Фасоль лима семена купить

Фасоль луновидная ( Фасоль лимская или Лима) Phaseolus lunatus L. , 1753 пока еще довольно редкая культура,и приобрести семена ее редких и ценных сортов очень сложно. Культура эта древняя, её мелко семянные формы были одомашненны в Мексике уже в 800 г. нашей эры, а крупносемянные в Южной Америке 7000-9000 лет назад.
Содержит много белка, жира, углеводов, кальций, фосфор, железо, и витамины А и С.
В настоящее время она используется в качестве овощной культуры во многих странах мира,так как её семена.очень вкусные и питательные, содержат много магния. Их можно использовать свежими, замораживать, консервировать или сушить для зимнего использования.
В соей коллекци я собрал пока только некоторые сорта Фасоли луновидной (лимской), семена которых были полученны от коллекционеров с разных стран мира.

БАНЬМА ( Зебра ) Китай

Стебли лиановидные, мощные, длинной до 3-3,5 метров.
Бобы светло-зелёные, длиной до 6-7 см. и шириной до
1,5 см. с 5-6 семенами.
Они почковидные, белые с белым глазком и красными полосами, мелкие, размером 1,2х0,8 см.
Выделяется очень хорошим, вкусом, поэтому ее назвыют
еще императорской.
Этот старинный сорт фасоли лимской происходит из окрестностей города Сунюань в провинции Цзилинь,
расположенной на северо-востоке Китая.
ДИКСИ СПЕКЛЕД БАТТЕРПИ (Южная Пятнистая Масленистая)
75 дней. США

Кустовая,высотой от 40 до 60 см.
Бобы зелёные,изогнутые,до 7-10 см длинны, и шириной до 1,5 см., в каждом из которых по 4-6 мелких,до 6-8 мм., коричнево-красных с фиолетовыми штрихами и полосами, плоско-округлых семян.
Так как семена у этого сорта фасоли лимской (лимы) превосходного вкуса – очень сладкого и нежного, то он идеально подходит для блюд из запечённых бобов, а так же супов и различных салатов.
Выделяется не только жаростойкостью и засухоустойчивостью, но и высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения(до морозов).
Этот старинный сорт уже несколько веков выращивают в США.

Читать еще: Сколько готовить фасоль красную
КИНГ ОФ ТЕ ГАРДЕН ( Король Сада ) США
90 дней

Стебли мощные, лиановидные, длиной до 3- 3,2 м. Бобы зелёные, длинной до до 8- 9 см., и шириной
до
Семена крупные, размером кремово-белые.
Дает очень высокий урожай в течение длительного периода.
Лучший сорт для замораживания.
Этот сорт фасоли лимской(лимы) выведен в 1883 году.

ПЕРСИАН БУШ (Персидская Кустовая) Иран
100 дней

Кустовой сорт, высотой до 50 см.
Бобо зелёные,в каждом до 4 семян.
Они красивые красные с черными отметинами, размером Выделяется длительным плодоношением, высокой урожайностью, засухоустойчивостью.
Редкий,вымирающий сорт Лимской фасоли.
ХЕНДЕРСОН БУШ (Хендерсона Кустовая) США
70-75 дней.

Растения высотой до 40 см.,кустовые.
Бобы длиной до 7,5 см. с 3-4 семенами.
Они плоские, кремово-белые,размером .
Маслянистые семена подходят для любых блюд.
Этот сорт Лимской фасоли был представлен компанией Питера Хендерсона из г.Нью- Йорка в 1889 году и до сих пор являеися в мире одним из популярнийших сортов этой культуры.
ХРИСТМАС ( Рождество) США
95 дней

Стебли мощные, вырастают до 3 м..
Бобы зелёные,
Семена крупные, очень красивые, белые с темно-красными штрихами и полосами.
Отличный вкус.
Высокая урожайность независимо от погоды.
Этот сорт Лимской фасоли подходит не только для получения высокого урожая, но и для быстрого озеленения построек.

ФЛОРИДА СПЕКЛД (Флоридская Пятнистая) США
68 дней.

Стебли мощные, длиной до 3 и более метров.
В бобах по 4-5 белых, плоских семян, с чёрными пятнами,точками и штрихами, размером 17х12 мм,Вокруг глазка у них имеется коричнево-чёрная окантовка.
Этот очень ранний сорт Лимской фасоли хорошо удается как в жаркий так и прохладный сезон!
Впервые он был представлен в 1840-годах во Флоиде. Приобрести семена этого редкого сорта сейчас очень сложно,так как имеется он только у некоторых коллекционеров.

Читать еще: Салат с фасолью на зиму в банках
ГРИН ЛЕГЕНД (Китай) – до 1 м. Бобы темно-зеленые, с белым опушением. Семена светло-зеленые, круглые, очень вкусные, деликатесные. Ранняя и очень урожайная! Новинка.