив 6 г препарата в 10 л воды и расходуя на каждую лунку 100-150 мл.

Извлекать рассаду из горшков и кассет следует осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Не следует тянуть рассаду за макушку, так можно оборвать корни. Рассаду огурцов располагают в лунке таким образом, чтобы край земляного кома был на уровне или на 1 см выше поверхности земли. После это рассаду засыпают грунтом и слегка прижимают землю вокруг растения.

После посадки обязательно растения полить, расходуя примерно 1-1,5 л воды на растение. Для повышения приживаемости растения можно поливать не просто водой, а раствором комплексного натурального органоминерального удобрения “Наша дача Универсальное”, растворив 1/2 колпачка препарата в 1 л воды. Удобрение это содержит гуматы, которые помогут молодым растениям скорее укорениться и повысят их сопротивляемость болезням.

Немаловажная процедура – мульчирование посадок торфяным субстратом (“Наша дача Овощная грядка”, “4 сезона Урожайная грядка” либо нейтрализованный верховой торф), что поможет предотвратить лишнее испарение влаги.

Заглублять растения не стоит, т.к. рассада огурца хрупкая, и повреждение стебля во время посадки может создать условия для проникновения инфекции.

Как видите – высадить рассаду огурца в защищенный грунт совсем несложно – были бы соответствующие навыки да подходящие удобрения и субстраты-“помощники”.

Как сажать рассаду огурцов в открытый грунт

Огурцы можно вырастить и без рассады, проведя посев сразу в грунт, как только минует угроза заморозков. При желании получать урожай огурцов как можно раньше, многие огородники выращивают часть огурцов через рассаду.

Когда сеять огурцы?

Очень важно рассчитать срок посева огурцов на рассаду, чтобы растения не переросли и достигли оптимального размера для высадки в грунт. Каждый огородник должен определить по своему опыту или согласно прогнозу погоды, когда наступить благоприятное время для высадки рассады. Например, высадку рассады огурцов в теплицу можно провести в первых числах мая, под плёночное укрытие – в середине мая, а высадку рассады в открытый грунт без укрытия в конце мая или в начале июня.

Даже небольшой заморозок может погубить рассаду огурцов, поэтому при определении срока посева огурцов на рассаду нужно учесть время выращивания рассады, условия выращивания огурцов после высадки и климатические особенности региона.

Срок выращивания рассады огурцов от посева до высадки в грунт составляет примерно 25-30 дней. Проведём расчёт:

– Для высадки рассады в теплицу 5 мая, семена огурцов на рассаду нужно сеять с 10 по 15 апреля.

– Для высадки рассады под плёнку 15 мая, огурцы нужно сеять на рассаду с 20 по 25 апреля.

– Для высадки рассады в открытый грунт без укрытия с 31 по 5 июня огурцы нужно посеять на рассаду с 5 по 10 мая.

Как сеять огурцы на рассаду:

Определившись со сроком посева огурцов на рассаду и выбрав сорта или гибриды, необходимо подготовить тару и землю для выращивания рассады.

Тара. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому их нужно сеять поштучно в отдельные стаканчики объёмом не менее 500-700 мл. Пикировку рассада огурцов может не пережить, если нужно растения можно переваливать в ёмкости с большим объёмом, досыпая грунт.

Земля. Огурцы любят питательную рыхлую почву, богатую органикой, поэтому для выращивания огурцов в стандартную земляную смесь с равными пропорциями дерновой земли, торфа, перегноя и песка, добавьте ещё одну часть перегноя и перепревших древесных опилок, а также стакан древесной золы на 10 литров земляной смеси.

Семена. От качества семян огурцов зависит их всхожесть и будущий урожай. Слабое семя не даст сильного ростка, поэтому выбирайте только крупные, полные семечки для посева. Если вы купили семена с покрытием специальным составом, обычно они покрашены, то замачивать их нельзя, посев проводят сухими семенами.

Как сеять огурцы на рассаду:

Семена без обработки на сутки замачивают во влажной марле при температуре +26…+28 градусов, уже через день – два они дадут ростки.

Рассадные стаканчики наполните землёй и в центре сделайте углубления на 1,5-2 см. В ямки поместите по семечку и засыпьте землёй. Засеянные стаканчики осторожно поливают и накрывают плёнкой и держат в тепле при температуре +24…+26 градусов.

Всхожесть качественных семян огурцов составляет 100%, обычно ростки появляются на третий – пятый день при посеве сухими семенами.

Уход за рассадой огурцов:

Температура . Важно не пропустить появление всходов. Как только белые петельки будут заметны в нескольких стаканчиках, с них снимают плёнку и перемещают на светлое место и температуру воздуха снижают до +18…+20 градусов, чтобы ростки не вытянулись.

Через 5-7 дней рассаду огурцов возвращают в тепло. Температура для роста огурцов благоприятна от +22 до +24 градусов днём, а ночью +18…+20 градусов. Вытянувшуюся рассаду огурцов можно подсыпать на 2-3 см, чтобы ростки стали устойчивее и не падали.

Свет . Искусственная досветка рассаде огурцов в апреле или в мае нужна, если место для выращивания рассады – это окна с северным направлением.

Полив . Огурцы любят влагу больше чем томаты или перец, поэтому поливают рассаду огурцов обильно и чаще, не допуская пересыхания земли в стаканчиках. Заливать рассаду огурцов, как и пересушивать, нельзя.

Удобрение . Первую подкорму рассады огурцов делают после появления у растений первых настоящих листиков. Для первого раза нужно использовать азотные удобрения, например, мочевину 1 столовую ложку развести на 10 литров воды или настой коровяка в соотношении 1 литр на 10 литров воды. Если земля для рассады была богата перегноем, то первую подкормку рассады можно пропустить.

Вторую подкормку рассады огурцов проводят за 5-7 дней до высадки в грунт, используя любое комплексное минеральное удобрение по инструкции.

Закаливание. За неделю до высадки в грунт рассаду огурцов начинают закаливать на свежем воздухе каждый день, выставляя растения на улицу или балкон, но учитывая, что температура воздуха не должна быть ниже +15 градусов.

Высадка рассады огурцов:

Готовая к высадке рассада огурцов вырастает до высоты 20-25 см, имеет 6-5 листиков и земляной ком в стаканчике опутанный светлыми корнями.

При высадке рассады в грунт сделайте лунки по размеру стаканчиков и полейте их. Растения вынимайте из стаканчиков, не разрушая ком земли с корнями и помещайте в лунки.

Рассаду огурцов на грядке размещайте в ряду через 30 см, а в междурядье остаётся 40-50 см, по 20-15 см от опоры.

Заглублять рассаду огурцов можно до семядольных листиков, но поверхность земли рекомендуется посыпать древесной золой или полить с фитоспорином, чтобы не вызвать загнивание стебля.

Высаженную рассаду огурцов нужно полить и сразу подвязать или направить по опоре.