Огурец лимон хрустальное яблоко

Хрустальное яблоко, или огурец-лимон

Хрустальное яблоко (Cristal Apple) этот сорт огурца выведен английскими селекционерами. Он вобрал в себя все самое полезное от своих собратьев огурцов обыкновенных.

“Хрустальным” его назвали благодаря кристально чистой лечебной влаге, содержащейся в его плодах.

Хотя огурец-лимон и экзотическое растения для нас, но многие дачники отводят ему почетное место на своих участках.

Что такое огурец-лимон?

За поразительное внешнее сходство с лимоном необычный сорт получил второе название – огурец-лимон.

Причем, его плоды меняют окраску по мере созревания. Молодые огурчики изумрудно-светло-зеленые, округлые с нежной кожицей, тонким приятным ароматом и вкусом, слабо опушены – как персик. Затем они становятся белыми, а мякоть более насыщенной по вкусу. И только к концу роста приобретают ярко-желтый лимонный цвет.

Растение имеет мощное строение куста, длина плетей может достигать 5 м и более! Вот почему его еще называют огуречным деревом. За сезон с каждой такой пятиметровой плети собирают 15-20кг хрустящих, сочных и душистых плодов.

Особенности хрустального яблока, или огурца-лимона

Огурец-лимон опыляется насекомыми и ветром. Завязи на женских цветках малозаметны, размером с мелкую горошину. Мужские – несколько крупнее. Это имеет значение при выращивании растения в комнатных условиях, где придется опылять его вручную. Пыльцу переносят кисточкой с мужского цветка на женский.

Растение очень декоративно. Посаженное осенью в горшочки прекрасно растет на подоконнике всю зиму, изумляя резными ярко-зелеными листьями и крупными плодами-лимонами.

Агротехника и уход

Данный сорт огурца может расти на любых почвах, предпочтительнее – на легких, хорошо удобренных. Рассаду высаживают в марте-апреле. Если хотите садить сразу в грунт, это нужно сделать в мае-июне, в один ряд на расстоянии 50-60 см друг от друга. Культура теплолюбива, лучше всего растет при +25 . +30 град. До цветения растения поливают умеренно, по 3-4 л 1 кв. м, во время цветения поливают более обильно.

В ясные дни лучше лить воду под корень, во избежание солнечных ожогов на листьях.

Дальнейший уход – это рыхление почвы, уничтожение сорняков и поливы.

Плоды-целители

Освежающий вкус плодам огурца-лимона (Хрустального яблока) придают очень полезные органические кислоты, а неповторимый аромат придают эфирные масла. Огурцы-лимоны возбуждают аппетит, обладают желчегонным и мочегонным действием, регулируют работу желудка, печени, почек, улучшают обмен веществ, помогают растворению почечных камней. Британские медики рекомендуют чаще есть такие огурцы пожилым людям, страдающим атеросклерозом, детям и людям, ослабленным после долгой болезни.

В Хрустальном яблоке много витамина С, который усиливает сопротивляемость организма инфекциям, придает ощущение свежести, энергичности. Благодаря низкой калорийности и лечебным свойствам огурцы-лимоны полезны при ожирении и нарушении обмена веществ.

Они очищают и омолаживают кровь, выводят из организма шлаки, холестерин, улучшают память. Сок благотворно влияет на кожу: при регулярном протирании исчезают веснушки, угри, пигментные пятна, устраняется сухость.

Огурец-лимон для украшения стола

Новичек может решить , что огурец-лимон хорош к чаю, но увы это не так. Оригинальные плоды используют свежими в салатах, винегретах, изысканных закусках. Особенно эффектно смотрятся они в зимнее время, на праздничном новогоднем столе.

Хороши огурцы-лимоны и для заготовок. Ведь они сохраняют свою экслюзивную форму, цвет и аромат при любом виде переработки: консервировании, солении, мариновании.

Посадите у себя на даче огурец-лимон и не пожалеете.

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

• АРБУЗЫ И ДЫНИ (3)
• БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ (25)
• ВРЕДИТЕЛИ (22)
• ДИЗАЙН УЧАСТКА (15)
• ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ (9)
• ЖИМОЛОСТЬ (0)
• ИНсектициды (1)
• КЛУБНИКА,ВИКТОРИЯ,ЗЕМЛЯНИКА (7)
• КРЫЖОВНИК (1)
• ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ (2)
• МАЛИНА (5)
• ОБЩИЕ ВОПРОСЫ (116)
• ОВОЩИ, БАКЛАЖАН (5)
• ОВОЩИ, КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ (28)
• ОВОЩИ, КАПУСТА РАЗНАЯ (10)
• ОВОЩИ, КАПУСТА ЦВЕТНАЯ (8)
• ОВОЩИ, МОРКОВЬ (5)
• ОВОЩИ, ОГУРЕЦ (105)
• ОВОЩИ, ПЕРЕЦ (8)
• ОВОЩИ, РАССАДА (38)
• ОВОЩИ, СВЕКЛА (1)
• ОВОЩИ, СЕМЕНА (11)
• ОВОЩИ, ТОМАТ (34)
• ОВОЩИ, ЭКЗОТИКА (33)
• ОВОЩИ. БОБОВЫЕ (7)
• ОВОЩИ. КАБАЧКИ И ПАТИСОНЫ (3)
• ОВОЩИ.ЗЕЛЕНЬ (23)
• ОВОЩИ.КАРТОФЕЛЬ (1)
• ОВОЩИ.ЛУК (27)
• ОВОЩИ.РЕДИС РЕДЬКА РЕПА (2)
• ОВОЩИ.ТЫКВА (2)
• ОВОЩИ.ЧЕСНОК (12)
• ПОДЕЛКИ ДЛЯ ДАЧИ (10)
• ПОЧВА (12)
• СМОРОДИНА (7)
• стимуляторы (21)
• УДОБРЕНИЯ (98)
• цветики цветочки (36)
• цветики цветочки. вьюнки (5)
• цветики цветочки. луковичные (17)
• цветики цветочки. луковичные.гладиолусы (24)
• цветики цветочки. луковичные.лилии (5)
• цветики цветочки. луковичные.тюльпаны (0)
• цветики цветочки.многолетники (6)
• цветики цветочки.многолетники.клематис (0)
• цветики цветочки.многолетники.ПИОНЫ (1)
• цветики цветочки.многолетники.РОЗА (9)
• цветики цветочки.многолетники.флоксы (0)
• цветики цветочки.многолетники.хризонтемы (0)
• цветики цветочки.однолетники (3)
• цветики цветочки.однолетники. цинии (0)
• цветики цветочки.однолетники.астры (0)
• цветики цветочки.однолетники.ПЕТУНИЯ (3)
• цветики цветочки.однолетники.ЭУСТОМА (8)
• ЭТО МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ (26)

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Постоянные читатели

–Статистика

Огурец-лимон хрустальное яблоко – ФОТО и выращивание

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 20:24 + в цитатник

Лимон-огурец сорт «Хрустальное яблоко» – посадка и уход

Когда летом ко мне на дачу приезжают гости, то сильно удивляются, видя там растущие на огуречных плетях «лимончики».

КАК ВЫГЛЯДИТ РАСТЕНИЕ ОГУРЕЦ-ЛИМОН

Поначалу плоды этих огурцов-лимонов выглядят как зеленые, слегка опушенные шарики. Потом они становятся молочно-белыми. А когда созревают, приобретают ярко-желтую окраску. И по цвету, и по размеру, и по форме – вылитые лимоны! Хотя на вкус – обыкновенные огурчики!

У огурца-лимона есть еще одно название – хрустальное яблоко. Откуда оно возникло, вы поймете, если разрежете спелый плод пополам. Светящаяся белая мякоть и полупрозрачные косточки в кристально чистом соке напоминают грани хрусталя.

Кусты огурцов-лимонов вырастают мощные, с побегами длиной до 5 м, покрытыми крупной резной листвой. Из-за внушительного размера их называют иногда огуречными деревьями.

УПОТРЕБЛЕНИЕ ПЛОДОВ ХРУСТАЛЬНОГО ЯБЛОКА

Плодоносит культура со второй половины лета до первых осенних заморозков. С каждого куста мы с супругой собираем до 10 кг сочных плодов (длиной до 8 см и весом по 50 г). В свежем виде добавляем их в салаты. (Горечи, как в огурцах, в них никогда не бывает.) А на зиму солим и маринуем, закатывая в банки.

Огурцы-лимоны богаты витаминами и минералами, эфирными маслами. Диетологи советуют употреблять их людям, желающим похудеть. Ведь плоды эти содержат мало калорий и много клетчатки, которая заполняет желудок и создает ощущение сытости. А еще огурцы-лимоны обладают лечебными свойствами: снижают уровень холестерина в крови, укрепляют сердечно-сосудистую систему, регулируют обмен веществ в организме.

Огурцы, маскирующиеся под лимоны

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ПОСАДКИ ХРУСТАЛЬНОГО ЯБЛОКА

Для выращивания огурцов-лимонов следует выбирать светлое, защищенное от ветра место на участке. Почвы растение любит плодородные, легкие (легкосуглинистые, супесчаные), не г кислые, хорошо дренированные. Подойдут грядки, где прежде размещались посадки лука, помидоров, картофеля, капусты, бобовых, сидератов. Но не сажайте культуру после огурцов, тыкв, кабачков, патиссонов, так как у них общие болезни и вредители.

Осенью грядку под культуру перекопайте и внесите в почву по 20-30 г сульфата калия и суперфосфата, по ведру компоста или навоза на 1 кв. м. При весенней перекопке внесите еще 20 г селитры.

ПОСАДКА И УДОБРЕНИЕ ОГУРЦА-ЛИМОНА

Сажать огурцы-лимоны можно как рассадой (возрастом 1-1,5 мес.) в начале июня, так и семенами в открытый грунт в середине мая. Семечки углубляйте в почву до 2 см. Между растениями оставляйте интервалы 0,5-0,9 м.

В теплице пустите плети подниматься по шпалерам, потом перегните их через верхнюю проволоку, и они будут расти дальше по направлению вниз. В открытом грунте плети следует распластать по земле, подостлав под них солому.

С началом цветения подкормите огурцы-лимоны азофоской (1 ст. л. на 10-литровое ведро воды) и внесите под каждый куст по 0,25 л жидкого коровяка. После появления плодов удобряйте растения через каждые 1,5-2 недели нитрофоской (2 ст. л. на ведро воды) и жидким коровяком, также по 0,25 л на куст.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА КУЛЬТУРОЙ ОГУРЦА-ЛИМОНА

В холодные ночи плети, лежащие на земле, прикрывайте. Огурец-лимон хорошо растет при температуре 25-30° тепла, любит влажность. Если температура опускается ниже 10°, то культура прекращает рост.

Поливайте молодые растения теплой водой 1-2 раза в неделю. В период плодоношения – 2-3 раза в неделю.

В открытом грунте огурцы-лимоны опыляются ветром или насекомыми.

В тепличных условиях вам придется опылять их кисточкой, перенося пыльцу с более крупных мужских цветков на мелкие женские (с завязями в виде малюсеньких горошин). И будьте осторожны, культура легко переопыляется с обыкновенными огурцами! Посадив их рядом, вы потеряете сорт!

Огурцы-лимоны я выращиваю уже 5 лет подряд. Особенно радует, что культура не гибридная, а потому ее семена можно использовать для посадки на следующий год. Именно так я и поступаю. А еще щедро раздаю семена друзьям. Считаю, что растение это заслуживает самого широкого распространения среди садоводов нашей страны.

Как вырастить огурец-лимон

Родиной огурца издавна считается Индия, где имеются сведения о первичном его введении в сельскохозяйственную культуру. Из ог-много количества сортов огурцов, имеющих практическое применение, в основном используются сорта с плодами преимущественно вытянутой, цилиндрической или овально-цилиндрической формы.

Но встречаются сорта также с овальными, округлыми, яйцевидными плодами. Некоторые нетрадиционные формы огурца распространены в Гималаях. Они характеризуются скороспелостью, некрупными шарообразными плодами.

Пожалуй, единственный сорт огурца с шаровидными плодами, который прижился в Европе, это CRYSTAL APPLE (“хрустальное яблоко”). Именно его семена можно обнаружить в продаже в магазинах Западной Европы. В России и на территории бывшего СССР этот сорт получил свое второе название “огурец-лимон” по поразительному внешнему сходству с плодами лимона. Сходство это чисто визуальное, и никакого отношения к лимону огурец, естественно, не имеет. Поэтому пусть оставят свои желания фантазеры-огородники, решившие попить чайку с лимоном-огурцом.

Впервые огуречные посадки “хрустального яблока” появились у меня на участке в 1995 году. Перенесенное из Западной Европы растение было районировано мной в течение 8 лет с проведением отбора в направлении закрепления признаков женского строения цветков. В связи с тем, что по своей природе огурец является растением короткого дня, при переносе этого сорта в условия Московской области с более суровым климатом и другим режимом освещенности в первые годы вырастало большое количество растений мужского типа. Ощутимые результаты по переориентации сорта в женском направлении стали появляться на пятый год. Одновременно замечу, что при акклиматизации некоторых сортов дынь, патиссонов, тыкв и других однодомных представителей семейства тыквенных приходится вести работу именно в этом направлении.

Огурец “хрустальное яблоко” (или “огурец-лимон”) имеет мощное строение куста. Основной стебель несколько толще, а лист крупнее, чем у многих традиционных сортов. Длина главного стебля может достигать 5 м, поэтому при выращивании огурца на шпалерах (шпагатах) в теплице стебель, достигнув 2 м, перекидывается вниз через горизонтальную, несущую шпагаты проволоку и далее выращивается в свисающей форме. Множество круглых и округло-яйцевидных плодов образуются как на главном стебле, так и в пазухах первого и второго листа на пасынках.

Этот сорт обладает огромной энергией роста. Для ускорения завязывания плодов пасынки над первым или вторым листом желательно чеканить на завязь. На увеличение урожайности большое влияние оказывает загущенность посадок. При выращивании в теплице в вертикальной культуре ближе, чем на 1 м в строчке, растения сажать не рекомендуется.

Например, если у вас грядка длиной 3 м и шириной 1 м, то при выращивании в две строчки более восьми растений на этой грядке сажать нецелесообразно, так как из-за слабой освещенности внутренних частей растений в результате загущения снижается урожайность. Кстати, это условие общепринято для огурцов вообще. Естественно, “огурец-лимон” можно выращивать и в стелющейся форме, высадив рассаду в открытый грунт после окончания заморозков.

Огурец “хрустальное яблоко” – растение однодомное с мужскими и женскими цветками. Тот, кто будет выращивать этот сорт в первый раз и проводить опыление вручную для получения семян, должен обратить внимание на то, что завязи на женских цветках малозаметны, и чтобы отличить мужской цветок от женского, надо внимательно присмотреться: завязь на женском цветке выглядит, как мелкая круглая “горошина”.

Агротехника у “хрустального яблока” традиционна. Это растение очень влаголюбивое. Критический период в требовательности к влаге наступает во время массового цветения, образования и роста завязей и плодоношения. Поэтому необходимо поддержание оптимального режима влажности почвы и воздуха. Надо стремиться к тому, чтобы земля была всегда лишь слегка влажной. Поливать лучше в борозды или под корень, чтобы вода не попадала на листья во избежание солнечных ожогов, если полив идет ясным днем. Несмотря на то, что по сравнению с известными сортами “огурец-лимон” проявил себя устойчивым к похолоданию и болезням, не рекомендуется поливать его дождеванием по листьям на ночь в районах с прохладными ночами по принципу: “не переусердствуй”, т.к. это может привести к болезням.

Огурец “хрустальное яблоко” интересен оригинальными округлыми и округло-яйцевидными плодами, имеющими вкус обыкновенного огурца, хрустящими, сладкими и душистыми. Плоды в молодом возрасте имеют легкое белое опушение и применяются в пищу в стадии зеленцов размером примерно 7-8 см в длину и весом около 50 г. “Огурец-лимон” проявил себя как сорт среднего срока созревания, зацветает на 30-40 день после появления всходов.

Интересной особенностью этого сорта является превращение зеленцов в “лимоны”. По мере созревания семенники приобретают форму и цвет настоящего лимона, не отличишь – вот откуда это второе название сорта. Итак, “хрустальное яблоко” – это устойчивый сорт огурцов с шаровидными и округло-яйцевидными плодами, дающий 8-10 кг удивительных плодов с одного растения за сезон и плодоносящий до заморозков. Это не гибрид, опыляется насекомыми. Полноценные семена могут быть получены от первоначального растения только при условии изоляции от пыльцы растений других сортов огурцов. Всегда приятно бывает вырастить что-то нетрадиционное на своем участке, чтобы лишний раз соприкоснуться с природой. Этого желаю и вам.

Высылаю семена необычных и редких растений: “огурца-лимона”; спаржевой фасоли Вигна со стручками до 1 м; лагенарии-кабачка длиной до 2 м; лагенарии-тыквы – кувшина, колбы, бутылки; ангурии-огурца-ежика и других. А также саженцы морозостойких сортов винограда и других культур. Высылайте конверт по адресу: Московская обл., г. Жуковский, а/я 135, Петров Ю.В.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Огурец-лимон хрустальное яблоко – ФОТО и выращивание

Лимон-огурец сорт «Хрустальное яблоко» – посадка и уход

Когда летом ко мне на дачу приезжают гости, то сильно удивляются, видя там растущие на огуречных плетях «лимончики».

КАК ВЫГЛЯДИТ РАСТЕНИЕ ОГУРЕЦ-ЛИМОН

Поначалу плоды этих огурцов-лимонов выглядят как зеленые, слегка опушенные шарики. Потом они становятся молочно-белыми. А когда созревают, приобретают ярко-желтую окраску. И по цвету, и по размеру, и по форме – вылитые лимоны! Хотя на вкус – обыкновенные огурчики!

У огурца-лимона есть еще одно название – хрустальное яблоко. Откуда оно возникло, вы поймете, если разрежете спелый плод пополам. Светящаяся белая мякоть и полупрозрачные косточки в кристально чистом соке напоминают грани хрусталя.

Кусты огурцов-лимонов вырастают мощные, с побегами длиной до 5 м, покрытыми крупной резной листвой. Из-за внушительного размера их называют иногда огуречными деревьями.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

УПОТРЕБЛЕНИЕ ПЛОДОВ ХРУСТАЛЬНОГО ЯБЛОКА

Плодоносит культура со второй половины лета до первых осенних заморозков. С каждого куста мы с супругой собираем до 10 кг сочных плодов (длиной до 8 см и весом по 50 г). В свежем виде добавляем их в салаты. (Горечи, как в огурцах, в них никогда не бывает.) А на зиму солим и маринуем, закатывая в банки.

Огурцы-лимоны богаты витаминами и минералами, эфирными маслами. Диетологи советуют употреблять их людям, желающим похудеть. Ведь плоды эти содержат мало калорий и много клетчатки, которая заполняет желудок и создает ощущение сытости. А еще огурцы-лимоны обладают лечебными свойствами: снижают уровень холестерина в крови, укрепляют сердечно-сосудистую систему, регулируют обмен веществ в организме.

Огурцы, маскирующиеся под лимоны

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ПОСАДКИ ХРУСТАЛЬНОГО ЯБЛОКА

Для выращивания огурцов-лимонов следует выбирать светлое, защищенное от ветра место на участке. Почвы растение любит плодородные, легкие (легкосуглинистые, супесчаные), не г кислые, хорошо дренированные. Подойдут грядки, где прежде размещались посадки лука, помидоров, картофеля, капусты, бобовых, сидератов. Но не сажайте культуру после огурцов, тыкв, кабачков, патиссонов, так как у них общие болезни и вредители.

Осенью грядку под культуру перекопайте и внесите в почву по 20-30 г сульфата калия и суперфосфата, по ведру компоста или навоза на 1 кв. м. При весенней перекопке внесите еще 20 г селитры.

ПОСАДКА И УДОБРЕНИЕ ОГУРЦА-ЛИМОНА

Сажать огурцы-лимоны можно как рассадой (возрастом 1-1,5 мес.) в начале июня, так и семенами в открытый грунт в середине мая. Семечки углубляйте в почву до 2 см. Между растениями оставляйте интервалы 0,5-0,9 м.

В теплице пустите плети подниматься по шпалерам, потом перегните их через верхнюю проволоку, и они будут расти дальше по направлению вниз. В открытом грунте плети следует распластать по земле, подостлав под них солому.

С началом цветения подкормите огурцы-лимоны азофоской (1 ст. л. на 10-литровое ведро воды) и внесите под каждый куст по 0,25 л жидкого коровяка. После появления плодов удобряйте растения через каждые 1,5-2 недели нитрофоской (2 ст. л. на ведро воды) и жидким коровяком, также по 0,25 л на куст.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА КУЛЬТУРОЙ ОГУРЦА-ЛИМОНА

В холодные ночи плети, лежащие на земле, прикрывайте. Огурец-лимон хорошо растет при температуре 25-30° тепла, любит влажность. Если температура опускается ниже 10°, то культура прекращает рост.

Поливайте молодые растения теплой водой 1-2 раза в неделю. В период плодоношения – 2-3 раза в неделю.

В открытом грунте огурцы-лимоны опыляются ветром или насекомыми.

В тепличных условиях вам придется опылять их кисточкой, перенося пыльцу с более крупных мужских цветков на мелкие женские (с завязями в виде малюсеньких горошин). И будьте осторожны, культура легко переопыляется с обыкновенными огурцами! Посадив их рядом, вы потеряете сорт!

Огурцы-лимоны я выращиваю уже 5 лет подряд. Особенно радует, что культура не гибридная, а потому ее семена можно использовать для посадки на следующий год. Именно так я и поступаю. А еще щедро раздаю семена друзьям. Считаю, что растение это заслуживает самого широкого распространения среди садоводов нашей страны.