afros-st.ru

Сорта черешни районированные в беларуси

Важные факты о белорусской черешне, без которых не стоит ждать урожая

Какие сорта черешни белорусской селекции лучше всего приживутся на даче, не вымерзнут и дадут хороший урожай, Sputnik выяснил у специалистов Института плодоводства.

В садах Института плодоводства в Самохваловичах сейчас многолюдно. Сады здесь растят для науки, а вот урожай они дают очень даже настоящий. Поэтому когда он созревает, в сады Института пускают всех желающих – купить фрукты и ягоды по очень демократичным ценам. Единственное условие – собирать урожай приходится самостоятельно. И со всем уважением к селекционному саду – ничего не ломая и не повреждая.

Самый проверенный белорусский сорт

Самый старый из районированных белорусских сортов черешни датируется 1954 годом. Это сорт “Красавица”. Он до сих пор в тренде.

“Отличный сорт. Мне очень нравится. У него плоды сердцевидной формы, с заостренным носиком. Свои семь граммов они всегда набирают”, – говорит специалист по вишне и черешне, старший научный сотрудник РУП “Институт плодоводства” Илья Полубятко.

Районированные сорта – те, которые прошли Госсортоиспытание и допущены для возделывания в определенной зоне. Они гарантированно перезимуют и вызреют даже при не слишком богатом на солнце лете.

“Можно, конечно, поэкспериментировать с сортами более южной селекции. У них и плоды крупнее, и вкусовые свойства могут быть лучше. Но такая черешня может и не дожить до активного плодоношения. Даже несмотря на то, что зимы сейчас мягкие, весенние заморозки не позволяют получить максимальный урожай с таких сортов”, – объясняет специалист.

Те сорта, которые выведены нашими учеными, может, и не так внушительно выглядят, но почти гарантированно переживут морозы и дадут хороший урожай.

Поэтому “Красавицу” можно назвать самым проверенным белорусским сортом.

Как должен работать эффективный сад

Прошли те времена, когда садоводы умилялись единственной черешенке, которая плодоносила буквально неделю в году. И то, если хозяева успевали отвоевать сладкие плоды у дроздов – любителей черешни номер один.

“Если грамотно подойти к планированию сада, можно есть черешню с ранней весны и до средины августа. Надо просто подобрать сорта разного срока созревания от ранних до поздних. У нас в коллекции, например, есть сорт “Sweet September” (сладкий сентябрь), название которого говорит само за себя”, – объясняет ученый.

Задача максимум для садовода – растянуть черешневый период на более долгий срок. Чтобы в саду работал черешневый “конвейер”, надо начинать с ранних сортов. Первыми будут плодоносить “Гронковая” и “Сюбаровская”. Затем принесет плоды “Красавица”, а за ней – “Наслаждение” и “Минчанка”. Ну и увенчать все это можно “Соперницей”.

“Сорт “Минчанка” – это наш бренд. У нее довольно крупные плоды – более 8 граммов, она темно-красная с бордовыми подкожными точками”, – объясняет Илья Полубятко.

Еще один сорт, которым гордятся белорусские селекционеры, – “Мария”. Его пока не продают саженцами, но можно попробовать в экспериментальных садах института. Сейчас сорт проходит испытания в Госсортоиспытании. И в скором времени его саженцы смогут купить все желающие.

Компаньона можно подыскать за забором

Если вы мечтаете о черешневом саде, нужно знать одно важнейшее условие – среди белорусских сортов нет полностью самоплодных.

Чтобы черешня нормально плодоносила, ей необходимо дерево-опылитель – черешня или даже вишня, которая цветет в одно время и совместима с ней.

Тогда пчелки переопылят их, и будет вам счастье. Одинокая же большим урожаем не порадует. Поэтому черешенки лучше покупать парами. Впрочем, если финансы или масштабы участка не позволяют, попробуйте скооперироваться с соседями. Узнайте, черешни каких сортов растут у них.

Специалисты подскажут вам, какие сорта будут “дружить” с соседскими. И вам экономия, и соседу профит.

Где лучше покупать саженцы?

В первую очередь – не у дороги. Иначе фраза “на осинке не родятся апельсинки” может стать для вас совсем не фигуральной. Например, недавно жители Молдовы продавали под видом черешни осину доверчивым белорусским садоводам. И немало дачников обзавелось этим ценным деревом на своих участках.

В ближайшем садовом центре или на выставке-продаже, в принципе, покупать саженцы можно. Но саженец – это покупка отложенного действия. За те 3-4 года, пока ваша черешня будет дожидаться своего первого цветения, можно позабыть и название сорта, и кто его для вас вырастил – в случае чего и претензии предъявить некому. Так что хотя бы спрашивайте у продавца документы на товар из семенной и карантинной инспекции.

Поэтому если хотите заняться садом всерьез – лучше потратьте время и съездите в Институт плодоводства в Самохваловичи.

Здесь вам расскажут не только о саженце и сортовых характеристиках, но и о его селекционных предках.

Чтобы не было проблем с приживаемостью, лучше выбирать одно-двухлетние саженцы. И даже несмотря на то, что массово выкапывают и продают их осенью, сажать черешню, как и все косточковые, лучше весной.

Читать еще:  Тахинная халва польза и вред для организма

Читайте также:

  • Институт плодоводства рассказал, чем белорусская клубника лучше голландской
  • Топ-5 яблонь белорусской селекции, которые не разочаруют

Какие сорта черешни подойдут для Беларуси?

На вопросы читателей о том, как выбрать деревья для сада и как за ними ухаживать, читателям «Комсомолки» рассказал Виталий Васеха, кандидат сельскохозяйственных наук РУП «Институт плодоводства».

Какая черешня выдержит мороз?

– Живу в Витебской области. Лет десять назад посадила у себя на участке черешню Красавица, но она у меня не прижилась: вымерзла. Зато у моей подруги, у которой дача под Брестом, этот сорт черешни на загляденье. Вот в этом году снова хочу повторить попытку и посадить в своем саду черешню. Подскажите, какой сорт черешни подойдет для климата в Витебской области и когда нужно приступать к посадке. Мне нравятся сорта Гронкавая и Сюбаровская, выдержат ли они заморозки?

Елена. Ушачи.

– К сожалению, садоводы-любители часто пренебрегают научными рекомендациями и высаживают на дачных участках зарубежные (особенно южные) сорта без разбора, но уже первая типично белорусская зима расставляет все по своим местам. Очень легко ориентироваться в сортах любой культуры с помощью документа под названием «Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь », в котором указано, в каком регионе нашей страны какой сорт можно вырастить. Для Витебской области можно рекомендовать такие сорта черешни: Сюбаровская, Гасцинец, Северная и Народная.

ТОП-сортов черешни, которая не боится мороза

Гасцинец: сорт среднезимостойкий, высокоурожайный. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной средней густоты. Биологические особенности: начинает плодоносить на 4-й год после высадки на семенном подвое. Частично самоплодный. Этот сорт устойчив к коккомикозу. Плоды крупные (средняя масса – 6,3 г), сердцевидной формы. Основная окраска желтая, покровная – темно-красная. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, бигарро, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок желтый. Собирать можно в середине июля.

Сюбаровская: сорт среднезимостойкий, урожайный, самобесплодный. Сорт устойчив к коккомикозу. Плоды средней величины (средняя масса – 5,3 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Собирать можно в начале июля.

Сорт черешни Народная

Народная: сорт зимостойкий, урожайный, частично самоплодный, среднеустойчив к коккомикозу. Плоды средней величины (средняя масса – 5,2 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Собирать можно в начале июля.

Сорт черешни Северная

Северная: сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный, устойчив к коккомикозу. Плоды мелкие (средняя масса – 4,0 г), тупосердцевидной формы. Основная окраска – светло-желтая, покровная – розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-розовая, средней плотности, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Сок светло-розовый. Урожай в середине июля.

Запущенный сад: корчевать или попотеть?

– От родителей достался в наследство домик в деревне с плодовым садом. Саду, правда, уже лет 45 – 50. Есть белый налив, антоновка, каштеля, еще какой-то сладкий сорт. Сад не обрезали лет 10, но стабильно через год у нас хорошие яблочные урожаи. Теперь я решил привести сад в порядок, а с чего начать – не знаю.

Анатолий. Несвижский район.

– Уход за 45 – 50-летним садом – работа затратная и тяжелая. Начинать ее можно прямо сейчас с первичного мониторинга состояния деревьев. Самые больные и ослабленные можно раскорчевать еще этой осенью. Причем все остатки обязательно убрать из сада и сжечь. Не менее важный прием – зимняя обрезка – конечно, впервые годы она будет в вашем случае носить скорее омолаживающий, чем формирующий характер. Однако со временем (в течение 2 – 4 лет) это позволит сформировать «удобную» крону и отчасти решить проблему периодичности плодоношения. Стоит помнить, что в случае необходимости удаления больших скелетных ветвей желательно в течение одного сезона не удалять их больше 2 – 3. Не забываем и об общих правилах по уходу за садом в период вегетации: обработки от болезней и вредителей, внесение удобрений. Кроме того, стоит подумать и о постепенной смене сортимента вашего сада новыми сортами с ежегодным плодоношением, длительной лежкостью плодов высокого качества. Если нет возможности расширить сад, можно использовать старые деревья как скелетообразователи для прививок черенками любых сортов на ваш выбор. Черенки лучше заготавливать в начале зимы при наступлении стабильных отрицательных температур, а прививку сделать весной при активном сокодвижении.

Сорта черешни

Черешня имеет древнюю родословную. Ее завезли в Европу еще до нашей эры. Доброе дело приписывают Лукуллу, разводившему черешню в 73 г. до н. э. в Понтийских садах. Плиний положил начало первым описаниям черешни. А потом пошли в Европу караваны и корабли с этими замечательными деревцами, плоды которых понравились всем. Из Ирана, Малой Азии, Северной Африки, Северной Индии и с Кавказа пришли к нам сначала дикие формы черешни, а потом селекционеры по всей планете создали новые сорта. В Беларуси черешня пока остается любительской культурой.

Читать еще:  Как посолить сало в банке стеклянной рассолом

Черешня растет в виде мощного дерева, достигающего высоты 20 м. Кора коричневого цвета, боковые ветви образуют полураскидистую крону. При хорошем уходе, на известковых почвах с высоким процентом гумуса деревья живут до 100 лет.

Сорта черешни

По времени вступления в плодоношение после высадки в сад выделяют 3 группы.

Сорта черешни, рано вступающие в плодоношение (на 5-й год): Апрелька, Атерман Кара, Белая из Бордо, Винклера белая, Гоше, Дрогана розовая, Дайбера черная, Краса Кубани, Краснодарская ранняя, Козловская Мичурина, Жабуле, Наполеон белая, Принцесса, Рамон Олива, Эльтон и Черный орел.

Сорта черешни, вступающие в плодоношение на 6-й год: Вердерская ранняя, Бигарро Гролля, Гинь Тупи, Губена красная, Дениссена желтая, Золотая, Дрогана желтая, Наполеон розовая, Плотномясая, Франц Иосиф, Бигарро, Эсперна.

Сорта черешни, поздно вступающие в плодоношение (на 7-й год): Бютнера красная, Кассини красная, Люция желтая, Французская черная. Время вступления в плодоношение зависит от подвоев и зоны возделывания черешни.

Большинство сортов к 10 годам набирает силу, и урожаи достигают 30-50 кг с дерева. Черешню относят к теплолюбивым культурам. По зимостойкости она уступает яблоне, груше, вишне, сливе. Морозы в первую очередь повреждают плодовые почки, более устойчивая древесина способна выносить морозы ниже -30 °С. Плодовые образования повреждаются уже при -24 °С. Зимостойкость черешни определяется комплексом факторов: подготовленностью деревьев к зиме, особенностями внесения удобрений, расположением сада, склонами и их крутизной.

Сорта черешни по характеру зимостойкости разделяют на 3 группы.

В первую группу включают самые зимостойкие сорта: Белая из Бордо, Гоше, Бигарро Гроля, Дайбера черная, Дениссена желтая, Козловская Мичурина, Краснодарская ранняя, Кубанская черная, Наполеон белая, Надежная, Рамон Олива и Черный орел.

Во вторую группу входят среднезимостойкие сорта: Атерман Кара, Бютнера красная, Вердерская ранняя, Винклера белая, Губена красная, Дрогана желтая, Плотномясая, Французская черная, Франц Иосиф, Бигарро Эсперена.

К малозимостойким относятся Апрелька, Гинь Тупи, Дрогана розовая, Кассини ранняя, Наполеон розовая, Принцесса, Эльтон.

Черешня покоряет садоводов исключительными вкусовыми качествами. В плодах содержится до 1 5-1 8 % Сахаров, яблочная, винная, салициловая, лимонная и молочная кислоты, дубильные вещества, пектин, зольные (полезные для человека соединения). Клетчатка улучшает пищеварение и, следовательно, укрепляет здоровье. Ведь, несмотря на кажущуюся сочность, в плодах содержится от 1 5 до 27 % сухих веществ.

Садоводы любят черешню еще и за то, что она сама борется с болезнями и вредителями, меньше страдая от них по сравнению с другими косточковыми и семечковыми культурами.

Черешня требует перекрестного опыления для нормального завязывания плодов. Поэтому лучше посадить несколько сортов черешни рядом. Если рядом с деревьями одного сорта нет опылителя, — урожая можно не ждать. Требования к теплу и влаге у черешни умеренные, так как корневая система способна извлекать волу с большой глубины.

В настоящее время на планете насчитается несколько тысяч сортов черешни.

Для садоводов-любителей рекомендуется, прежде всего, проверить на своих участках районированные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на протяжении нескольких десятков лет.

В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород включено восемь сортов черешни: Красавица, Северная, Народная, Янтарная — только для приусадебного возделывания, Ипуть, Гронковая, Гасцинец, Сюбаровская — для возделывания, в том числе в производственных условиях.

Ниже перечислены наиболее популярные сорта черешни для Беларуси.

Сорт черешни «Северная».

Дерево среднерослое, с обратнопирамидальной компактной, редкой кроной, с большим количеством обрастающих веточек. Плоды средней величины, тупосердиевидной формы. Основная окраска кожицы беловатая, с интенсивным розовым размытым румянцем. Мякоть светло-розовая, нежная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт самобесплодный, среднего срока созревания. Лучшие опылители — сорта Красавица, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Победа. В плодоношение вступает на четвертый гол после посадки. Отличается высокой зимостойкостью и высокоустойчив к коккомикозу.

Сорт черешни «Народная».

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды средней величины, одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Косточка округло-овальная, небольшая, хорошо отделяется от мякоти.

Раннего срока созревания. В плодоношение вступает на 3-й год. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к коккомикозу. Плоды высоких товарных качеств, используются на десерт и переработку.

Сорт черешни «Янтарная».

Дерево среднерослое с широкопирамидальной, загущенной кроной и пониклыми ветвями. Плоды крупные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы светло-желтая. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Сорт созревает на 5-7 дней позже сорта Золотая лошицкая.

Сорт черешни «Гронковая».

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Раннеспелый сорт (2-3-я декады июня). Сорт самобесплодный, лучшие опылители — Красавица, Журба, Народная. В плодоношение вступает на четвертый год после посадки. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт зимостойкий, устойчивый к коккомикозу.

Читать еще:  Отопление из водонагревателя своими руками видео

Сорт черешни «Гастинец».

Дерево быстрорастущее, со средней густоты кроной. Плоды крупные, сердцевидной формы. Высота плода 22 мм, диаметр 25 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода оранжевая, покровная — темно-красная. Мякоть желтая, мучнистая, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронкавая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Плоды универсального назначения.

Сорт черешни «Сюбаровская».

Дерево быстрорастущее, с широкопирамидальной, средней густоты кроной. Плоды средние, одномерные, округлой формы. Высота плода 18,5 мм, диаметр 19,1-20,3 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода темно-красная, покровная — темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронковая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Календарные сроки съема плодов конец третьей декады июня — начало первой декады июля. Плоды универсального назначения.

Топ-10 сортов черешни на любой вкус

Добавление статьи в новую подборку

Эти 10 лучших сортов черешни стали любимцами садоводов благодаря потрясающему вкусу и устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям погоды.

Нужно обязательно помнить, что черешня, в основном, перекрестноопыляемое растение. Есть и частично самоплодные сорта, но более высокие урожаи они дают при наличии на участке деревьев-опылителей. Среди российских сортов идеальны для выращивания в средней полосе Ипуть, Фатеж, Чермашная, Крымская, Тютчевка, Ревна, Речица, Радица, Остужевка, Ленинградская черная, Поэзия, Малыш.

1. Ипуть

Среднеурожайный, зимостойкий, скороплодный сорт среднераннего срока созревания. Устойчив к коккомикозу и клястероспориозу, частично самоплодный. Дерево средней высоты. Плоды крупные (до 9 г), тупосердцевидной формы, темно-красные, при полном созревании почти черные, сочные, сладкие. Лучшие сорта-опылители – Тютчевка, Брянская розовая, Овcтуженка.

2. Черемашная

Среднезимостойкий сорт. Дерево высокое, с приподнятой удлиненно-шаровидной кроной. Для снижения роста с 3-4-летнего возраста удаляют лидер на боковую ветвь. Плоды желтые, крупные, кисло-сладкие, сочные, очень вкусные. Лучшие сорта-опылители – Крымская, Фатеж.

3. Крымская

Зимостойкий сорт. Дерево с шаровидной кроной и мелкими плодами. Ягоды созревают рано, мякоть у них сочная, нежная, с черемуховым привкусом. Из них получаются вкусные компоты и варенья. Лучший опылитель – Фатеж.

4. Фатеж

Зимостойкий, высокоурожайный сорт, среднего срока созревания, устойчивый к коккомикозу. Дерево слаборослое, декоративное – пониклая крона, ветви иногда наклоняются до самой земли. Плоды средние (4,5 г), розовые, с плотной мякотью, отличного десертного вкуса. Лучшие сорта-опылители – Фатеж, Чермашная, Крымская.

5. Тютчевка

Зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево среднерослое. Плоды среднего срока созревания, крупные (5-7 г), шаровидные, темно-красные, сладкие. Универсального назначения. Лучшие сорта-опылители – Ипуть, Брянская розовая, Ревна.

6. Брянская розовая

Очень позднего срока созревания, зимостойкий, устойчивый к болезням, самобесплодный сорт. Вступает в плодоношение на 5-й год. Дерево среднерослое. Крона широкопирамидальная, средней густоты. Плоды среднего размера (4-5 г), округлой формы, розовые. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная. Вкус хороший, сладкий. Плоды не растрескиваются. Сорт универсального назначения. Лучшие сорта-опылители – Ревна, Тютчевка, Ипуть, Овстуженка.

Из сортов белорусской селекции наиболее зимостойкими и высокопродуктивными считаются Витязь, Гастинец, Журба, Гронкавая, Медуница, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Наслаждение, Северная, Сюбаровская.

7. Гастинец

Частично самоплодный, среднего срока созревания, устойчивый к коккомикозу сорт. Плоды крупные (6 г), сердцевидные, малиново-красные, плотные, мучнистые, сладкие. Лучшие опылители – Гронкавая, Журба, Народная.

8. Гронкавая

Самобесплодный, раннего срока созревания, устойчивый к коккомикозу сорт. Плоды средней величины (4,8 г), сердцевидной формы, темно-красные, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Лучшие опылители – Красавица, Журба, Народная.

9. Мускатная

Сорт с невысокой самоплодностью, среднеустойчив к коккомикозу. Плоды среднего размера, округлые, пурпурно-черные, блестящие, сладкие с мускатным привкусом. Созревают в первой декаде июля. Лучшие опылители — Северная, Золотая лошицкая.

10. Северная

Один из самых зимостойких сортов, самобесплодный, высоко устойчивый к коккомикозу. Плоды средней величины, беловатые, с интенсивным размытым румянцем, нежные, сочные, сладкие с приятной кислинкой. Лучшие опылители – Золотая лошицкая, Мускатная, Красавица, Народная, Победа.

Еще 50-60 лет назад черешня считалась исконно южной культурой. Теперь ее можно встретить в садах Беларуси, Латвии, Литвы, средней полосы России. Самое главное – правильно подобрать сорта и научиться правильно ухаживать за деревьями.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector