Как посадить фасоль в открытый грунт

Как сажать фасоль

Посадка фасоли в открытый грунт семенами в собственном огороде, казалось бы, не представляет сложности. Но если хочется иметь вкусные плоды и здоровые кусты, стоит хоть немного времени уделить растению. Как растет стручковая фасоль и как скоро поспеет урожай? С этим стоит сразу определиться и понять, подходит ли этот сорт для посадки в средней полосе.

Особенности бобовой культуры

Прежде чем закупать семена или рассаду, нужно определиться, какой сорт больше подходит. В основном выбор зависит от цели использования бобовой культуры. Кто-то использует недозрелую фасоль, а кто-то предпочитает варить супы из бобов.

Кустовое растение делится на 3 вида:

• спаржевая фасоль очень вкусная, но сохранить урожайность овощной культуры можно только в замороженном виде;
• лущильная фасоль (посадку и уход в открытом грунте можно посмотреть чуть ниже). В пищу можно использовать только семена, которые в засушенном виде сохраняют свои полезные свойства несколько лет;
• полусахарная фасоль. Молодые стручки употребляют в пищу, но со временем они твердеют, поэтому подходят в качестве посадочного материала.

Один куст домашней фасоли совсем непохож на другой. Кустарники бывают следующих видов:

• вьющиеся;
• кустовые;
• прямостоячие;
• однолетние;
• многолетние;
• овощные;
• декоративные.

Из теплых стран к нам пришла фасоль стручковая. Выращивание и уход не представляют сложностей, поэтому даже новичок справится с посадочными работами. Фасоль активно растет и развивается при плюсовой температуре. Рассаду обычно пересаживают на новое место в теплое время года – весной.

Как вырастить стручковую фасоль на даче

Как сажать фасоль? На одной грядке можно сеять несколько видов семян. Если высаживается сухой посадочный материал негибридного сорта, можно оставить семечки для посадки на следующий год.

Подготовка места под посадку фасоли

Фасоль считается довольно теплолюбивой культурой, поэтому высаживают ее в хорошо прогретую почву. В Подмосковном регионе высадку бобовой культуры осуществляют в конце мая или в первых числах июня. В этот период растение получает как раз достаточный уровень света. Теперь следует заняться подготовкой почвы перед посевом. Земля не должна содержать слишком много азота – это главное условие для культивации фасоли. Также не стоит выбирать грунт, плохо пропускающий воду.

Когда и как сажать фасоль в открытый грунт семенами

Лучше выбирать солнечные участки, куда не подберется ветер.

По лунному календарю срок посадки фасоли приходится на весну. Бобовые культуры на одном месте можно выращивать только сезон. Вернуться на эту же лунку можно не раньше, чем через 3 года.

Для справки! Если почва совсем бедная и не обогащена питательными веществами, на таком участке можно вырастить фасоль. А уже в последующие сезоны на ее месте почва будет пропитана азотом и готова принять овощные культуры.

Осенью необходимо перекопать огород и удобрить почву. Для этих целей отлично подойдет такой состав: полведра компоста, 1,5 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. золы.

Посадка в открытый грунт

Как посадить фасоль

Высадка семян осуществляется по схеме:

1. Нужно соблюдать интервал между рядами (40-50 см).
2. Между ямками должен быть интервал от 20 см.
3. Если земля твердая, семена высаживают на глубину 5 см. Чтобы фасоль не пострадала от ночных заморозков, грядку нужно накрыть пленкой.

Высаженные грядки можно накрыть полиэтиленом. Это создаст некий парниковый эффект. Такое покрытие будет и солнечный свет пропускать, и тепло сохранять.

Уход за кустами фасоли

Когда фасоль уже проросла, кусты следует окучивать. Для вьющегося вида необходимо соорудить шпалеру или шнуры, идущие сверху вниз.

Важно! Нельзя брать для опоры стеблей скользкие материалы: пластик, металл, иначе плетни соскользнут. Для этих целей подойдут высокорослые растения: кукуруза, подсолнечник.

Для полива берут дождевую воду или отстоявшуюся. Причем ее температура не должна отличаться от окружающего воздуха. Водой из колодца сразу поливать нельзя, нужно, чтобы вода нагрелась.

Получить богатый урожай поможет правильный полив:

• После посадки семян поливать 1 раз в неделю. Сама земля подскажет, когда она напилась.
• Когда выглянет 5 лист, полив можно прекращать.
• После появления цветка снова возобновляется полив.
• Со временем нужно увеличивать количество жидкости и уменьшать интервалы между поливами.

Также не стоит забывать о регулярной подкормке кустов. После появления листа начинаются процедуры по внесению удобрения. Желательно, если в них будет преобладать фосфор. Во время появления бутонов нужно полить грядку раствором калийной соли, а при формировании бобов посыпают каждый куст золой.

Болезни и вредители

Фасоль и все бобовые болеют крайне редко. Обычно, если растение чем-то поражено, то оно не получало достаточное количество ухода. Хорошо помогает развитию иммунитета замачивание посадочного материала в борной кислоте. После сбора урожая и убирания кустов с грядок землю обрабатывают средством Фитоспорин. Если на каком-то растении появились поражения, то эти побеги стоит выкопать и сжечь, а почву под ними – обработать бордосской жидкостью.

Чаще всего фасоль подвергается:

• вирусной мозаике (на листьях появляются омертвевшие участки);
• бактериозу (все растения погибают, а болезнь остается в земле надолго);
• антракнозом (на листочках образуются коричневые пятна).

Фасоль притягивает к себе большое количество вредителей. Личинок можно истреблять с помощью инсектицидов. Перед посадочными работами необходимо тщательно перебирать посевы, чтобы не провоцировать появление зерновки. Высаживать в почву нужно только неповрежденные семена. Желательно их заранее обработать борной кислотой.

Как правильно убирать урожай

Для употребления в пищу срывают и зеленые стручки, и бобы. Уже через 2 недели после цветения можно собирать стручковую фасоль. Сбором урожая занимаются с самого утра, так как в этот период стручки начинают набирать большое количество влаги, что придает бобам сочность.

Когда стручки высыхают, их заготавливают. Для начала срезают стебли и подвешивают их за нижнюю часть в сухом помещении. Через 2 недели стручки полопаются и оттуда вывалятся бобы, которые следует собрать и поместить в баночку для хранения круп.

Примечание! Если фасоль понравится всем домочадцам, ее можно будет высадить и в следующем году. В качестве семян идеально подойдут бобы с нижней части кустарника.

Ученые уже давно отметили, что лучше всего фасоль произрастает на южных участках. Если посадить семена в июне, то в сентябре можно собирать урожай. При покупке посевного материала лучше выбирать сорта местной селекции, так есть шанс, что растение быстро приспособится к данной территории. Также стоит помнить, что зерна нужно замачивать перед посадкой, иначе они не прорастут.

Стоит проконтролировать полив растения. Если уход будет достаточный, то уже в середине лета можно получить богатый урожай зеленых стручков, а перед наступлением морозов – полезные бобы.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Время на чтение: 6 минут

Фасоль -очень полезная культура, не только как продукт питания.

Во время роста и созревания фасоль обогащает почву азотом и поэтому многие ее сажают между другими грядками.

Фасоль устойчива к похолоданию. И если фасоль немного повредят заморозки, она может восстановиться. Фасоль соседствует почти со всеми огородными культурами, кроме луковичных и себе подобных. Современные виды фасоли редко подвергаются заболеваниям, для большинства вредителей она не привлекательна. В данной статье будут рассмотрены способы посадки фасоли перед посадкой, как и когда сажать фасоль в открытый грунт весной.

Выбирая место для фасоли нужно учитывать некоторые правила:

• место для посадки должно быть солнечным
• идеальным местом будет грядка после тыквенных, картофеля, капусты
• почва должна быть плодородной, легкой

Виды фасоли

Фасоль разделяют на три группы:

Полусахарная — молодые стручки фасоли применяют в кулинарных целях, а когда они станут твердыми нужно использовать семена.

Спаржевая — нежные стручки замораживают и употребляют в пищу.

Лущильная — в пищу идут только семена, высушенные они долго сохраняются.

Также фасоль разделяется на другие квалификации:

• кустовая
• прямостоячая
• вьющаяся
• овощная и декоративная
• однолетняя и многолетняя

При выборе фасоли ориентируйтесь на климатические условия вашего района.

Популярные сорта фасоли

Кустовая

Масляный король, Бона, Инга, Пурпурная королева, Золушка, Сиеста, Татьяна.

Спаржевая

Журавушка, Сладкий кураж, Золотой нектар ,Победитель, Пантера.

Лущильная

Мечта хозяйки, Ласточка, Шоколадница, Красная шапочка, Рубин.

Вьющаяся

Гармония, Зеленый гигант, Кочевник, Ламбада, Розовая.

Когда сеять фасоль в открытый грунт весной

Сроки посадки(сеять) фасоль весной в открытый грунт зависят от вида фасоли, от погодных условий вашего региона.

Фасоль теплолюбивая культура, поэтому ее высаживают когда земля прогреется до 14 градусов тепла. С посадкой фасоли спешить не стоит, посадить ее можно с середины мая до конца июня.

• Кустовые сорта фасоли сажают после последних заморозков. При температуре 12 — 15 градусов, она хорошо прорастет и даст всходы.
• Вьющаяся фасоль, прекрасно адаптируется, если земля прогрета до +10 градусов. В открытый грунт ее можно высадить на неделю раньше кустовой.
• Спаржевая фасоль очень теплолюбивая культура и она чувствительна к заморозкам. Ее сроки посадки в открытый грунт с 25 мая по 10 июня.

Как сажать фасоль в открытый грунт семенами весной

Чтобы всходы были крепкими и дружными и в дальнейшим получить хороший урожай, нужно подготовить почву, обработать семена, правильно провести посадку.

Как подготовить фасоль к посадке весной

Семена фасоли замочить в слабом растворе марганцовки на полчаса. Затем следует промыть проточной водой. Далее необходимо фасоль завернуть во влажную ткань, чтобы она проросла. Перед самой посадкой фасоль обеззаразить раствором борной кислоты. Семена фасоли прорастут через 1,5 — 2 недели.

Прорастание можно ускорить, для этого можно замочить семена фасоли в стимуляторе роста.

Подготовка почвы для посадки

Для фасоли необходимо приготовить освещенное место без сквозняков. Фасоль плохо растет на глинистых почвах. Перед посадкой фасоли, грядки перекапывают на 30см и вносят удобрения из расчета на квадратный метр.

В состав удобрения входит:

• Перегной или компост — 4кг
• селитра аммиачная — 2ст.л.
• двойной суперфосфат — 2ст.л
• доломитовая мука — 2ст.л

Грядки сделанные после моркови, помидор, баклажан, огурцов и перца, считается идеальным местом для посадки фасоли.

Не стоит из года в год, на одном и том же месте сажать фасоль.

Способы посадки фасоли

Вьющиеся семена фасоли сажают на глубину 5-6см, интервал между рядами 40см, а между семенами 30см.

Кустовые сорта фасоли сажают также на глубину 5- 6см, расстояние между 45-50см, между семенами 25см.

После того как семена фасоли будут посажены в землю их нужно присыпать землей и полить.

Полив и подкормка

На первых порах развития фасоли почву нужно поддерживать во влажном состояние. Во время цветения количество воды должно быть от 4-6 литров на квадратный метр. Во время завязывания стручков объем воды увеличивают вдвое.

В качестве подкормки используют калийные и фосфорные удобрения. Азот фасоль добывает из почвы самостоятельно.

С момента посадки до сбора урожая проводится три подкормки.

Первая подкормка вносится когда всходы будут в возрасте 20 дней. Еще через 20 дней подкормку делают второй раз. Спустя три недели приступают к третьей подкормке.

Норма внесения подкормки 15 гр. на один квадратный метр.

Прополка и рыхление

Прополка и рыхление обеспечивает поступление кислорода к корням растений и не допускает образования сухой корки.

Вредители и болезни фасоли

Болезни

Если за растением неправильно ухаживать, его могут поразить вирусная мозаика, антракноз, бактериоз.

Если на кустике фасоли появились вдавленные коричневые пятна, а листья стали желтыми и на них появились дырочки. И на стручках характерное появление красных или рыжих пятен, в последствие которые превращаются в язвочки, значит вашу фасоль поразил антракноз.

Наиболее поврежденные растения необходимо вырезать и сжигать. Также нужно обработать раствором 1% бордоской жидкости.

При вирусной мозаике на листьях образуются мелкие пятнышки. Избавиться от вирусной мозаики невозможно. Поэтому перед посадкой нужно тщательно обрабатывать семена фасоли.

Бактериоз способен уничтожить весь куст растения. Болезнь может проявляться как на общих, так и на отдельных участках фасоли.

Больное растение опрыскивают раствором бордоской жидкости 1% концентрации.

Вредители

Чаще всего вред фасоли наносят насекомые -вредители : тля, белокрылка, плодожорка и ростковая муха. В борьбе с вредителями помогут препараты : Гаупсин, Децис, Актара. Использовать их нужно согласно инструкции.

Сбор и хранение

Стручки спаржевой фасоли фасоли убирают пока они молодые и сочные. Их обрывают или обрезают, для употребления в пищу консервируют или замораживают.

Лущенные виды фасоли убирают после того, как стручок полностью высохнет. Затем куст обрезают. стебли собирают в пучки и развешивают верхушками вниз в хорошо проветриваем помещение. Хорошо высушенные стручки лущат, фасоль перебирают, складывают в банки и хранят в прохладном месте.

При соблюдении агротехнических правил, даже неопытный может добиться высокого урожая фасоли.