Настойка из лимонника на водке рецепт
Настойка из лимонника: 4 рецепта + свойства и применение
Лечебные препараты из лимонника широко применяются в народной и традиционной медицине.
В аптеках можно купить сиропы, порошки, фиточаи, масла, капсулы на его основе. Наибольшим спектром целебного действия обладает спиртовая настойка из лимонника дальневосточного (китайского).
Готовят вытяжку из листьев, плодов, семян растения, причем последний вариант считается самым активным. Для настаивания используют темную стеклянную посуду.
Рецепт настойки из семян лимонника
Растительное сырье перед приготовлением следует высушить и потолочь (перемолоть). Аналогичным образом готовят вытяжку из целых плодов лимонника, используя измельченные высушенные или свежие ягоды. Спирт можно заменить водкой, увеличив время настаивания до 2 недель.
Ингредиенты
Семена лимонника – 60 г
Метод приготовления
Измельченные семена соединить со спиртом.
Плотно закупорив, поместить сосуд в прохладное, затемненное место на 10 дней.
Перед употреблением процедить лекарство через марлевую ткань.
Рецепт настойки из женьшеня и лимонника
У настоев женьшеня и лимонника схожие свойства, поэтому их можно принимать как по отдельности, так и вместе. Смешав 2 препарата или настояв сырье вместе, можно усилить эффективность лекарства.
Ингредиенты
Корень женьшеня свежий – 50 г
Плоды/семена лимонника – 50 г
Спирт/водка – 1 л
Метод приготовления
Корень женьшеня и семена лимонника измельчить, смешать.
Залить растительную массу алкоголем, настоять в темном месте при закрытой крышке 2–4 недели, ежедневно встряхивая, процедить.
Рецепт настойки из листьев лимонника
Объем растительной массы измеряют после измельчения. Соотношение лимонника и спирта должно быть 1:3. Не рекомендуется заготавливать листья весной из-за повышенного содержания в них активных веществ.
Ингредиенты
Свежие стебли и листья лимонника – ¼ сосуда
Спирт 70% – пропорционально
Метод приготовления
Зеленую массу промыть, обсушить полотенцем, мелко нарезать.
Выложить измельченный лимонник в стеклянную емкость.
Залить растительное сырье спиртом.
Закрыть сосуд, оставить в темном месте на 10–12 суток.
Процедить настойку через сито.
Рецепт настойки из шалфея и лимонника
Рекомендуется при атеросклерозе и ВСД.
Ингредиенты
Плоды лимонника – 50 г ягод
Трава шалфея сухая – 100 г
Метод приготовления
Смешать сухие компоненты, предварительно измельчив.
Спирт разбавить водой, залить жидкостью растительное сырье.
Настоять массу 40 суток на свету, процедить.
Лечебные свойства настойки из лимонника
В древности препаратами из лимонника лечили бессонницу, упадок сил, заболевания органов зрения, пищеварения, дыхания. Сегодня доказанным считается его тонизирующее, антиоксидантное и адаптогенное действие. В частности, настойка лимонника:
Нормализует давление при гипотонии.
Улучшает потенцию, активизирует пищеварение.
Выводит токсины и шлаки, способствует похудению.
Помогает справиться с похмельем.
Восстанавливает гормональный баланс, обмен веществ, остроту зрения.
Снимает усталость, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность.
Улучшает работу дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной системы.
Также рекомендуется прием средства в комплексной терапии при сахарном диабете, гинекологических заболеваниях, простудах, кровоточивости десен, простатите, проблемах с кожей, атеросклерозе, туберкулезе и малокровии.
Противопоказания для настойки из лимонника
Целебный препарат хорошо переносится и не вызывает привыкания. Но применять его можно не всем. Настойка противопоказана:
В период беременности и грудного вскармливания.
При проблемах с засыпанием, эпилепсии.
Детям младше 16 лет
При острых воспалительных процессах и инфекциях.
При высоком давлении, в том числе внутричерепном.
При патологиях сердечной мышцы, повышенной нервной возбудимости.
При язве ЖКТ, хронических болезнях печени.
Перед применением рекомендуется убедиться в отсутствии аллергических реакций.
Инструкция по применению настойки из лимонника
Вытяжку из листьев принимают по 30 капель трижды в сутки между приемами пищи. Курс лечения – 20–30 дней.
Спиртовой настой семян/плодов перед употреблением растворяют в воде (25 капель – на 30 мл жидкости). Пьют утром и вечером за полчаса до еды.
Настойку из плодов принимают трижды в день перед приемом пищи по 1 ч. л., разбавляя водой 1:1. Курс лечения – 10 суток. Лекарство с шалфеем употребляют 1 раз в день по 1 ст. л., разбавив водой, за полчаса до еды.
Для устранения симптомов похмелья (головной боли, тошноты, слабости) 20 капель препарата растворяют в стакане воды и выпивают сразу.
Последний прием настойки должен быть не позднее, чем за 5–6 часов до сна. Количество препарата надо наращивать постепенно, начиная с 10 капель.
Ошибка или есть что добавить?
Изготовление и применение настойки лимонника
Лимонник китайский (Schisandra chinensis) – лиана, которая в дикой природе произрастает на Дальнем Востоке. Растение хорошо приживается на приусадебных участках в европейской части России, на Украине и в Белоруссии. При желании из лимонника можно сформировать кустарник, но он всё равно нуждается в опорах или шпалерах, иначе хорошего урожая не будет.
На протяжении 5000 лет лимонник – одно из самых популярных растений в китайской медицине. Считается, что легендарные императоры Фу-си и Шень-нун, правившие страной более 100 лет и до глубокой старости содержавшие гаремы, ежедневно употребляли в пищу ягоды лимонника.
Во время войны настойку лимонника давали лётчикам перед ночными вылетами: средство обостряет зрение. В сибирских госпиталях лекарства из плодов растения широко использовали для лечения раненых. Сегодня в аптеках продаётся настойка лимонника на спирту, но её легко изготовить и самостоятельно.
Целебные свойства лимонника
Учёные, исследовавшие химический состав лимонника, пришли к выводу, что плоды и, в меньшей степени, стебли, листья и корни лианы содержат вещества схизандрин и схизандрол, которые оказывают на организм очень сильное тонизирующее действие.
Также в лимоннике обнаружены:
- витамины C, B1, E, PP и бета-каротин, причём в больших количествах. Эти вещества обладают антиоксидантным эффектом. Они ускоряют регенерацию тканей и синтез коллагена, нормализуют обмен веществ, укрепляют стенки сосудов, препятствуют преждевременному старению кожи. Витамин B1 стимулирует работу мозга. Бета-каротин улучшает зрение, смягчает кожу и повышает её эластичность. Витамин E устраняет последствия стрессов;
- фосфор, кальций, калий, марганец, медь, магний, йод, никель, хром, селен, железо, цинк, алюминий, молибден, кобальт;
- яблочная, винная и лимонная кислоты, улучшающие пищеварение, предотвращающие образование камней в почках и понижающие уровень холестерина в крови;
- пектины – полисахариды, которые улучшают обмен веществ и ускоряют выведение шлаков из организма;
- Омега-6 (линолевая и линоленовая кислоты), принимающие участие в синтезе половых гормонов;
- Омега-9 (олеиновая кислота), необходимая для образования клеточных мембран.
Настойку лимонника чаще всего используют как тонизирующее и адаптогенное средство, помогающее улучшить самочувствие в неблагоприятных условиях, увеличить стрессоустойчивость, выносливость организма. Средство часто принимают спортсмены.
Также настойку рекомендуется применять в следующих случаях:
- когда требуется укрепить иммунитет, особенно во время эпидемий;
- быстрая утомляемость, депрессия, сонливость, значительные физические и умственные нагрузки;
- похмельный синдром, пищевое или алкогольное отравление;
- реабилитация после операций и тяжёлых заболеваний;
- простуда, болезни органов дыхания, в том числе туберкулёз;
- сахарный диабет;
- гипотония;
- гипертония (не во всех случаях);
- вегетососудистая дистония;
- атеросклероз;
- раны, трофические язвы;
- кровоточивость дёсен;
- ослабленное зрение, дальнозоркость;
- нарушения пищеварения;
- простатит;
- проблемы с потенцией у мужчин;
- нерегулярные месячные, заболевания яичников, бесплодие у женщин;
- разнообразные проявления климакса: раздражительность, приливы, недержание мочи;
- плохое состояние кожи, появление морщин;
- онкологические заболевания.
Приготовление настойки лимонника
Плоды и побеги лимонника можно настаивать на водке, качественном самогоне двойной перегонки или спирте (70 или 95%-ном). Лекарство принимают по каплям и разбавляют большим количеством воды, поэтому крепость алкоголя особого значения не имеет. Однако при гинекологических заболеваниях, болезнях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы лучше использовать для настаивания алкоголь крепостью до 40–45%.
Варианты рецептов настойки лимонника:
- 100 г спелых или высушенных ягод лимонника, 500 мл алкоголя;
- 50 г косточек лимонника, 500 мл спиртного;
- 1,5 м годичных побегов лимонника, 500 мл алкогольной основы.
Предостережения
Если ягод или семян лимонника нет, лекарство готовят из плетей лианы: стеблей с листьями или почками. Но их категорически запрещается заготавливать весной, когда происходит интенсивное движение соков от корней к верхушкам побегов: настойка получится до такой степени сильной, что может повредить сосуды.
Из-за высокого содержания в соке лимонника органических кислот он способен спровоцировать реакцию окисления, из-за чего настойка станет ядовитой. Поэтому ягоды лимонника ни в коем случае нельзя помещать в алюминиевую или эмалированную со сколами посуду, нежелательны даже пластмассовые ёмкости.
Рецепт
Перед настаиванием свежие ягоды лимонника отжимают, косточки измельчают на кофемолке, лозу мелко режут ножом. Измельчённое сырьё высыпают в стеклянную банку, заливают спиртным и ставят в тёмное место на 2 недели. Каждый день настойку встряхивают. Через 2 недели её процеживают и хранят в тёмном прохладном месте.
Применение настойки лимонника
Одноразовый приём настойки лимонника способен разве что немного взбодрить. Ощутимый эффект от препарата появляется примерно на 15 день после начала приёма. Если при конкретном заболевании не рекомендована другая схема, то лекарство принимают курсами длительностью 1 месяц, промежуток между ними – неделя. Допускается до 3 курсов подряд, затем нужно сделать перерыв на 1–3 месяца.
Обычно настойку принимают 2 раза, но при некоторых заболеваниях – 3 раза в день. Лекарство смешивают с 50–70 мл воды и выпивают за полчаса до еды или через 3–4 часа после неё.
На протяжении 4–6 часов после приёма настойки лимонника на спирте или водке ощущается бодрость, прилив сил. Поэтому последний приём лекарства должен быть не позднее 17–18 часов.
Для профилактики, укрепления иммунитета и лечения большинства заболеваний рекомендуется принимать по 20–40 капель настойки 2 раза в день. Доза препарата зависит от массы тела и других особенностей организма. Индивидуальную дозировку определяют опытным путём. В первый раз приём лекарства нужно начать с 10 капель. Если на протяжении 2–3 дня не наблюдается тошноты, тахикардии, чрезмерного повышения артериального давления (со 120 до 150–160 единиц) или аллергических реакций, дозу разрешается увеличить на 5 капель, затем – ещё немного.
Профилактика гриппа
Осенью, во время эпидемии гриппа, можно 2 раза в день принимать обычную настойку или приготовить более сильный иммуностимулятор:
- 0,5 л настойки лимонника на водке;
- 2 ст. л. мёда;
- 10 плодов шиповника.
Лекарство настаивают 2 недели, процеживают и принимают по 30 капель 2 раза в день, курс – 35 дней.
Нарушения обмена веществ, сыпь на коже (в том числе угревая)
Для нормализации обмена веществ и очистки крови готовят лекарство:
- 250 мл настойки лимонника;
- 200 г крапивы (желательно майской).
- Средство настаивают 10 дней и принимают по 30–40 капель 3 раза в день.
При проблемах с кожей (морщинах, пятнах, сыпи) наружно применяют тонизирующий лосьон:
- 50 мл настойки лимонника;
- 1 ч. л. глицерина;
- 450 мл воды.
Вегетососудистая дистония и атеросклероз
Для лечения этих заболеваний необходимо приготовить настойку:
- 50 г ягод лимонника;
- 90 г сухого шалфея;
- 800 мл водки;
- 400 мл воды.
Лекарство настаивают 40 дней на свету, процеживают и принимают 1 раз в день, за полчаса до еды, по 1 столовой ложке, смешанной с 30–50 мл воды.
Гипертония и гипотония
При гипотонии можно принимать только настойку из плодов лимонника, в том числе и аптечную. Гипертоникам аптечная настойка противопоказана: она повышает давление.
Для лечения гипертонии в китайской народной медицине используют настойку из семян лимонника, тщательно освобождённых от кожуры и мякоти, а затем измельчённых. Её принимают по 20–30 капель 2 раза в день. Но такая настойка подходит не всем. Если из-за неё давление начинает подниматься, приём следует немедленно прекратить.
Противопоказания к приёму настойки лимонника
Настойку лимонника запрещается принимать:
- беременным и кормящим;
- детям и подросткам до 16 лет;
- при эпилепсии;
- при частых бессонницах;
- в острой фазе инфекционных заболеваний;
- при нарушениях сердечной деятельности;
- при повышенном внутричерепном давлении;
- при язве желудка;
- при хронических болезнях печени.
Внимание! Настойка лимонника – очень сильное средство, оно совместимо не со всеми травами и тем более лекарственными препаратами. Поэтому перед началом лечения настойкой необходимо посоветоваться с врачом.
Польза и вред настойки лимонника
Лимонник китайский – полезное и целебное растение, которое сегодня пользуется большим успехом в нетрадиционной медицине. Настойка из семян, плодов и листьев данного растения наделена массой полезных свойств, оказывающих лечебный эффект на больной организм. Польза и вред китайского лимонника для здоровья человека существенна – каждая составляющая травы имеет в составе чуть ли не всю таблицу Менделеева. В результате лимонник китайский считается полезной и лечебной травой, оказывающий оздоровительный эффект при многих заболеваниях организма.
Инструкция по применению настойки оглашается врачом при выписывании рецепта. Самостоятельно применение ведет к ухудшению состояния и нарушению главных функций организма, поэтому не рекомендуется самостоятельно принимать настойку из травы, тем более, если не известен вид и форма заболевания.
Показания к применению китайского лимонника довольно разные: растение используют для лечения нервной системы, заболеваний сердца, воспалений внутренних органов.
Лимонник китайский – многолетняя лиана, относящаяся к семейству лимонниковых. Стебель растения мощный, плотный, деревянистый, в длину достигает 15 метров. Листья яйцевидные или овальные, черешковые, темно-зеленого оттенка. Листья различаются между собой по величине: старые листы намного больше и массивней молодых. На молодом стебле листья располагаются очередно, на старом – сближены друг к другу, образуя ложную мутовку.
Цветки лимонника душистые, большие, белого цвета. По мере цветения каждый цветок увеличивается в размере на 20-50 раз, оставляя после себя пестик, превращающийся в ягоду.
Плод растения – кисть, наделенная скоплением ягод красного цвета. Плоды сочные, мясистые, плотные. Каждая кисть содержит от 4 до 40 ягод, которые имеют по двое почковидных желтых семян.
Цветет лимонник китайский в конце весны или начале лета. Созревание плодов и семян происходит в начале осени (сентябре). Название трава получила в результате легкого лимонного аромата, которым наделена кора.
Настойка из лимонника делается из семян, плодов, коры и листьев растения. Готовить ее можно на водке, спирту или самогоне. Важно: настойка из незрелых семян и прочих частей лимонника получится недостаточно полезной и целебной, поэтому стоит дождаться полного созревания травы, чтобы лекарственное средство лучшим образом повлияло при лечении конкретного заболевания.
Инструкция и показания к применению назначаются врачом, однако, настойка из лимонника может применяться в качестве восстановительного средства для нервов, полноценного аппетита и сна.
Дозировка в данном случае составляет 10 капель в сутки. При ухудшении состояния стоит незамедлительно обратиться к врачу, так как отравление лианой опасно для здоровья.
Что лечит лимонник?
Польза и вред растения очевидны – трава лечит большое количество болезней, но при неправильном использовании и настаивании несет существенный вред организму.
Назначают лечение лианой в качестве стимулирующего средства при:
- психастении;
- нервных расстройствах;
- туберкулезном лимфадените;
- понижении АД;
- пневмонии;
- астено-депрессивном синдроме;
- раздражительности;
- кардиосклерозе;
- стенокардии;
- пороке сердца;
- дистрофии миокарда.
Показания к применению настойки из семян и листьев лимонника обуславливаются высоким содержанием в лекарственном средстве активных веществ, органических кислот и флавоноидов, способных лечить массу болезней, возникающих в организме человека. Важно: настойка из данного растения лечит хронические патологии и воспаления, поэтому показания к применению настойки из лимонника обуславливаются широким спектром действия на организм человека.
Какой состав имеет настойка из лимонника
Польза и вред данного лекарственного средства зависят от правильного приготовления состава и части растения, которую используют в качестве главного компонента.
Лечебный состав из семян, листьев и коры обладает:
- кетоны;
- альдегиды;
- танины;
- красящие компоненты;
- лимонная, олеиновая, линолевая, винная и яблочная кислота;
- эфирные масла;
- схизандрин;
- микроэлементы (натрий, цинк, железо, марганец).
Важно: при приготовлении настойки данные вещества не покидают жидкость, а, наоборот, полностью отдаются настойке. Вред эти вещества не несут, зато польза компонентов велика для лечения сердечных, воспалительных и инфекционных заболеваний.
Рецепты из китайского лимонника
Инструкция по применению рецептов на основе семян и плодов лианы назначается каждому больному индивидуально. Помните – передозировка опасна для здоровья, поэтому не стоит усугублять с лекарственным составом.
В домашних условиях сделать настойку несложно:
- Берем 100 грамм спелых ягод и заливаем их 0,5 литрами спирта. Выливаем полученную смесь в бутыль или банку, плотно закрываем тару и выставляем в прохладное место 10 дней. По истечении времени переливаем настойку в меньшую тару и принимаем по рецепту, выписанному врачом.
- Если нужно получить более сильное лекарственное средство, оно готовится на основе семян. Семена извлекаются из спелых ягод и укладываются в стеклянную банку. Всего должно быт 100 грамм семян. Далее в тару выливается половина литра водки. Банку ставим в прохладное темное место на 2 недели.
Что лечит настойка?
Инструкция к применению лекарственного состава назначается при:
- болезнях суставов;
- ревматизме;
- гипотонии;
- болезней печени;
- ухудшении работы головного мозга;
- заболеваниях ЖКТ;
- изжоге;
- патологиях желчевыводящих путей.
Противопоказания
Растение наносит вред при беременности, повышенном АД, аллергии на компоненты и воспалениях мочеполовой системы.
НАСТОЙКА ИЗ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО
НАСТОЙКА ИЗ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО
Для людей, страдающих пониженным артериальным давлением, рекомендуется настойка, изготовленная из лимонника китайского. Эта настойка готовится путем спиртового настаивания семян названного растения в течение 2—3 месяцев. Применение настойки лимонника китайского дает положительные результаты в течение первых двух недель.
У людей, пьющих эту настойку, улучшается работоспособность, настроение. Снимается раздражительность и житейская усталость.
Для того, чтобы выйти из депрессионного, астенического состояния, достаточно две недели пить настойку из лимонника китайского. Принимать капли следует два раза в день до еды. Рекомендуем пить по 20—25 капель настойки в один прием.
Некоторые настойки отличаются чрезмерной горечью, от чего пить их неприятно. Так, например, одна из лекарственных трав – зубровка душистая – в народе называется «горькая трава». К горьким травам относятся и золототысячник обыкновенный, одуванчик лекарственный, полынь горькая и хрен обыкновенный. Перечисленные лекарственные травы широко используются для приготовления целительных настоек. Можно использовать одно из растений или несколько, смешанных в равных пропорциях.
Все травы из названного разряда «горьких» могут с успехом применяться для приготовления лекарственных настоек. Такие настойки рекомендуются людям с ослабленным аппетитом, нарушением желудочной деятельности, с пониженным иммунитетом, а также при изжоге, запорах, скоплении газов в кишечнике, при заболеваниях желчных путей. Настойка из «горьких» трав быстро восстанавливает организм после болезни желудка, печени и других органов пищеварения.
Перечисленные растения содержат витамины и вещества, которые активизируют желудочно-кишечную деятельность, уменьшают повышенное выделение кислотного сока желудка. Использовать для настоек следует такое сырье: стебли, листья, метелки, цветы. Заготавливают травы в период их цветения или созревания. Допускается хранение настоек в соответствующих условиях до 2-х лет. Применяются обычно горькие настойки по 1/2 ст. л. 3—4 раза в день до еды. Курс лечения длится две-три недели.
Как слабительные средства рекомендуются настои из сенны узколистной и остролистной, подорожника блошного, крушины слабительной, алоэ древовидного и др. растений. Перечисленные растения содержат андрагликозиды, эмодин, жостерин и другие полезные вещества, которые помогают при хронических запорах. Настойки из этих лекарственных растений являются также антисептическим и мочегонным средством. Время настаивания слабительного настоя сравнительно небольшое – 5—6 часов. Его можно добавлять в чай, пить по 20—25 капель несколько раз в день.
Для стимуляции сердечно-сосудистой деятельности мы советуем вам приготовить и употреблять настойки из боярышника розово-красного, ландыша майского, магнолии крупноцветковой, рябины черноплодной. Эти растения получили такое назначение вследствие своих свойств вырабатывать в процессе биосинтеза вещества, которые называются сердечными гликозидами.
При лечении настойкой из перечисленных растений улучшится работа сердца, ускорится движение крови по кровеносным сосудам. А если восстанавливается кровообращение сердца, то стоит ожидать устранения патологических изменений, которые могли возникнуть в сердечно-сосудистой системе из-за болезни.
Так, например, боярышник рекомендуется пить при тахикардии, гипертонической болезни. Настойки из боярышника оказывают благотворное влияние при атеросклерозе. Для настойки используются цветы боярышника, настаивают на спирте около 15 дней и принимают по 35—40 капель на 1 ст. л. воды по три раза в день. Можно добавлять эту настойку в чай.
С некоторыми лекарственными растениями, которые применяются при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, нужно быть очень осторожными. Далеко не все растения подходят для того, чтобы готовить из них настойки. Например, такое растение как желтушник сероватый, известное в разряде «сердечных». Известно, что сок этой травы входит в состав кардиовалена, широко употребляемого при сердечных заболеваниях препарата. Но без назначения и рекомендаций врача «лечиться» настойкой из этой травы не рекомендуется.
А вот листья, цветы, корни перечисленных трав вы можете применять для приготовлении настойки, которая поможет вашей сердечно-сосудистой системе прийти в норму. Настойки из этих трав следует пить по 15—20 капель, смешав их с большим количеством воды. Количество приемов (2—4 раза в день) зависит от вашего самочувствия.
Настойки могут употребляться не только в лекарственных целях. Можно приготовить очень крепкие настойки и использовать их в качестве ароматических эссенций при приготовлении других напитков.
Для этого растения высушивают и хранят в плотно закрытых бутылях. Из хвойных растений чаще всего приготавливают эссенции для успокаивающих настоек. Различные специи придадут настойке пряный вкус. Фруктовые ароматы возбуждают аппетит и придают напитку приятный запах и вкус.
Эссенция также как и настойка представляет собой спиртовую вытяжку из исходного сырья. Но в отличие от настойки эссенция имеет более насыщенный вкус, запах и цвет. Кроме того в ней значительно выше концентрация растительных веществ.
Для приготовления эссенций вам потребуется равные части исходного сырья, то есть фруктов, трав или специй и самогона. Настаиваются эссенции не менее двух недель. Приготовленной эссенцией можно разбавить самогон за небольшое количество времени перед применением.
Чаще всего эссенции приготавливают для придания напитку желаемого цвета. Например, настойка приобретет синий цвет, если вы добавите в нее эссенцию из цветков василька. Напиток красного цвета получится, если приготовить эссенцию на ягодах черники. Если вы приготовите эссенцию на мяте, то получится напиток зеленого цвета. Для приготовления эссенций нужно применять только чистый самогон, без вредных примесей.
Редкое застолье обойдется без водки. Этот напиток помимо популярности приобрел даже некоторую обыденность. Видимо поэтому мало кто знает, что водка по своей сути тоже настойка. Попробуйте приготовить водку по старинным рецептам.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.