Строение костей черепа животных

Ветеринарная медицина

Череп

Череп (рис. 16) является скелетом головы. В нем размещаются: головной мозг, органы зрения, органы слуха и равновесия, носовая полость, органы ротовой полости. На черепе закрепляются мощные жевательные мышцы, мимические мышцы и мышцы, идущие с туловища.

Все перечисленные органы оказывают влияние на форму и строение черепа.

В черепе рассматривают мозговой и лицевой отделы. Граница между ними проходит приблизительно через задний край глазниц. Мозговой отдел черепа содержит головной мозг и соединяется с атлантом.

В лицевом отделе черепа расположены носовая полость и органы ротовой полости.

Череп состоит из 13 парных и 7 непарных костей. К непарным костям мозгового отдела черепа относятся: затылочная, клиновидная и меж теме иная кости; к парным— теменная, височная и лобная. Непарными костями лицевого отдела черепа являются: решетчатая, сошник, подъязычная и хоботная (у свиней), парными — верхняя челюсть, межчелюстная, носовая, слезная, скуловая, нёбная, крыловидная, нижняя челюсть, носовые раковины (верхняя и нижняя).

Рис. 16. Череп коровы:

А — с левой стороны; Б — продольный распил; 1 — затылочная кость; 2 — лицевой бугор; 3 — теменная кость; 4 — височная кость; 5 — лобная кость; 6 — верхнечелюстная кость; 7 — межчелюстная кость; 8 — носовая кость; 9 — слезная кость; 10 — скуловая кость; 11 — нижняя челюсть; 12 — глазница; 13 — угол нижней челюсти; 14 — клиновидная кость; 15 — решетчатая кость; 16 — сошник; 17 — нёбная кость; 18— крыловидная кость; 19— верхняя и 2 0 — нижняя раковина; 21— пазуха лобной кости в области лобного гребня,

Форма черепа в онтогенезе резко меняется. У плодов и новорожденных череп более округлый, так как сильнее развит мозговой его отдел. По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы.

На форме черепа отражаются и побочные функции. У свиней способность рыть землю обусловливает мощное развитие яремных отростков и чешуи затылочной кости, в результате череп в целом принимает форму четырехгранной пирамиды. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень. Этот гребень формирует задний верхний край черепа. У мелкого рогатого скота и у животных других видов лобного гребня нет, а задний верхний край черепа образован затылочным гребнем затылочной кости.

Мощное развитие зубов служит причиной разрастания верхних челюстей и образования в них верхнечелюстных пазух (полостей), сообщающихся с носовой полостью. Пазухи увеличивают прочность костей. Такие пазухи есть и в некоторых других костях черепа, например в лобных, особенно у рогатых коров.

Сильное развитие жевательных мышц обусловливает: 1) образование скуловых дуг, к которым прикрепляются жевательные мышцы и нижние челюсти; 2) формирование то более, то менее глубоких височных ям в мозговом отделе черепа; 3) образование скуловых гребней у лошади или лицевых бугрову рогатого скота; 4) замыкание глазниц сзади путем соединения лобных костей со скуловыми дугами у травоядных животных, что увеличивает прочность челюстных суставов; 5) сильное развитие ветвей и углов нижней челюсти.

В черепе множество отверстий и каналов, где проходят кровеносные сосуды, питающие органы черепной и носовой полости, и для черепно-мозговых нервов, выходящих из головного мозга.

Инструкционная карта “Строение черепа с/х животных”

Инструкционная карта №2

1 Найти на черепе указанные кости лицевого и мозгового отдела.

2 Функция черепа для разных видов животных.

Череп (рис. 16) является скелетом головы. В нем размещаются: головной мозг, органы зрения, органы слуха и равновесия, носовая полость, органы ротовой полости. На черепе закрепляются мощные жевательные мышцы, мимические мышцы и мышцы, идущие с туловища.

Все перечисленные органы оказывают влияние на форму и строение черепа.

В черепе рассматривают мозговой и лицевой отделы. Граница между ними проходит приблизительно через задний край глазниц. Мозговой отдел черепа содержит головной мозг и соединяется с атлантом.

В лицевом отделе черепа расположены носовая полость и органы ротовой полости.

Череп состоит из 13 парных и 7 непарных костей. К непарным костям мозгового отдела черепа относятся: затылочная, клиновидная и меж теменная кости; к парным— теменная, височная и лобная. Непарными костями лицевого отдела черепа являются: решетчатая, сошник, подъязычная и хоботная (у свиней), парными — верхняя челюсть, межчелюстная, носовая, слезная, скуловая, нёбная, крыловидная, нижняя челюсть, носовые раковины (верхняя и нижняя).

Рис. 16. Череп коровы:

А — с левой стороны; Б — продольный распил; 1 — затылочная кость; 2 — лицевой бугор; 3 — теменная кость; 4 — височная кость; 5 — лобная кость; 6 — верхнечелюстная кость; 7 — межчелюстная кость; 8 — носовая кость; 9 — слезная кость; 10 — скуловая кость; 11 — нижняя челюсть; 12 — глазница; 13 — угол нижней челюсти; 14 — клиновидная кость; 15 — решетчатая кость; 16 — сошник; 17 — нёбная кость; 18— крыловидная кость; 19— верхняя и 2 0 — нижняя раковина; 21— пазуха лобной кости в области лобного гребня,

Форма черепа в онтогенезе резко меняется. У плодов и новорожденных череп более округлый, так как сильнее развит мозговой его отдел. По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы.

На форме черепа отражаются и побочные функции. У свиней способность рыть землю обусловливает мощное развитие яремных отростков и чешуи затылочной кости, в результате череп в целом принимает форму четырехгранной пирамиды. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень. Этот гребень формирует задний верхний край черепа. У мелкого рогатого скота и у животных других видов лобного гребня нет, а задний верхний край черепа образован затылочным гребнем затылочной кости.

Мощное развитие зубов служит причиной разрастания верхних челюстей и образования в них верхнечелюстных пазух (полостей), сообщающихся с носовой полостью. Пазухи увеличивают прочность костей. Такие пазухи есть и в некоторых других костях черепа, например в лобных, особенно у рогатых коров.

Сильное развитие жевательных мышц обусловливает: 1) образование скуловых дуг, к которым прикрепляются жевательные мышцы и нижние челюсти; 2) формирование то более, то менее глубоких височных ям в мозговом отделе черепа; 3) образование скуловых гребней у лошади или лицевых бугрову рогатого скота; 4) замыкание глазниц сзади путем соединения лобных костей со скуловыми дугами у травоядных животных, что увеличивает прочность челюстных суставов; 5) сильное развитие ветвей и углов нижней челюсти.

В черепе множество отверстий и каналов, где проходят кровеносные сосуды, питающие органы черепной и носовой полости, и для черепно-мозговых нервов, выходящих из головного мозга.

Строение черепа коровы

Животноводам помимо содержания и ухода за крупным рогатым скотом важно знать, как устроен организм животных. В этой ознакомительной статье рассказано о строении черепа коровы и о его особенностях.

Анатомия черепа коровы

В черепной коробке коровы имеется два отдела: лицевой и мозговой. В первом отделе располагаются органы зрения, обоняния и вкуса, а во втором находится головной мозг животного. 1 – затылочная кость; 2 – лицевой бугор; 3 – теменная кость; 4 – височная кость; 5 – лобная кость; 6 – верхнечелюстная кость; 7 – межчелюстная кость; 8 – носовая кость; 9 – слезная кость; 10 – скуловая кость; 11 – нижняя челюсть; 12 – глазница; 13 – угол нижней челюсти

Рассмотрим, из каких костей состоит коровий череп:

1. Затылок довольно узкий и небольшой. Снаружи расположены мышечные бугорки, образованные мелкими затылочными костями. По бокам затылка имеются отверстия с короткими, загнутыми внутрь ярёмными отростками. Снизу расположены удлинённые подъязычные отверстия. Внутри присутствует место для вены. Этот отдел объединён с теменным.
2. Теменная часть. У телят темя составляет практически всю часть черепа. При взрослении молодняка темя замещается лобными костями и понемногу отступает к затылочной области. Теменные кости принимают участие в формировании височных отверстий. Задняя стенка темени соединяется с затылком, а теменные пластины служат для защиты мозжечка.
3. Клиновидная кость расположена в непосредственной близости от височной части и глазниц. В ней располагаются каналы для нервных стволов, подводящие нервы к глазам.
4. Лобные кости. Формируют лобный и височный отделы черепа. Носовая кость толстая и доходит до глазниц, но при этом глазнично-височный отдел отделяется от носового с помощью лобного гребня. Лобная часть оканчивается роговыми отростками.
5. Височные кости сращены с теменным и затылочным отделами. На них расположены скуловые гребни, которые образуют бугорки, соединяющие висок и скулу. В височном отделе имеются отверстия, ведущие к барабанной полости.
6. Слёзные кости скреплены с лобными с помощью скуловых пластин. Они отделены от носового отдела небольшой щелью. В слёзных костях расположены ямки для слёзных мешков, а из ямок идут слёзные каналы к глазницам.
7. Скулы достаточно массивны. Они формируют остов лицевого отдела.
8. Челюсти дорсальные. Нижняя челюсть более мощная и широкая, чем верхняя. В глубине находятся челюстной бугор и беззубый край. На уровне первого зуба присутствует подглазничное отверстие.
9. Резцовые кости образуются пластинами и похожи на валик. Альвеолы для формирования резцовых зубов отсутствуют.
10. Нёбные кости сильно развиты, твёрдое нёбо покрывает большую часть рта, а вертикальное нёбо сформировано решётчатой костью.
11. Сошник представляет собой пластину, которая соединяет между собой носовую и лобную пазухи, а также челюсти. Эта кость имеет достаточно сложное строение.
12. Вентральная часть наделена 8 альвеолами для резцовых зубов.
13. Подъязычная кость представляет собой отросток, а также задние ветви, ведущие к гортани.

Из чего состоит голова

Теперь узнаем, из каких частей состоит голова коровы и какие отличия у них имеются.

У многих представителей КРС есть рога. Исключением являются только специально выведенные породы, у которых селекционеры убрали этот признак. С анатомической точки зрения рога представляют собой жёсткие костные образования, которые размещены в области головы. Их рост напрямую связан с обменом веществ и проявляется появлением колец. Неполноценное кормление телят может приводить к задержке роста рогов.

Глаза

У коров монокулярное зрение за счёт симметричного расположения глаз по бокам головы. Глаза имеют большой размер и обрамлены довольно длинными ресницами, которые растут не для красоты, а для ориентации в пространстве. Глаза размещены в костных впадинах и имеют такое строение: форма круглая, слегка выпуклая снаружи и приплюснута внутри.

Глаза крупного рогатого скота имеют такое же соединение с головным мозгом, как и человеческие. Они состоят из 3 камер (наружной, средней и внутренней). Защита от механического воздействия осуществляется благодаря ресницам, бровям и слёзному аппарату.

Зубы и язык

Строение коровьих зубов не такое, как у человека. Резцы и передние клыки присутствуют только на нижней челюсти. Верхняя челюсть покрыта прочным ороговевшим эпителием. Всего во рту расположено 32 зуба. Такое строение челюстей оказывает помощь в отрывании крепкой травы. Удерживание корма происходит с помощью губ и языка.

Все жвачные животные глотают пищу, не пережёвывая. Через некоторое время они её отрыгивают, перетирают коренными зубами и снова глотают. У новорождённого теленка уже имеется 20 молочных зубов. Спустя 1,5 года они заменяются коренными.

Язык коровы представляет собой скопление мышечных волокон, которые дают ему возможность двигаться. Он выполняет следующие функции:

• дегустация еды;
• помощь при глотании;
• ощупывание предметов;
• уход за кожей тела;
• контакт с другими животными.

Отелившаяся корова с его помощью массажирует и очищает кожные покровы телёнка.

Слуховой аппарат КРС состоит из внешнего, среднего и внутреннего уха. Наружное ухо улавливает звуки. Оно представлено ушной раковиной с довольно развитыми мышцами, а также наружным слуховым проходом. Среднее ухо преобразует звуковые колебания. Это барабанная перепонка с цепочкой слуховых костей. Среднее ухо имеет соединение с глоткой. Внутреннее ухо составлено из костных и перепончатых лабиринтов.

Это не только орган слуха, но и вестибулярный аппарат животного. Итак, вся вышеизложенная информация позволяет получить полные знания об особенностях строения черепа коровы и узнать, из каких частей он состоит.

Строение костей черепа животных

СРАВНИТЕЛЬНАЯ АНАТОМИЯ СКЕЛЕТА ГОЛОВЫ

Скелет головы животного каждого вида имеет свои, очень характерные особенности, помогающие определить, кому принадлежит тот или иной череп (рис. 46).

У крупного рогатого скота череп очень массивен. Он несколько уплощен сверху вниз. Особенно велика его лобная кость — os frontale, составляющая целиком крышу черепной полости и образующая довольно округлый в затылочной части мощный гребень. У всех животных этого вида (кроме комолых) лобная кость снабжена полыми, иногда очень мощными роговыми отростками — processus cornuales, на которых растут рога. Полость роговых отростков сообщается с полостями лобных синусов (очень больших у взрослых животных, что имеют в виду при спиливании рогов или их поломке). Благодаря тому, что лобный синус сообщается с носовой полостью, кровь при операции на рогах может вытекать через синус и нос.

Синусы верхнечелюстных пазух распространяются и в область основания нёбных отростков верхней челюсти, здесь они сообщаются с довольно большими синусами горизонтальной пластины нёбной кости и слезным пузырем. Слезная кость образует тонкостенный и довольно значительный у старых животных слезный пузырь. Этот пузырь очень тонок, выпячивается в область стенки орбиты настолько, что в него можно ввести иглу со стороны латерального угла глаза.

Скуловые отростки лобной кости соединяются с лобным отростком скуловой кости, образуя полное костное кольцо орбиты. Резцовая кость — os incisivum — пластинчатая, так как лишена альвеол для зубов. Носовые кости очень непрочно соединяются с лобной и верхнечелюстными костями. На наружной поверхности носовой пластины верхней челюсти имеется лицевой бугор — tuber faciale.

Хоаны узкие и глубокие благодаря большим пластинчатым крыловидным отросткам клиновидной кости. Позади челюстного бугра с боков и на задней стенке образуется очень узкая и глубокая крылонёбная ямка с особенно большим клинонёбным отверстием.

Нижняя челюсть намного легче, чем у лошади. Ее ветви не образуют каудального прямого угла, она имеет значительно выступающий венечный отросток, а симметричные резцовые части тела нижней челюсти не срастаются по шву. На нижней челюсти, как и у лошадей, различают зубной и беззубые края.

Рис. 46. Череп коровы (О, овцы (II), теленка (III), лошади (IV), свиньи (V), собаки

У овец в отличие от крупного рогатого скота лобная кость не заходит в затылочную область и задняя часть крыши черепной полости формируется теменными костями.

У лошадей череп относительно легче, чем у крупного рогатого скота, менее массивен. Он вытянут спереди назад. Чешуя затылочной кости образует хорошо выраженный острый затылочный гребень. Яремные отростки изогнуты полукругом. Рваное отверстие в виде продольной щели. Крыловидные отростки клиновидной кости незначительны, но массивны; у основания их образован крыловидный канал для прохождения сосуда. Эти отростки окружают широкие, в отличие от жвачных, хоаны.

Внутренняя стенка орбиты не образует слезного пузыря, скуловой отросток височной кости и скуловой отросток лобной кости создают полное костное кольцо орбиты, и у основания его лежит значительное надглазничное отверстие — foramen supraorbital.

Крылонёбная ямка широкая, неглубокая. Синусы верхнечелюстной кости не распространяются в область нёбных отростков и теменных костей. На верхней и нижней челюстях и резцовой кости имеются не только зубной, но и беззубый края.

Нижняя челюсть массивна, ветвь ее образует прямой уголу утолщенный по краю.

Язычный отросток подъязычной кости, в отличие от крупного рогатого скота, большой, плоский, а дистальный членик ветви — epihyoideum незначительный.

У свиней череп массивный, тяжелый, хотя и менее мощный, чем у крупного рогатого скота. У свиней различных пород он разной формы.

В связи с особенностями добывания корма (рытья земли и обрывания корней деревьев) у них появилась хоботковая кость, сильно развились клыки, а чешуя затылочной кости значительно вытянулась дорсально при очень длинных яремных отростках затылочной кости. В целом череп преобразовался в роющий агрегат. Синусы черепа у взрослых животных хорошо выражены. Чешуя затылочной кости образует обширную площадь для закрепления мощных мышц шеи, работающих при рытье земли носом. Край чешуи образует большой заостренный четырехугольной формы гребень затылочной кости. Чешуя у старых свиней имеет синус, сообщающийся с лобными синусами. Яремные отростки длинные, направлены отвесно вниз. Скуловой отросток лобной кости не образует полного костного кольца орбиты. По краям резцовой и верхнечелюстной кости виден небольшой беззубый край, на котором у самцов выделяются мощные лунки для клыков. Впереди от носовой кости на телах резцовой кости лежит хоботковая кость — os rostraie. Она имеет форму пирамидки: задняя поверхность узкая, желобоватая.

Нижняя челюсть массивная, но в отличие от лошади ветви ее имеют округлую форму, а на подбородочной поверхности тела имеется несколько различной величины подбородочных отверстий и по краю у самцов большие лунки для клыков.

Относительно массивное тело подъязычной кости не имеет язычного отростка, хрящом соединяется с небольшими изогнутыми малыми рогами. Средний членик ее — stilohyoideum — довольно длинный, столбикообразный, наполовину построен из хрящевой ткани. Соединяется с одной стороны с дистальным члеником, представленным в виде эластичной связки, с другой — с проксимальным хрящевым члеником, который закрепляется на затылочном отростке чешуи височной кости.

У с об а к череп легкий, изящный. Форма его весьма разнообразна в зависимости от породы. Бывают длинные черепа — долихоцефалические и короткие — брахоцефалические. На чешуе затылочной кости образуется довольно сильно выраженный заостренный треугольной формы затылочный гребень. К нему подходит хорошо выраженный наружный сагиттальный гребень. Яремные отростки маленькие. Хоаны широкие, по бокам обрамляются небольшими крыловидными отростками клиновидной кости, образующими, как и у лошади, крыловидный сосудистый канал. Скуловые отростки лобной кости небольшие, треугольной формы и не образуют, как и у свиней, полного костного кольца орбиты. Синусы весьма незначительны.

Нижняя челюсть легкая, в виде чуть закругляющейся ленты. На челюстном углу ветви находится угловой отросток. Венечный отросток широкий и пластинчатый. Беззубого края нет. Тело подъязычной кости не имеет язычного отростка. Дистальный и средний членики подъязычной кости делятся на хрящевую и костную части, почти равные по длине. Имеют вид округлых палочек, небольшой хрящевой проксимальный членик прикрепляется к шиловидному отростку каменистой кости. ,

Вопросы для самопроверки

1. По каким причинам з осевом скелете выделился череп, на какие отделы он делится и какие полости формируют кости этих отделов?

2. Какие кости черепа проходят только две стадии развития?

3. Какие кости формируют крышу, боковые стенки и дно черепной полости? Какие кости формируют переднюю и заднюю ее стенки?

4. Какие кости формируют вход, выход из носовой полости, ее боковые стенки и крышу?

5. Какая кость лица соединяется с черепом суставом и как она построена?

6. Какие кости расположены внутри носовой полости? Опишите их строение.

7. Какие синусы имеются в черепе, у каких животных они особенно хорошо выражены и в каком возрасте?

8. Назовите отверстия, расположенные в области основания черепа, для чего они предназначены?

9. Какие отверстия расположены на поверхности лица?

10. Назовите видовые особенности строения черепа крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней, собак.

11. У каких животных на черепе имеется слезный пузырь?

12. Какие отверстия имеет крылонёбная ямка и куда они ведут?