Стойлово пастбищное содержание коров
Стойлово-пастбищное содержание коров.
При стойлово-пастбищном содержании молочная продуктивность коров достигается в 1.5-2 раза выше, чем в пастбищном содержании. При данной системе наиболее удачно сочетается режим пастьбы и кормления коров в стойле, что обеспечивается рациональной конструкцией летних лагерей, позволяющей организовать все необходимые производственные процессы, а также отдых и защиту животных от сильной жары и проливных дождей, поддерживать нормальные санитарные условия содержания животных и получения высококачественного молока. При этой системе содержания привозные зеленые корма составляют только 40% от общей питательности. Остальные 60% зеленых кормов коровы съедают с естественных и культурных пастбищ.
Следовательно, удорожание привозного зеленого корма в меньшей мере влияет на повышение себестоимости продукции.
Перевод коров на летний тип кормления.
Перевод коров на летний тип кормления должен предусмотреть адаптацию организма животных, поэтому переход на летние корма планируют в 7-14 дней, особенно когда на пастбище молодая, сочная трава с низким содержанием сухого вещества. снижение в рационе грубых кормов должно сопровождаться постепенным увеличение количества пастбищной травы. В начале сезона скот выпасают на старых участках пастбищ с малой долей бобовых в травостое.
Первый выход на пастбище не должен продолжаться более 1 ч. В дальнейшем коров пасут по 2-4 ч, постепенно увеличивая срок до 8 ч (по 4 ч до и после обеда).
Как известно качество пастбищного корма зависит от состава травостоя, фазы вегетации растений, природно-климатических условий, агроприемов выращивания и использования травостоя. В современной практике применяют, как правило, два контрастных травостоя: бобово-злаковый и злаковый. Травостой бобово-злакового пастбища состоит обычно из клевера, тимофеевки и овсяницы луговой и его используют в течение 5 лет. Основные виды трав на злаковом пастбище – ежа сборная, тимофеевка и овсяница луговая. Используют травостой в течение 15 лет.
У весеннего травостоя очень высокая влажность – 85-90%. Съедаемая масса быстро проходит по пищеварительному тракту коровы и усваивается медленно. Поэтому без грубых кормов (2-3 кг сена или соломы в день) в первые две недели животному не обойтись.
Чем лучше и гуще трава, тем больше ее съедают коровы, быстрее усваивают. Высоких удоев можно ожидать в том случае, если животные съедают 70-80 кг, а высокопродуктивные – до 100 кг травы в день. На выпасах с высокорослой травой они потребляют меньше корма, чем при оптимальном, высотой не более 20см, травосое.
Организация лагеря при различном содержании коров.
Существенное влияние на здоровье животных и их продуктивность оказывает конструкция лагерей.
При пастбищном содержании лагерь для коров обычно состоит из доильной площадки на 12-16 станков и двух загонов без твердого покрытия (для содержания коров перед дойкой и отдыха коров после дойки). Поэтому расходы на строительство доильных площадок в данном случае незначительны.
При стойловом содержании конструкция лагеря предусматривает наличие доильной площадки с преддоильным загоном на каждые 50 коров (одну группу). Зона кормления и отдыха отделена от зоны доения кормовым проездом. затраты на строительство лагерей при стойловом содержании в несколько раз превышают таковые при пастбищном содержании. В данном случае все проезды для автотранспорта, прогоны для скота, а также зона кормления около кормушек покрыты асфальтом.
Недостаток этой конструкции состоит в том, что значительные затраты по строительству навесов (4.5 кв. м на 1 голову) используются только на 17 %, т.е. во время дойки, т.к. основную часть времени коровы проводят в загонах на мягком (почвенном) грунте. Все это способствует удорожанию продукции и повышению ее себестоимости.
Другой недостаток этой конструкции состоит в том, что при наличии значительной площади твердого покрытия грунта (8,1 кв. м) и навесов (4,5 кв. м) на каждую корову, животные не защищены ни от сильной жары, ни от ливневых дождей, что отрицательно отражается на их здоровье и продуктивности.
Стойлово-пастбищная система предусматривает содержание коров в благоустроенных летних лагерях, оборудованных навесами, кормушками, привязами, механическим доением, автопоилками, деревянным полом в стойлах, навозным транспортером и т.д., где коровы размещаются в 2 ряда с одним кормовым проездом между ними. Такой лагерь обеспечивает все производственные процессы, групповое и индивидуальное кормление коров, отдых и защиту их от резких и неблагоприятных погодных условий, высокую культуру производства. Важное преимущества конструкции такого лагеря состоит в том, что при стойлово-пастбищном содержании достигается наилучший режим пастьбы скота, кормления и доения, создается регулированное и эффективное использование естественных и искусственных пастбищ в зависимости от погодных условий, обеспечивается их сохранность и высокая продуктивность.
Таким образом, стойлово-пастбищная система содержания и кормления скота и рациональная конструкция летних лагерей способствует созданию стада коров высокой молочной продуктивности, высокой культуры производства продукции с оптимальными затратами кормов и средств на единицу продукции, эффективному использованию естественных и искусственных кормовых угодий.
Пастбищно-стойловое содержание коров
Пастбищно-стойловое содержание коров
Пастбищно-стойловое содержание крупного рогатого скота это, пожалуй, наиболее эффективная и экономически выгодная система содержания. Если в хозяйстве имеется достаточное количество пастбищ, как естественных, так и улучшенных, то есть смысл использовать именно эту систему. Пастбищно-стойловая система содержания скота позволяет не только экономить на кормах. Она очень положительно проявляется в продуктивности животных. Каким образом лучше всего организовать такую систему содержания?
В зимнее время при такой системе животные содержатся в стойлах. Стойловый способ содержания животных эффективен именно в неблагоприятное холодное время года. В специальных помещениях есть больше возможностей обеспечить животным необходимую температуру и микроклимат. В этот период в кормах преобладают сено, силос и солома.
В летний период животных переводят на пастбищную форму содержания с применением подкормок. Таким образом, КРС поедает травы на пастбищах, а в стойле происходит подкормка зелеными кормами с добавлением концентрированных кормов. В первые месяцы лета и в сентябре обычно бывает достаточно пастбищного корма. Начиная с июля, вводят подкормки кормовыми травами с посевных пастбищ.
Как и при чисто пастбищном содержании скота, в летний период необходимо много внимания уделять подготовке пастбищ и разработке плана их использования. Время использования каждого пастбища зависит в основном от того травостоя, который имеется на пастбище. На тех пастбищах, где травостой быстро грубеет и теряет сочность, скот выпасают в самом начале сезона. В то же время, другие пастбища годятся и для более позднего использования.
Пастбищно-стойловое содержание позволяет не только эффективно использовать кормовую базу хозяйства. При такой системе становится проще также и заготавливать корма на зимний период. Эффективность такой системы содержания ярко проявляется в молочном скотоводстве. Обычно за период пастбищного содержания производится больше половины годового объема молока.
Подбор системы содержания в скотоводстве
При создании фермы по разведению КРС фермер, прежде всего, должен определиться с системой содержания животных. Ведь от этого зависит не только то, какие помещения и оборудование потребуются, но и рентабельность всего производства. В современном животноводстве используется несколько различных систем содержания крупного рогатого скота. У каждой из них есть свои положительные и отрицательные стороны. Как же выбрать ту систему, которая подходит вам наилучшим образом?
Системы содержания КРС
Все способы содержания крупного рогатого скота можно разделить на четыре основные системы:
- Стойлово-лагерное содержание КРС
- Пастбищно-стойловое содержание КРС
- Пастбищное содержание КРС
- Стойловое содержание КРС
Наибольшее распространение получили такие системы, какстойловое содержание и пастбищно-стойловое содержаниеКРС. Чем же отличаются различные системы, и какую выбрать для своего хозяйства?
Стойлово-лагерное содержание это система, при которой животные с ранней весны и до поздней осени содержатся в лагерях. Лагерь устраивается недалеко от посевов зеленых кормовых культур и водоемов. Площадка оборудуется навесами для отдыха скота, поилками, кормушками для зеленой массы и концентрированных кормов. В зимнее время животные переводятся на стойловое содержание. Обязательным элементом стойлово-лагерной системы является ежедневный моцион (животные должны проходить каждый день 2-3 км).
Пастбищно-стойловая система содержания не зря является одной из самых распространенных. Ведь в ней сочетаются самые эффективные способы содержания КРС. Суть этой системы в том, что в теплое время года максимально используются возможности выпаса скота. Наличие естественных и улучшенных (посевных) пастбищ в хозяйстве позволяет значительно сократить затраты на корма и трудозатраты на ферме.
Пастбищное содержание скота является самой естественной и положительно воздействует на развитие животных. Особенно ярко это выражается в улучшении воспроизводительной функции. Конечно, эта система содержания КРС возможна только для хозяйств, в распоряжении которых имеются большие площади пастбищ. Главной задачей при пастбищном содержании животных является организация «зеленого конвейера» так, чтобы в течение всего сезона использовать различные пастбища наиболее эффективно.
Стойловая система содержания КРС существует как элемент стойлово-лагерной и пастбищно-стойловой систем. Также используется в тех хозяйствах, где отсутствуют пастбища (очень высокий процент распаханных земель). При такой системе скот содержится в стойле весь год с возможностью выгула в зимнее время. В такой системе зеленые корма даже летом даются в качестве подкормки.
Конечно, лучше, если фермер при организации своего хозяйства по выращиванию КРС предусмотрит возможность пастбищного содержания животных. Если же такой возможности нет, особое внимание следует уделять полноценным рационам питания скота для получения максимальных результатов.
страницу нашли по запросам:
- содержание крс стойловое и пастбищное
Стойловое и пастбищное содержание коров
Уход за коровой в разные периоды года можно условно разделить на летнее и зимнее содержание.
Пастбищное содержание коров
Летнее – пастбищное содержание очень хорошо отражается на физиологической деятельности организма коровы. Благодаря пребыванию на пастбище укрепляется здоровье животного и повышается способность к размножению. Немаловажным фактом является закаливание, иммунитет животного укрепляется и в результате оно реже болеет.
Корова должна быть на пастбище 12-14 часов в сутки. Лучшее время для выпаса – поздний вечер и раннее утро. В жаркую погоду, днем, животное содержат на тырле (стоянке), его выбирают на высоком месте, где имеется тень от деревьев или специального навеса. Расстояние до пастбища должно быть не более 1–2 километров. При больших расстояниях вытаптывается значительное количество травы и теряется много времени на переходы. Вода у коровы должна быть по возможности постоянно, так же как и соль.
Перед выгоном животного на пастбище уход за коровой заключается в обработке копыт и отпиливании острых концов рогов, проверке коровы на заразные заболевания.
Стойловое содержание коров
Помещение, в котором производится уход за коровой в зимнее время, должно быть светлым сухим и просторным, иметь систему вентиляции. Строят его из кирпича, ракушечника, камня, дерева. Если при этом используется материал на цементном растворе, дабы упредить проникновение грунтовой влаги к стене, кладут на фундамент рубероид. Размеры и форма помещения могут быть разными, это зависит от вкуса и возможностей хозяина, но не менее, чем 3х4 метра и высотой около 2-2,5 метров. Стены изнутри лучше оштукатурить смесью цемента и извести, которая одновременно является хорошим дезинфицирующим и подсушивающим материалом. На высоте 1,5 метра от пола устанавливают окна. Величину остекленной части окон определяют делением площади пола на 14. Для лучшего сохранения тепла в холодный период нужно предусмотреть двойные рамы. Двери и окна стоит обустраивать на восточную и южную стороны. Двери, установленные на северную сторону, приводят к возникновению простудных заболеваний. Крышу и потолок нужно утеплять, иначе в холодный период времени года он будет мокрым, а конденсат будет попадать на корову. Для утепления потолок покрывают глиной, перемешанной с измельченной соломой, опилками, паклей, мхом, толщиной более двух сантиметров, а поверх равномерным толстым шаром настилают мох, опилки, измельченную солому. Пол делают деревянным, асфальтированным или бетонным, с небольшим уклоном. Необходимо чтобы пол был выше, чем поверхность земли примерно на 15-20 сантиметров. Во избежание неприятностей и различных травм размер коровьего стойла должен быть не менее, чем 2х1,5 метра.
Для освобождения помещения от вредных запахов, которые выделяют животные, устраивают наплывно-вытяжную вентиляцию. Для этого устанавливают специальную трубу, изготовленную из досок толщиной приблизительно 25 миллиметров. Доски сбивают так, чтобы в середине трубы на протяжении ее длины проходило четыре канала с шириной стенок 15-20 сантиметров. Над гребнем крыши труба должна выступать на 1/2 метра. Сверху ее плотно закрывают крышкой, ниже которой на расстоянии 5-6 сантиметров делают отверстие для каждого канала. Внизу трубы производят установку движущегося клапана, при помощи которого регулируют приток и подачу воздуха.
Кормушку, как правило, лучше делать подвешенную, чтобы коровы не могли в нее войти ногами. Ее делают непосредственно под стенкой, или на небольшом расстоянии от нее. Длина кормушки равняется ширине стойла, ширина снизу примерно 40-50 сантиметров, сверху 80 сантиметров, высота ее передней стенки около тридцати, задней около 90 сантиметров.
Если неправильно содержать корову в стойле, не придерживаться температурного режима в помещении, особенно когда холодно, то большая часть кормов будет использована животными на самосогревание.
Молодую и истощенную корову кормят хорошо, потому, что для нормальной упитанности и роста необходимо значительное количество энергии. В то же время не следует допускать чрезмерного кормления коровы средней упитанности, поскольку это может вызвать ожирение животного и усложнить отел. Ни при каких условиях нельзя давать в пищу тельной корове и нетелям кислые, промерзшие и испорченные корнеплоды, испорченные грубые и концентрированные корма, проросшую картошку и ее стебли. Очень осторожно нужно относиться к скармливанию рапсовой, ржаной, хлопковой, льняной макухи и шротам. Их нужно давать только лишь в небольших порциях и только в сухом виде. Кормят корову четыре раза в день. Водой поят после каждого кормления. Сухостойной корове выпаивают до 50 литров воды в сутки. Нельзя давать животному холодную воду, так как это может привести к аборту. Поэтому зимой при стойловом содержании коровы воду нужно подогревать.
Важно смотреть за кожей коровы. Животное следует каждый день чистить.
Оптимальная температура содержания коровы зимой равна +8-12 °С, понижение ее вызывает большой перерасход кормов, а повышенное – угнетенное состояние и снижение продуктивности.
Правильное содержание коров в любое время года – залог высокой продуктивности и хорошего здоровья.
Перевод скота на пастбищное содержание
Пастбищное содержание скота, кормление его высокопитательными зелеными кормами имеет исключительно важное значение. В летний период в пастбищном корме животные получают около 60% кормовых единиц и около 70% переваримого протеина. Пастбищное содержание оказывает многостороннее положительное влияние на животных. Их организм становится более устойчивым к различным заболеваниям. Благодаря этому создаются благоприятные условия для получения здорового приплода, роста и развития молодняка. При пастьбе на хороших пастбищах коровы дают до 20 литров и более молока, а суточный прирост молодняка КРС составляет 800-1000 граммов.
Повышение продуктивности скота в зимний период и постепенный перевод животных без снижения продуктивности на летне-лагерное содержание зависят от правильного и рационального использования оставшихся и имеющихся кормов. Поэтому нужно добиться скармливания их только в сбалансированном виде и строго по потребности, с учетом продуктивности, возраста, упитанности и физиологического состояния животных. В хозяйствах нужно разработать комплекс мер, позволяющий получить от кормов наибольшую отдачу, глубокую подготовку кормов к скармливанию, предусмотреть и приобретать необходимые кормовые добавки, соли, премиксы.
В рационах КРС до 25-35% по питательности занимают концентрированные корма, 95-98% которых составляют зерно злаковых и бобовых культур. В настоящее время основное количество зерна скармливается животным без предварительной подготовки, в лучшем случае в виде дробленки, что приводит к снижению эффективности использования зернофуража в рационах и большому перерасходу его на производство животноводческой продукции (осолаживание, экструдирование, плющение).
Ответственный период – переход скота от стойлового содержания к пастбищному. Чтобы избежать расстройства пищеварения у животных, в первые дни на пастбище их выгоняют, предварительно подкормив сеном или другими сухими кормами, и пасут по 2-3 часа. Постепенно время пастьбы увеличивают и в течение недели скот полностью переводят на зеленые корма. До обеда можно кормить в кардах, а после обеда, когда становится тепло, выгонять на пастбища. Или, с утра, пока животные голодны, их пасут на участке, использованном в предыдущий день, а затем перегоняют на свежую траву. В течение суток участки меняют с таким расчетом, чтобы в утренние и вечерние часы, по росе, скот поедал сухой, огрубевший и перезревший травостой, а в жаркое дневное время – сочную, молодую растительность.
В жару стараются держать скот на открытых, продуваемых ветром участках пастбищ. Направление пастьбы в жаркую погоду – против ветра, а в холодную – по ветру. Излишние перегоны животных ведут к дополнительной затрате энергии. Маршрут передвижения гурта не должен превышать 10-15 км в сутки. К местам отдыха и водопоя скот лучше подгонять попасом.
На высокопродуктивных и культурных долголетних пастбищах скот пасут по 10-12 часов в сутки, на средних от 13 до 14, на низкопродуктивных – до 16 часов в сутки (не считая времени на перегоны и отдых на пастбище). Если в травостое много бобовых трав (клевер, донник, люцерна), то при пастьбе нужно соблюдать осторожность, чтобы предупредить заболевание животных тимпанией (вздутие рубца). На участках с бобовыми растениями нельзя выгонять скот голодным по росе и после дождя. Не рекомендуется также поить его непосредственно перед стравливанием бобовых трав или сразу после этого.
В зависимости от урожайности пастбища скот наедается через 2-4 часа выпаса, поле чего начинает ложиться, бродить по пастбищу. В это время животным надо предоставить 40-60 минут для отдыха и пережевывания корма. В жаркое время стараются выбирать для этого возвышенные места, хорошо продуваемые ветром. Еще лучше, если скот отдыхает в тени деревьев на опушке леса, в старой лесополосе или под легкими навесами. Режим пастьбы изменяется в зависимости от погоды, состояния травостоя, обеспеченности водопоем и т.д.
В распорядке дня должно быть отведено время для двух продолжительных перерывов по 3-5 часов для отдыха животных днем и ночью. Применяют ночную пастьбу. При ночной пастьбе, которую с успехом применяют в жаркие дни, животным следует обязательно предоставлять ночью 2,5-3 часа для отдыха. Необходимо учитывать, что у КРС все отправления жизнедеятельности организма сильно замедляются в ночные часы.
Организация хорошего водопоя – одно из главных условий для успешной пастьбы. При недостатке воды или при плохом ее качестве животные меньше поедают травы, худеют и снижают продуктивность. В сутки для молодняка требуется 40-50 литров, а для взрослого скота – 60-70 литров воды. Поят их не менее 3 раз в день в прохладное время и 4 раза в жаркие дни. Водоисточники должны быть проверены ветеринарным врачом. Поить скот из луж, болот и других загрязненных водоемов нельзя. Желательно устанавливать водопойные корыта, шириной 75 см, глубиной 35-40 см, высотой 40-50 см, также целесообразно устанавливать автопоилки в целях экономии воды.
Для ветеринарных обработок и взвешивания животных нужно иметь специальный раскол. Минеральная подкормка скота во время пастбищного периода улучшает состояние его здоровья, повышает аппетит и позволяет увеличить продуктивность на 5-15%.
На протяжении всего пастбищного сезона животных необходимо подкармливать поваренной солью из расчета 15 г на 100 кг живой массы животного в день или 1-1,5 кг на голову в месяц. Соль дают в виде лизунца или рассыпную в кормушках. Для минеральных подкормок должны быть оборудованы навесы, чтобы не попадали осадки. В последнее время выпускаются солеблоки Лизумин, содержащие в своем составе макро- и микроэлементы, а также витамины.
Если гурт подкармливают зеленой массой, то ее можно пересыпать солью, чтобы скот поедал ее поохотнее. Кроме натрия и хлора, содержащихся в поваренной соли, важное значение для жизнедеятельности животного имеет кальций, фосфор, калий, магний и микроэлементы – йод, кобальт, медь и другие.
В зарубежных странах с интенсивным животноводством (Голландия, Швеция, Дания, Бельгия) уделяют особенное внимание пастбищам и зеленым кормам, удельный вес которых в рационе КРС доведен до 50%. В этих странах долголетние пастбища занимают 70-85% всех земель, засеянных многолетними травами. Затраты средств на производство кормов при использовании пастбищ сократилось более чем в 2,5 раза (по сравнению с сеяными кормовыми культурами), а затраты труда были сокращены в 6 раз.
Практика показывает, что при пастбищном режиме на обслуживание 100 коров требуется рабочей силы вдвое меньше, чем при стойловом содержании летом, когда зеленая масса скашивается и доставляется с поля на скотный двор. Таким образом, травы культурных пастбищ являются самыми дешевыми из используемых летом кормов.