Картофель родриго характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Сорт картофеля Родриго (Родрига)

Родриго — немецкий среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен сотрудниками компании «Solana GmbH & CO KG». В 2008 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ под официальным названием «Родрига». Допущен к культивированию в пяти регионах страны: Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Дальневосточном. Отличается крупными клубнями с большой массой. Пригоден к длительному хранению.

Период от момента посадки до сбора урожая составляет 70−85 суток.

Растение высокое или среднее, промежуточного типа, не сильно раскидистое, количество зеленой массы среднее и меньше. Главный стебель полупрямостоячий, боковых немного. Листья среднего размера, промежуточного типа, без опушения, зеленого цвета, иногда темно-зеленые. Волнистость краев листовой пластины средней интенсивности. Венчики средние, красно-фиолетовой окраски. При созревании картофеля ботва желтеет, стебли распадаются и укладываются на землю.

В одном гнезде Родриго формируется около 7−9 крупных клубнеплодов средней массой примерно 200 грамм, а иногда и до 700−800 грамм, мелких практически не бывает. Клубни имеют овальную форму, поверхность ровная. Кожура красного цвета, крепкая, имеет сетчатую структуру, на ощупь гладкая или слегка шершавая. Мякоть светло-желтой окраски, при термической обработке не темнеет. Глазки мелкие, неглубокие, почти не заметные.

Товарная урожайность, по результатам государственных испытаний, в среднем 150−218 ц/га, на уровне стандартов сорта Невский и на 31 ц/га больше норматива картофеля Чародей. Наибольший урожай удалось получить в Республике Татарстан — было собрано 382 ц/га, на уровне стандарта Невский. По некоторым данным, с одного гектара площади возможно получать и до 450 центнеров. Товарность высокая — 85−96%, лежкость — 95%. Особенностью является то, что клубни устойчивы к промерзанию, благодаря чему могут спокойно переносить нарушение температурного режима в помещении для хранения, при этом не теряя свои потребительские и товарные свойства.

Вкусовые качества очень хорошие, даже великолепные! Родриго отнесен к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), к группе среднеразваристых. Мякоть в готовом виде средне рассыпчатая, приятной консистенции, не водянистая. Клубни пригодны для приготовления разнообразных блюд, особенно хорошо подходят для жарки, запекания, фаршировки, а также прекрасно дополнят супы, овощные смеси и салаты. Особой популярностью пользуется пюре из этого картофеля. По отзывам огородников, оно получается очень насыщенным и воздушным. Кстати, хозяйки также отмечают, что очистка клубней не занимает много времени и труда, благодаря их ровной поверхности и почти не заметным глазкам. В мякоти содержится около 12,5−15,4% крахмала, количество сухого вещества в пределах нормы или чуть ниже.

Родриго нетребователен к почвам и климатическим условиям произрастания. Наилучшую урожайность, конечно, он показывает на легких плодородных грунтах, в зонах с мягким климатом, однако и к непривычным для него условиям отлично адаптируется, благодаря чему довольно широко распространился по территории России. Сорт также обладает высокой устойчивостью к засухе и высоким температурам, поэтому его с хорошим успехом можно культивировать в самых южных уголках страны. Растения неприхотливы, не требуют к себе большого внимания и создания особых условий. Но для получения наилучших результатов следует проявить к ним немного заботы. Ниже представлен небольшой список агротехнических рекомендаций по выращиванию и уходу.

Перед высадкой клубни желательно прорастить. Это поспособствует лучшей всхожести и сокращению срока вегетации. Также можно обработать клубнеплоды протравителями и стимуляторами роста, но это мероприятие необязательно. Кстати, семенной материал этого сорта можно резать.

Выращивать Родриго можно по любой технологии. Кроме таких распространенных методов, как стандартный и голландский, существуют и более «экзотические». Например, выращивание под соломой. Кстати, при таком способе этот картофель показывает довольно хорошую урожайность, притом что количество ухода за ним сокращается до минимального. Можно также попробовать технологию выращивания в мешках или бочках.
Клубни следует высаживать на расстоянии около 30 см друг от друга, при глубине заделки 8−10 см.
Растения отлично откликаются на стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление грунта, окучивание, поливы и подкормки, прополка сорняков и обработка против болезней и вредителей. Все эти мероприятия следует проводить своевременно, по мере необходимости. Количество вносимых в почву удобрений варьирует в зависимости от особенностей вашего участка, конкретных указаний оригинатор не дает.
Не забывайте поддерживать севооборот. Это очень важно, так как при высадке клубней на место, где до этого произрастали другие пасленовые, повышается вероятность заражения растений заболеваниями, характерными для этой культуры. А это, в свою очередь, ведет к снижению урожайности и непригодности семенного материала к дальнейшему использованию. Лучшими предшественниками станут бобовые, огурец, кабачок, капуста, лук, свекла, чеснок и сидераты.

Сорт устойчив к раку, золотистой цистообразующей картофельной нематоде, ризоктониозу, черной ножке, железистой пятнистости, а также к некоторым вирусам. Однако, всё же крайне желательно проводить своевременные профилактические обработки растений от заболеваний, которые более распространены в вашей зоне выращивания.

Главной особенностью Родриго, несомненно, является очень крупный размер клубней. По некоторым данным, один экземпляр-рекордсмен имел массу 1200 грамм! В связи с этим, первую копку можно проводить раньше полного созревания, при этом молодой урожай всё равно порадует вас своими размерами.

Огородниками очень ценится и дружное формирование клубнеплодов, их выравненность и однородность, отсутствие мелочи. Они имеют прекрасный товарный вид, яркая темно-красная кожура отлично защищает их от механических повреждений, благодаря чему они пригодны к транспортировке и машинной уборке. Клубни очень хорошо хранятся на протяжении длительного времени, не прорастают, при этом не теряют своих прекрасных вкусовых качеств. Также, они отлично переносят понижение температуры в помещении хранения и не промерзают.

Нельзя не отметить и нетребовательность сорта к условиям произрастания. Он может выращиваться практически на любых почвах, и при стандартной агротехнике способен давать большое количество урожая. К тому же, особого внимания растения к себе не требуют, и уход за ними не займет у вас много времени и сил. Отдельного упоминания заслуживает и засухоустойчивость нашего героя, а следовательно и возможность его культивирования в областях с очень жарким летом.

Необходимо отметить и хорошую устойчивость этого картофеля к множеству заболеваний и, конечно же, высокую урожайность Родриго. С одного гнезда при минимальных трудозатратах возможно стабильно получать около 3 кг клубней, и это далеко не предел!

Всё же, самым главным достоинством этой разновидности огородники считают её вкусовые качества. Среди всего многообразия сортов порой очень сложно найти тот, который будет и урожайным, и неприхотливым, и вкусным. Наш герой отлично подходит под все эти пункты! По отзывам хозяек, именно из этого картофеля получается самое лучшее пюре, как по консистенции, так и по вкусу.

Читать еще: Как сделать долму из свежих виноградных листьев

Среди этого большого списка достоинств затесалось и несколько недостатков. Клубни довольно чувствительны к переувлажнению почвы и могут начать загнивать. Из-за этого в очень дождливые сезоны урожайность может сильно снизиться. Однако, при обеспечении водоотведения от посадок, ущерб заметно сократится. Некоторые огородники отмечают, что конкретно на их участке клубнеплоды этой разновидности не достигают заявленных выдающихся размеров. Происходит это из-за особенностей почвы или недостатка ухода — сказать сложно, но всё-таки большинство отзывов о Родриго из разных областей страны положительные, поэтому попробовать его выращивать однозначно стоит.

Сорт картофеля Родриго

В России картофель Родриго уже очень давно пользуется большой популярностью. В Украине и в Беларуси его также очень любят и нередко сажают на дачах. Его качества – это короткий срок созревания, крупные корнеплоды, урожайность. Подробно о том, что же такое картофель Родриго и как его выращивать, можно прочесть ниже в статье.

Описание сорта картофеля Родриго

Сорт картофеля Родриго фото

Картофель Родриго это среднеранний столовый сорт. Вегетационный период 70-85 суток. Предпочтительно выращивание в Волго-Вятском, Средневолжском и Северокавказском регионах, но, как правило, растят этот сорт в любой климатической зоне из-за раннего срока созревания. Куст высокий, до 1,2 метров, наполовину стоячий. Ветвей может быть мало или много – зависит от качества посадочного материала, земли, ухода. После созревания картофеля пагоны желтеют и распадаются.

Листья нормальной для культуры формы, большие, темно-зеленого цвета, морщинистые. Опушения на листьях не наблюдается, имеется легкая волнистость края. Цветы крупные, с лепестками фиолетово-красного цвета.

Клубни имеют довольно большую массу и могут достигать 800 г, но чаще 200-400 г. Форма овально-продолговатая. Кожура плотная, гладкая, имеет красный цвет. Глазки мелкие, расположены сверху, без углублений. Мякоть желтая. Используется в приготовлении пюре, жарки, варки «в кожушках», запекания.

Характеристики картофеля Родриго

Сорт Родриго отличается обилием положительных качеств и практически не имеет недостатков.

Картофель развивается хорошо, мелких клубней практически никогда не попадается.

Товарность клубней высокая. Благодаря тому, что глазки поверхностные, незаглубленные, покупатели любят и ценят этот сорт. Да и красный окрас кожуры считается привлекательным.

Есть иммунитет к некоторым заболеваниям.

Это вкусный картофель. Содержание крахмала 12,5-15,4%.

Засухоустойчив и жароустойчив.

Не боится механических повреждений, поэтому его просто перевозить на короткие и дальние расстояния.

С куста получают примерно 7-9 клубней. С гектара урожайность доходит до 450 центнеров.

Теперь о недостатках. Сорт их практически не имеет, но огородники отмечают, что урожай быстро портится, если его передержать в земле.

Посадка картофеля Родриго

Сажают картофель Родриго на глубину 10 см

Выращивают сорт картофеля Родриго в любом типе почвы. Главное найти хорошо освещенное, солнечное место, и перед посадкой землю обогатить минеральными или органическими веществами. Так, еще с осени в землю вносят перегной под перекопку на полный штык лопаты, а весной, во время посадки в лунки сыплют щепоть древесной золы, можно и горчичного порошка от нематоды. Время посадки сорта с апреля по конец мая, когда температура воздуха установится на +22 градусах по Цельсию.

Сажают клубни на расстоянии 20-40 см друг от друга на глубину 10 см. Между рядами нужно оставить до 70 см свободного места.

Уход за культурой

Окучивание картофеля фото

На уход за картофелем Родриго тратится столько же времени, сколько и за любым иным сортом. При должном внимании урожая должно хватить на всю зиму, и для продажи!

Полив проводится редко, обильно. За сезон можно просто три раза хорошо полить картошку, этого будет достаточно даже при засушливом лете.

Сорняки убирают по мере появления, можно совместить эту процедуру с рыхлением междурядий, окучиванием или поливом.

Если огородник желает посредством гербицидов избавиться от сорной травы на посадках картофеля, то делать это лучше до появления ростков, так как картофель Родриго не любит подобных химикатов и может замедлить рост.

Чтобы клубни росли крепкими, стоит поливать кусты под корень кальциевой селитрой. За сезон нужно около 2 поливов, но можно обойтись и одним.

Картофель Родриго устойчив к раку, нематоде, парше, фитофторозу, но иногда все же может болеть, поэтому профилактические обработки не помешают.

Против вредителей проводится профилактическая обработка, если их нет. Колорадский жук собирается вручную или посадки прыскают подходящим инсектицидом «Актара», «Табу», «Молния», «Командор».

Собирают урожай обычно в 2 этапа. Часть картошки собирают молодой, а остальной урожай собирается, когда уже достигнет окончательной спелости. Перед сбором кусты срезаются – оставляют только пеньки. Картошка выкапывается и раскладывается, чтобы подсохла. Хранят высушенный после выкапывания картофель в сухом, темном помещении с температурой около +3 градусов тепла. Чтобы сохранность была высокой, перед закладкой на зиму, клубни лучше рассортировать.

Отзывы о картофеле Родриго

Жареная картошка. Картофель Родриго фото

Большинство огородников любят сорт картофеля Родриго. Выращивается он и в промышленных масштабах.

Людмила Кривенко: «Картофель Родриго нравится из-за цвета кожуры и поверхностного расположения глазков. Его очень просто чистить, мыть, выглядит один в один, даже если размеры клубней разные – красивый картофель. Использую преимущественно для жарки – очень вкусный!».

Александр Кузьмин: «Моя семья очень любит картофель Родриго. Конечно, он иногда болеет и колорадский его любит не меньше нас, но уход стоит того – урожая хватает на всю зиму и даже часть весны! Мой секрет – проращивание корнеплодов в полиэтиленовых мешках».

Татьяна Дрозд: «Наравне с сортами «Полесский розовый» и «Зарево» выращиваю этот сорт ежегодно. Большая часть урожая продается, на рынке его раскупают в первую очередь, возможно из-за красивых клубней. Нравится Родриго, прежде всего за лежкость и простоту выращивания».

Картофель Родриго

Огородники, выращивающие картофель, стараются выбирать сорта с высокой урожайностью. Так на садовом участке экономится пространство и силы можно поберечь на обработку растений в период роста. К одним из наиболее урожайных относится сорт картофеля Родриго, отличающийся от многих других размером корнеплодов. Они у него огромные, поэтому выращивать такую картошку очень выгодно. С небольшого огородика можно кормить всю семью на протяжении осени, зимы и весны.

Читать еще: Рецепт моченого винограда в банках

В нашу страну сорт попал в 2009 году, спустя некоторое время после того, как был выведен немецкими селекционерами. Больше всего он подходит для выращивания в Средневолжском регионе, а также в районах с теплым субтропическим климатом. Этот овощ имеет массу положительных характеристик. О них и пойдет речь ниже.

Родриго картофель: характеристика культуры

Относится к среднеранним сортам. Период созревания составляет примерно 70-85 дней с момента посадки. Обладает высокой урожайностью, средний показатель – 450 ц/га. С одного куста можно собрать от 7 до 9 картофелин массой 400-600 грамм. Достаточно высокое содержание крахмала в клубнях этого картофеля (13-15%) позволяет варить его или жарить.

У растения высокие стебли (70-85 см), распадающиеся по мере роста. В кусте обычно формируется 4-6 побегов. Листья хоть и крупные, но немногочисленные. Цветы нежно-лилового оттенка, небольшие. Обильным цветением сорт похвастаться не может.

Родриго среднеустойчив ко многим заболеваниям, вирусам и вредителям. Имеет высокий показатель лежкости – 95%. Поскольку корнеплоды сорта имеют большой размер и массу, его выращивают для крупных отечественных предприятий, производящих продукты питания, а также на экспорт.

Картофель Родриго: описание клубней

Если кратко описывать сорт, то можно перечислить такие его качества:

овальная вытянутая форма;
как правило, клубни примерно одинакового размера;
кожура плотная, насыщенного розового цвета, шероховатая;
глазки мелкие, сконцентрированы в верхней части, неглубокие;
мякоть красивого кремового оттенка, иногда чуть желтоватые (в зависимости от условий выращивания);
картофель подходит для получения крахмала и спиртовых компонентов;
содержит много каротиноидов и прочих полезных веществ.

🌿 Плюсы и минусы

Есть у Родриго масса положительных характеристик, а именно:

Высокая урожайность, большой размер клубней.
Великолепный товарный вид.
Нетребовательность к почве и поливу.
Хорошая сохранность, потери урожая не превышают 5%.
Овощ отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.
Отменный вкус, можно готовить самые разные блюда.
Устойчивость к болезням, свойственным этой овощной культуре.
Сохранение сортовых признаков на протяжении 5-7 лет.
Универсальность (картофель Родриго используют не только в кулинарии, но и в химической отрасли).

Недостатков у сорта практически нет. Единственная трудность, с которой могут столкнуться огородники, связана с окучиванием. Дело в том, что слишком высокие стебли мешают формированию красивых гребней.

🥔 Картофель Родриго: вкусовые качества

Как уже упоминалось, сорт обладает приятным вкусом. Его желтое пюре считается самым нежным и ароматным. Если попробовать кусочек отварного картофеля, то можно почувствовать насыщенный сладковатый привкус. При жарке кусочки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Подходит Родриго и для запекания, тушения, приготовления супов и салатов.

Молодой картофель можно использовать для приготовления блюд раньше, чем придет время собирать весь урожай. Для этого нужно аккуратно руками вырыть несколько клубней, не выкапывая растение целиком.

🥔 Особенности выращивания

Агротехника сорта Родриго стандартная. Особого внимания растениям уделять не придется, надо всего лишь выполнить обычные требования.

Тип почвы не важен, главное – выбрать место с правильными предшественниками. Этот картофель нельзя выращивать на грядках, где ранее произрастали томаты, перцы или баклажаны. А вот после лука, бобовых, капусты и зерновых он даст хороший урожай.

Перед посадкой рекомендуется прорастить картофель семенной Родриго. Можно это делать в ящиках, прозрачных полиэтиленовых пакетах или насыпью на полу. При этом помещение для проращивания должно быть теплым и освещенным.

Можно высаживать клубни «под лопату», в лунки глубиной до 10 см или в гребни (борозды). Не стоит излишне загущать посадки, иначе потом подросшие растения будет тяжело пропалывать и окучивать. В лунки или борозды желательно внести азотистые и калийные удобрения.

В случае если посадочного материала не хватает, семенной картофель более крупных размеров можно разрезать на несколько частей. Единственное условие деления – наличие не меньше 3 глазков на каждом кусочке. Места среза следует подсушить перед высадкой в грунт как минимум сутки. Если деленки положить в сырую почву, то они начнут гнить и не позволят росткам развиваться.

В южных регионах есть возможность вырастить два урожая за сезон. Для этого первую посадку необходимо провести еще в апреле на самом высоком участке, хорошо обогреваемом солнцем. Чтобы всходы появились быстрее, огород укрывается черной пленкой. Благодаря такому подходу Родриго созреет уже через 70 дней. Второй раз картофель можно высадить в конце июня, а урожай собрать в середине осени.

🥔 Вредители и болезни

Сорт редко поражается вредителями и не подвержен заболеванию паршой, картофельным раком и фитофторозом. Основная опасность заключается в атаках колорадского жука. Если растения не обрабатывать, то насекомые высадят на листья яйца, из которых появятся личинки, способные сожрать всю зеленую массу стеблей. Поэтому в борьбе с колорадским жуком стоит использовать все доступные средства, как народные, так и химикаты. Из магазинных лучше всего зарекомендовали себя Престиж, Табу и Инта-вир. Следует знать, что после обработки растений этими препаратами урожай можно собирать и употреблять в пищу не ранее, чем через 20 дней.

Некоторые огородники не любят использовать химические препараты, поэтому колорадского жука и его личинок собирают руками в емкости с водой, в которой они тонут. Многие выращивают картофель вперемешку с чесноком, календулой и бархатцами. Аромат таких культур отпугивает насекомых, и они не вредят растениям.

🥔 Отзывы

Так как сорт у нас начали выращивать относительно недавно, новичкам будет полезно узнать мнение опытных дачников. Они настоятельно рекомендуют завести этот картофель на своем участке, и не только по причине его неприхотливости. На нем можно неплохо заработать, ведь при удачном стечении обстоятельств (в первую очередь погодных факторов) клубни вырастают настолько крупными, что из одного экземпляра получается приготовить полноценный обед на двоих. В этом случае можно оставить часть урожая для себя, а излишки продать.

У сорта Родриго одни сплошные положительные характеристики, поэтому можно даже не сомневаться – это тот картофель, который вам нужен.

Купить на посадку картофель Родриго можно ЗДЕСЬ.

📽 Картофель Родриго видео