Обрезка плодовых деревьев весной видео

Урожай в вашем саду зависит и от обрезки плодовых деревьев

Посадить сад – это только первый шаг к получению урожая. Чтобы он хорошо плодоносил и не болел, нужна обрезка плодовых деревьев. Делают ее весной и осенью. Поговорим о весенней.

Обрезая растение, вы наносите ему травму. Поэтому очень важно подобрать вид и качество инструмента, который задействуете. От них зависит, быстро ли восстановится дерево.

• садовый нож;
• секатор;
• ножовка.

Ветки рекомендуется обрезать ножом. Секатором легче, но он наносит больший вред: сильно сжимает древесину, и потом рана заживает дольше. Для того чтобы сад восстановился быстрее, срез должен быть ровным. Достичь этого возможно только садовым ножом.

Весенняя обрезка плодовых деревьев

У садоводов-любителей часто возникает вопрос: когда весной делать обрезку плодовых деревьев, можно ли после начала сокодвижения? Все зависит от того, в каком состоянии ваш сад. Ствол расщепился, сломались ветки под тяжестью снега? Конечно же, обрезка неизбежна. Когда же ничего подобного нет, то травмировать деревья не стоит. Ведь обрезка – не самоцель. Если формируете деревья по правилам, понадобится только минимальная корректирующая операция, без которой можно и вовсе обойтись.

Обрезка плодовых деревьев – важный фактор для здорового и плодоносящего сада. И делать ее нужно умеючи. Прежде всего, следует удалить побеги:

• которые отходят от ствола под острым углом;
• направленные в центр кроны;
• которые не плодоносят (волчковые).

Существует несколько правил, которых садоводы-профессионалы придерживаются всегда:

1. Обрезку нужно начинать сразу, как только спали большие морозы (чаще всего это конец января, начало марта). Таким образом, раны не подмерзнут, а когда начнется сокодвижение, заживут быстро. Срезы должны быть ровные, гладкие. Их необходимо смазать садовым варом.
2. Подрезать побеги нужно над глазками, которые растут наружу от кроны. Осуществляют срез изнутри наружу.
3. Ветки, являющиеся продолжением ствола, должны быть длиннее остальных.
4. На слабых деревьях делают короткую обрезку. Обрезают над вторым-третьим глазками.
5. При сильном росте делают среднюю обрезку. Ветки обрезают над пятым глазком.
6. Для сильнорослых деревьев проводят длинную подрезку, оставляя от восьми и более глазков.

Формирование кроны

Формировать крону молодого дерева можно начинать на втором году его жизни и продолжать на протяжении нескольких лет. Плоды на яблонях, грушах появляются на многолетних побегах, а сливы, вишни плодоносят уже на следующий год после посадки. Зная об этом, весенняя обрезка плодовых деревьев может производиться без особого ущерба для будущего урожая. Распространены безъярусная и разрежено-ярусная системы формирования крон. Последняя идеально подходит для вишни, сливы, алычи. Основа такой кроны – ствол и до десятка боковых веток, которые растут от ствола ярусами на расстоянии до двадцати сантиметров друг от друга.

И так, как правильно обрезать плодовые деревья весной и сформировать крону? Поступайте следующим образом:

1. Проводник – это центральный побег, срежьте приблизительно на 80-сантиметровой высоте от основания. Главное: на проводнике должно остаться до десятка почек. Из них пойдут новые побеги, боковые ветки. Это – первый ярус.
2. В следующем году уберите поврежденные за зиму ветки, выберите три-четыре крепких. Остальные удалите. Это – ярус второй.
3. Поэтому же принципу сформируйте третий ярус уже на четвертый год.
4. Дерево достигло четырехметровой высоты (низкорослые плодовые деревья – максимальной), удалите проводник над верхней ветвью. Таким образом, остановите рост, полностью сформируете крону дерева.

Обрезать деревья нужно регулярно: раз в году или же весной и осенью. В любое время, по мере надобности производят санитарную или корректирующую обрезку.

Обрезка плодовых деревьев весной сроки ее проведения – конец зимы или ранняя весна. Особенно это важно для абрикоса, вишни, персика, алычи. Летом делают обрезку только для того, чтобы удалить волчков, ветки, которые способствуют ненужной густоте кроны.

Описание: а — укорачивание побегов в первый год; б, в — формировочная обрезка побегов кроны по заданному контуру; г — санитарная обрезка (удаление сухих ветвей); д — обрезка и прореживание в целях улучшения аэрации (до и после); е — омолаживание старых деревьев.

Обрезка взрослых плодовых деревьев

Ваш сад уже плодоносит. Но он, так же как и молодые деревья, требует ухода и удаления засохших или больных веток. Как правильно обрезать плодовые деревья весной?

Загущенную крону плодового дерева нужно прореживать. Через пять лет удаляют проводник. Это ограничит рост вверх. Удаляют ветку полностью или частично. Частичное удаление поспособствуете росту ветви, которая расположена рядом. Нужно срезать и больные, засохшие ветки – улучшается освещенность кроны, плоды распределяются равномерно.

Обрезку лучше всего делать, когда дерево пребывает в покое, пока не началось сокодвижение.

Если крона пирамидальная (груша – ветки растут вверх), отрастающие ветки нужно опустить вниз: оставляют те, которые направлены вниз, а те, что вверх, обрезают. В других плодовых деревьев ветки направлены вниз – их нужно приподнять: удалите направленные вниз.

Чтобы омолодить дерево, понадобится вырезать верхнюю часть ствола и проредить крону. Для этого следует удалить старые, идущие внутрь кроны, ветки, которые переплетаются. Очень густую крону, чтобы сильно не травмировать растение, не следует прореживать в одночасье, растяните операцию на два-три года.

Схемы обрезки груши, вишни, яблони

Обрезка плодовых деревьев весной схема для груши:

1. Зимой ветки подмерзают и появляются волчки. Их полностью удаляют или же подрезают.
2. Если сильно обрезать, это ослабит дерево, плоды появятся значительно позже, чем ожидаете. Лучше сделать умеренную обрезку.
3. Годичные ветки полезно слегка укоротить. Это их только усилит.

Для вишни, черешни:

1. В молодых деревьях оставляют пять-семь сильных веток, «смотрящих» в разные стороны. Расстояние между ними до 10 сантиметров.
2. Все слабые ветви удаляют.
3. Проводник должен быть длиннее остальных на 20 сантиметров.
4. Вишню и черешню обрезают только весной.

1. Прежде, чем начать обрезку, нужно очистить ствол, основные ветви от побегов.
2. Омолодит старое растение, увеличит урожайность удаление трети веток и отростков – главное, не переусердствовать.
3. Осуществлять обрезку нужно на протяжении нескольких лет.

Несколько советов опытных садоводов

Работая в своем саду, учитывайте опыт других садоводов и не забывайте:

1. Удаляя ветки, не оставляйте пеньки, срезайте у самого ствола.
2. Правильно сделанный срез оставляет след аккуратно заросшего «кольца».
3. Удаляя толстые ветки, сначала сделайте надпил снизу, а потом сверху. Таким образом, не поврежденной останется кора, если ветка упадет.
4. Удалили побег неправильно, есть повреждение – зачистите, обработайте варом срез.
5. С подрезкой подмерзших деревьев лучше повременить до следующей весны.
6. Пломбировать дупла, сверлить дренажные отверстия нельзя.
7. Если есть опасность облома веток под тяжестью плодов, не ставьте подпорки. Лучше оборвать частично плоды. Иначе растение привыкнет и не сможет удерживать ветки самостоятельно.

Как правильно обрезать растение и не повредить, узнаете, просмотрев видео в конце статьи.

Советы от бывалых садоводов

1. Обрезая, секатор нужно держать узкой частью к ветви.
2. Хотите сформировать пышную крону молодого дерева, укоротите проводник на ¼.
3. Проводник должен быть только один. Есть конкуренты – ликвидируйте.

Через год после высадки растения укоротите его ствол сантиметров на 20, а ветки до 7 сантиметров. Обратите внимание: ветки внизу должны быть длиннее.

Весенняя обрезка плодовых деревьев видео

Когда обрезать деревья весной в 2020 году, какие можно обрезать, какие нельзя

Каждый дачник, имеющий на своем участке деревья, знает, что со временем они зарастают. Если для обычных диких деревьев это нормально, то у плодовых чрезмерное количество веток снижает урожайность, а сами плоды становятся мельче и мельче. Поэтому садовые деревья требуют обрезки.

Можно ли обрезать деревья зимой

В принципе эту процедуру рекомендуется выполнять, когда деревья отдыхают, то есть начинать можно с поздней осени. В южных регионах России обрезку допустимо делать и зимой. В Средней полосе, Южном Урале, Дальнем Востоке оптимальные сроки обрезки – конец зимы, вплоть до начала цветения плодовых деревьев.

В крупных садовых хозяйствах в короткие сроки обрезать все деревья не получается, поэтому здесь практикуют обрезку всю зиму, однако при температуре ниже 8-10 градусов мороза делать этого все равно нельзя.

Дело в том, что в морозы древесина становится достаточно хрупкой, что влияет на качество среза, и полученные раны долго не заживают. Частично эту проблему удается решить, удлиняя места среза.

Но молодые плодовые деревья зимой обрезать категорически нельзя. Косточковые культуры нежелательно обрезать в сырую погоду и в холода, так как при этом возникает камедетечение.

Преимущества весенней обрезки

Если количество деревьев на вашем участке невелико, лучше всего делать эту процедуру ранней весной. Оптимальный период – до того времени, когда станут пробуждаться почки, хотя у разных видов это происходит со сдвигом.

Преимущества обрезки весной:

• зимой пребывание на даче вряд ли можно назвать комфортным. Зато весной, когда солнце уже начинает хорошенько пригревать, обрезка – отличный повод выбраться на природу;
• в это время крона просматривается очень хорошо, видна её структура, и это позволяет заняться формированием с максимальной пользой для дерева;
• агрономы утверждают, что стрижка в первые недели весны, когда уже не холодно, но и не тепло, уменьшает испытуемый деревьями стресс;
• наконец, в этот период после обрезки деревья смогут начать новый вегетационный период с максимальным запасом питательных веществ, накопившихся за зиму в корнях, и укорачивание ветвей способствует этому явлению.

Допустима ли обрезка после того, как у деревьев весной появятся листья и почки

С началом распускания или цветения деревьев, важно убедиться, что удаление ветвей не навредит им.

Весенняя стрижка может ограничить потенциал цветения дерева в течение года. Кроме того, помните, что свежие порезы делают растения более уязвимыми для заражения насекомыми или болезнями именно в весенние месяцы.

Любая обрезка создаёт раны, которые необходимо заделывать (желательно, садовым варом).

При весенней обрезке следует преследовать две цели:

1. Профилактика. Удаляются все мертвые, отмирающие или гниющие ветви, чтобы сохранить дерево и сад в целом в безопасности.
2. Эстетика. В данном случае обработка должна быть минимальной. Инструментом или вручную ветви удаляются для того, чтобы придать дереву аккуратную форму.

Какие деревья предпочтительнее обрезать весной

Начинать работы по обрезке следует с вечнозелёных игольчатых растений, таких как сосна, можжевельник или тис. В случае с этими деревьями следует сосредотачиваться на исправлении формы, удалении своенравных ветвей или прореживании нежелательных побегов.

Весенней стрижки требуют также только что посаженные молодые деревья. Срезав сломанные, повреждённые части, вы значительно улучшите их структуру растений.

Лиственные деревья обрезают непосредственно перед тем, как они распустятся.

Стрижку откладывают до исчезновения цветов в случае со следующими видами:

Поздней весной можно обрезать клён, орех и берёзу.

Деревья, которые категорически не рекомендуется обрезать весной

Никогда не прибегайте к весенней обрезке таких деревьев, как:

• дуб (чтобы уменьшить вероятность его увядания);
• явор (чтобы уменьшить риск заражения антракнозом);
• медоносные деревья (чтобы уменьшить вероятность поражения стеблей различными недугами).

Кроме того, избегайте стрижки старых деревьев. В противном случае они могут остановиться в росте.

И помните, что стрижка дерева весной считается безопасной в том случае, если не удаляется больше 10% ветвей.

Обрезка плодовых деревьев весной:

Обрезка деревьев весной: видео для начинающих

Вы искали схему обрезки плодовых деревьев весной в деталях? Мы собрали для вас схемы и рекомендации для яблони, груши, вишни, сливы, черешни, персика и абрикоса в одном материале. Чтобы в этом сезоне яблони, груши, черешня и другие садовые культуры по-настоящему порадовали вас отменным урожаем, ни в коем случае нельзя пренебрегать весенней обрезкой плодовых деревьев. К этой процедуре следует подходить осторожно, ведь стоит перестараться – и дерево может ослабнуть или даже погибнуть, не говоря уже о скудном плодоношении или его отсутствии. В нашей статье расскажем о весенней обрезке деревьев весной для начинающих.

Сроки обрезки деревьев весной

Важный вопрос в обрезке деревьев – это когда именно ее делать. Если провести эту процедуру слишком рано, пока еще держатся низкие температуры, дерево может не перенести морозов. Если же затянуть с обрезкой до начала сокодвижения, растение будет долго «плакать».

Свежие статьи о саде и огороде

Идеальная погода для «стрижки» сада – ясная, слабоморозная, с температурой воздуха не ниже –5°C. В средней полосе сроки обрезки деревьев весной обычно ограничиваются периодом с середины марта до середины апреля.

Цели весенней обрезки деревьев

Деревья, как все живые существа на нашей планете, стремятся к продолжению своего рода. В естественных условиях это происходит за счёт семян.

Обычно дикорастущие фруктовые деревья отличаются большими размерами, но маленькими размерами плода. Возможно, для размножения это хорошо, но садоводы высаживают деревья с целью получения урожая. Поэтому мелкие яблоки или груши любителей домашнего хозяйства явно не устраивают.

Со временем была отмечена удивительная особенность, если удалять лишние ветки, дерево начинает лучше плодоносить и размер фруктов тоже становится заметно больше. С тех пор обрезке плодовых деревьев стали придавать большое значение.

Классификация обрезки плодовых деревьев

Различают 5 основных классификаций работ, зависящие от задач, преследуемых садоводом.

• Формирующая. Используется, чтобы создать крону нужной плотности и силуэта дерева. С ее помощью правильно формируется скелетная часть, которая стает более приспособленная к повышенным нагрузкам.
• Регулирующая. С ее помощью сохраняется уже оформленная крона. Эта мера влияет на поддержание хорошей освещенности ветвей, позволяет не перегружать основной ствол молодыми побегами.
• Омолаживающая. Способствует обновлению зрелого растения, путем стимуляции роста новых веток.
• Восстановительная. Этот метод дает возможность растениям. Которые пострадали из-за любой причины заново расти, цвести и плодоносить.
• Санитарная. Процесс удаления на дереве сухих, больных, пораженных или сломанных веток.

Подготовка инструмента к обрезки деревьев весной

Для проведения работ может понадобиться:

Перед применением все инструменты необходимо продезинфицировать в специальной жидкости. Эта процедура поможет избежать распространения болезней и вредителей.

Также, чтобы дерево не пострадало, все лезвия должны быть хорошо наточены.

Секатор, ножовку, садовый нож и сучкорез нужно наточить и продезинфицировать.

Схема обрезки груши весной

Обрезка плодовых деревьев весной схема для груши:

• Зимой ветки подмерзают и появляются волчки. Их полностью удаляют или же подрезают.
• Если сильно обрезать, это ослабит дерево, плоды появятся значительно позже, чем ожидаете. Лучше сделать умеренную обрезку.
• Годичные ветки полезно слегка укоротить. Это их только усилит.

Схема обрезки вишни весной

Для вишни, черешни:

• В молодых деревьях оставляют пять-семь сильных веток, «смотрящих» в разные стороны. Расстояние между ними до 10 сантиметров.
• Все слабые ветви удаляют.
• Проводник должен быть длиннее остальных на 20 сантиметров.
• Вишню и черешню обрезают только весной.

Схема обрезки яблони весной

• Прежде, чем начать обрезку, нужно очистить ствол, основные ветви от побегов.
• Омолодит старое растение, увеличит урожайность удаление трети веток и отростков – главное, не переусердствовать.
• Осуществлять обрезку нужно на протяжении нескольких лет.

Схема обрезки сливы весной

Сливы склонны к загущению. Обрезкой добиваются осветления кроны и образования веточек плодового типа. Применяют укорачивание и прореживание, которые, в свою очередь, приводят к усилению ростовых процессов и появлению новых приростов.

Свежие статьи о саде и огороде

Также ранней весной вырезают корневую поросль, а у привитых растений еще удаляют все побеги, образовавшиеся ниже места прививки — на штамбе или у корневой шейки, в зависимости от места прививки.

Схема обрезки абрикос весной

Последние годы абрикос выращивается не только в Краснодарском крае и других южных регионах. Потому вопрос, как и когда формировать крону, интересует садоводов со всех уголков страны. Схема обрезки абрикоса весной несколько отличается от подхода к другим плодовым деревьям. Для растения характерно обилие плодовых завязей, образуется много плодов, под весом которых ветви ломаются. Без обрезки ветви дают очень мало ответвлений, а крепление их к проводнику слабое. Учитывайте эти моменты.

Правильная схема обрезки состоит из нескольких этапов:

В первый год выберите на молодом дереве 2 веточки, расстояние между которыми 30-40 см.

Остальные ветви привяжите к стволу, Центральный проводник укоротите на 25 см, а скелетные ветви – на ½ их длины.

Приросты на штамбе, а также ветви с острым углом отхождения, удалите на кольцо. Сделать это нужно в мае.

Второй ярус формируется на следующий год из 1-3 ветвей, расположенных на высоте 40 см от прошлогодних веток.

Проводник обрезается на высоте 50 см от самой верхней скелетной ветви. Прошлогодний прирост укорачивается на ½. На этом этапе, как только ветви достигают длины 8 см, появляются побеги конкуренты, растущие вертикально. Их необходимо вырезать на кольцо.

На 3-4 год формирование кроны заканчивается, и удаляется проводник над последней скелетной веткой. Прирост этого года также подлежит удалению. На втором ярусе формируют ветви второго порядка, а на первом – третьего.

Основные правила при весенней обрезке деревьев

Итак, основные правила, которых следует придерживаться всякому садоводу:

• самое раннее, когда можно начинать обрезать — время, когда ушли основные морозы, но лучше дождаться момента готовности к началу движения соков;
• срез производят над глазком, растущим от кроны в наружном направлении, выполняя его изнутри наружу гладким и ровным.
• скелетные ветви, которыми ствол продолжается, остаются более длинными;
• слабые деревья обрезают коротко, оставляя два-три глазка, на сильных остается от восьми глазков и больше.

Обрезка деревьев весной видео для начинающих

Обрезка и формирование плодовых деревьев: правила и секреты

Формирование и обрезка плодовых деревьев – важнейшие агромероприятия, которые необходимо регулярно выполнять в каждом фруктовом саду. Эта задача сравнима с работой скульптора, когда удаляется все лишнее, чтобы получить идеальную форму. Только скульптор работает с бездушным камнем, которому не больно. А для правильной обрезки плодовых и других деревьев нужно стараться не причинить растениям вред, делать так, чтобы зеленые насаждения как можно меньше страдали.

Обрезка и формирование кроны плодовых деревьев – это не только вырезка лишних ветвей или сдерживание роста растения. Это постепенное, поэтапное создание нужной формы кроны. При этом используют не только удаление ненужных ветвей, но и другие приемы, например, отгибание ветвей и прививку.

Оптимальный срок проведения основных работ по обрезке плодовых деревьев в саду – ранняя весна, до распускания листьев. В крайнем случае, можно обрезать деревья и позже – во время распускания почек.

В основном выведение декоративных крон требует строго определенного положения ветвей в пространстве, что достигается путем их отгиба. От наклона ветвей зависит их интенсивность роста и плодоношение. Как правило, для этого используют слаборослые саженцы на карликовых и полукарликовых подвоях.

Семенные подвои использовать не стоит: такие плодовые деревья будет сложно формировать, так как они отличаются сильным ростом, а в дальнейшем уйдет немало сил на удержание кроны в рамках заданной формы.

В большинстве случаев деревья выращиваются как солитеры или в групповых посадках, но возможно и создание живых изгородей. В этой статье рассмотрены основные принципы создания декоративных форм плодовых деревьев путем обрезки и варианты декоративной формировки в фруктовом саду.

Принцип обрезки плодовых деревьев в саду для получения ярусной кроны

Самая простая и наиболее распространенная форма кроны при обрезке плодовых деревьев – разреженно-ярусная.

Растения, сформированные таким образом, имеют, как правило, большой объем кроны, а значит, это оптимальная форма для высокорослых деревьев. В этом случае крупные ветви на стволе располагаются то сближено, то одиночно. Всего их количество не должно превышать 5-7 шт.

При формировке разреженно-ярусной кроны у плодовых деревьев просто удаляют все лишние, загущающие пространство ветви, а также ветви, образующие острые развилки. Те ветви, что остаются, должны равномерно расходиться во все стороны, не затенять друг друга и не перекрещиваться.

Как правильно делать обрезку плодовых деревьев для формирования такой кроны?

Формировать начинают однолетний саженец. Его обрезают. Чтобы обрезать саженец на нужной высоте, определитесь, где бы вам хотелось увидеть самые нижние ветви дерева. Теперь отступите вверх 20-25 см и обрежьте.

На следующий год, перед тем как правильно обрезать плодовые деревья весной, выберите самый верхний, направленный вертикально побег и укоротите его.

Из остальных оставьте только 2-3 побега, направленных в разные стороны. Хорошо, если они будут находиться на некотором расстоянии друг от друга. Укоротите их примерно на 1/3. Остальные побеги нужно вырезать полностью.

У основания побегов можно различить небольшую складку коры. Срез должен прийтись именно на эту складку (на кольцо). Это обеспечит быстрое зарастание ран. Можно не вырезать побеги, если их длина не более 15-20 см.

На следующий год обрезка плодовых деревьев весной проводится аналогично. Выбирая новые толстые побеги для скелета кроны, исходите из того, что расстояние между ярусами ветвей должно быть около 80 см, а от яруса до отдельно расположенных ветвей – не менее 50 см.

Когда нужное количество ветвей будет сформировано, побег продолжения ствола (центральный проводник) вырезают над верхней скелетной веткой. В дальнейшем принцип обрезки плодовых деревьев сводится к удалению вертикально растущих сильных побегов, перекрещивающихся и трущихся, а также поврежденных ветвей (санитарная обрезка).

В этом видео демонстрируется обрезка плодовых деревьев для формирования разреженно-ярусной кроны:

Как правильно сделать обрезку плодовых деревьев в форме веретена (с фото)

Другая, относительно простая в формировании плодовых деревьев крона – стройное веретено (Грусбек).

Диаметр таких крон относительно небольшой – 1-1,5 м. Как правило, такая крона формируется на низком штамбе – 30-40 см, и идеально подходит для деревьев на карликовых и полукарликовых подвоях.

Обрезка при формировке такой кроны плодовых деревьев проводится примерно так же, как и в первом случае. Только теперь нужно удалить все слишком короткие и слишком длинные побеги, а так же побеги, растущие вертикально, то есть с острым углом отхождения.

Центральный проводник укорачивают, чтобы вызвать активное ветвление. В такой кроне оставляют 20-30 ветвей в зависимости от высоты дерева.

В дальнейшем для правильной обрезки плодовых деревьев весной необходимо поддерживать длину ветвей не более 1 м. Для этого их обрезают над боковыми ответвлениями.

Посмотрите фото обрезки плодовых деревьев в форме веретена:

Говоря о формировании округлых крон плодовых деревьев, нельзя не вспомнить о штамбовых формах. С деревьями их получить значительно проще, чем с кустарниками. Для древесных растений такая форма близка к естественной, поэтому вырастить такую яблоню или грушу большого труда не составит.

Нужно лишь вырастить дерево нужной высоты и обрезать его там, где вы хотели бы увидеть первые ветви. Конечно, надо учесть, что обрезка ниже 1 м нужного эффекта не даст, а выше 2 м выводить штамб для плодового дерева не целесообразно. Представьте: двухметровый штамб, да сама крона -1,5 м, а ведь еще урожай собирать!

Чтобы сделать обрезку плодовых деревьев правильно, так, как советую опытные садоводы, нужно определиться с высотой. После этого по всей высоте штамба нужно тщательно удалить все ветки и почки, а дальше (в первый год) прищипнуть все образовавшиеся в верхней части побеги, чтоб формировалась крона.

Особое внимание нужно уделять сильным, растущим вверх побегам -волчкам. Они будут появляться все время, и, если их упустить, крона получится высокая и неравномерная.

Ещё один важный секрет обрезки плодовых деревьев, о котором нужно знать начинающим – это необходимость следить, чтобы крона не загущалась. То есть не жалеть, а сразу вырезать на кольцо слишком слабые, перекрещенные и растущие внутрь кроны побеги.

Лучше год потерять на формировку, чем потом мучиться, выпиливая толстые сучья. Тем более что все это скажется на декоративности дерева и, конечно, на урожае.

Здесь вы можете посмотреть видео, как обрезать плодовые деревья весной на штамбе: