Сорта черешни районированные в беларуси

Важные факты о белорусской черешне, без которых не стоит ждать урожая

Какие сорта черешни белорусской селекции лучше всего приживутся на даче, не вымерзнут и дадут хороший урожай, Sputnik выяснил у специалистов Института плодоводства.

В садах Института плодоводства в Самохваловичах сейчас многолюдно. Сады здесь растят для науки, а вот урожай они дают очень даже настоящий. Поэтому когда он созревает, в сады Института пускают всех желающих – купить фрукты и ягоды по очень демократичным ценам. Единственное условие – собирать урожай приходится самостоятельно. И со всем уважением к селекционному саду – ничего не ломая и не повреждая.

Самый проверенный белорусский сорт

Самый старый из районированных белорусских сортов черешни датируется 1954 годом. Это сорт “Красавица”. Он до сих пор в тренде.

“Отличный сорт. Мне очень нравится. У него плоды сердцевидной формы, с заостренным носиком. Свои семь граммов они всегда набирают”, – говорит специалист по вишне и черешне, старший научный сотрудник РУП “Институт плодоводства” Илья Полубятко.

Районированные сорта – те, которые прошли Госсортоиспытание и допущены для возделывания в определенной зоне. Они гарантированно перезимуют и вызреют даже при не слишком богатом на солнце лете.

“Можно, конечно, поэкспериментировать с сортами более южной селекции. У них и плоды крупнее, и вкусовые свойства могут быть лучше. Но такая черешня может и не дожить до активного плодоношения. Даже несмотря на то, что зимы сейчас мягкие, весенние заморозки не позволяют получить максимальный урожай с таких сортов”, – объясняет специалист.

Те сорта, которые выведены нашими учеными, может, и не так внушительно выглядят, но почти гарантированно переживут морозы и дадут хороший урожай.

Поэтому “Красавицу” можно назвать самым проверенным белорусским сортом.

Как должен работать эффективный сад

Прошли те времена, когда садоводы умилялись единственной черешенке, которая плодоносила буквально неделю в году. И то, если хозяева успевали отвоевать сладкие плоды у дроздов – любителей черешни номер один.

“Если грамотно подойти к планированию сада, можно есть черешню с ранней весны и до средины августа. Надо просто подобрать сорта разного срока созревания от ранних до поздних. У нас в коллекции, например, есть сорт “Sweet September” (сладкий сентябрь), название которого говорит само за себя”, – объясняет ученый.

Задача максимум для садовода – растянуть черешневый период на более долгий срок. Чтобы в саду работал черешневый “конвейер”, надо начинать с ранних сортов. Первыми будут плодоносить “Гронковая” и “Сюбаровская”. Затем принесет плоды “Красавица”, а за ней – “Наслаждение” и “Минчанка”. Ну и увенчать все это можно “Соперницей”.

“Сорт “Минчанка” – это наш бренд. У нее довольно крупные плоды – более 8 граммов, она темно-красная с бордовыми подкожными точками”, – объясняет Илья Полубятко.

Еще один сорт, которым гордятся белорусские селекционеры, – “Мария”. Его пока не продают саженцами, но можно попробовать в экспериментальных садах института. Сейчас сорт проходит испытания в Госсортоиспытании. И в скором времени его саженцы смогут купить все желающие.

Компаньона можно подыскать за забором

Если вы мечтаете о черешневом саде, нужно знать одно важнейшее условие – среди белорусских сортов нет полностью самоплодных.

Чтобы черешня нормально плодоносила, ей необходимо дерево-опылитель – черешня или даже вишня, которая цветет в одно время и совместима с ней.

Тогда пчелки переопылят их, и будет вам счастье. Одинокая же большим урожаем не порадует. Поэтому черешенки лучше покупать парами. Впрочем, если финансы или масштабы участка не позволяют, попробуйте скооперироваться с соседями. Узнайте, черешни каких сортов растут у них.

Специалисты подскажут вам, какие сорта будут “дружить” с соседскими. И вам экономия, и соседу профит.

Где лучше покупать саженцы?

В первую очередь – не у дороги. Иначе фраза “на осинке не родятся апельсинки” может стать для вас совсем не фигуральной. Например, недавно жители Молдовы продавали под видом черешни осину доверчивым белорусским садоводам. И немало дачников обзавелось этим ценным деревом на своих участках.

В ближайшем садовом центре или на выставке-продаже, в принципе, покупать саженцы можно. Но саженец – это покупка отложенного действия. За те 3-4 года, пока ваша черешня будет дожидаться своего первого цветения, можно позабыть и название сорта, и кто его для вас вырастил – в случае чего и претензии предъявить некому. Так что хотя бы спрашивайте у продавца документы на товар из семенной и карантинной инспекции.

Поэтому если хотите заняться садом всерьез – лучше потратьте время и съездите в Институт плодоводства в Самохваловичи.

Здесь вам расскажут не только о саженце и сортовых характеристиках, но и о его селекционных предках.

Чтобы не было проблем с приживаемостью, лучше выбирать одно-двухлетние саженцы. И даже несмотря на то, что массово выкапывают и продают их осенью, сажать черешню, как и все косточковые, лучше весной.

Читайте также:

• Институт плодоводства рассказал, чем белорусская клубника лучше голландской
• Топ-5 яблонь белорусской селекции, которые не разочаруют

Какие сорта черешни подойдут для Беларуси?

На вопросы читателей о том, как выбрать деревья для сада и как за ними ухаживать, читателям «Комсомолки» рассказал Виталий Васеха, кандидат сельскохозяйственных наук РУП «Институт плодоводства».

Какая черешня выдержит мороз?

– Живу в Витебской области. Лет десять назад посадила у себя на участке черешню Красавица, но она у меня не прижилась: вымерзла. Зато у моей подруги, у которой дача под Брестом, этот сорт черешни на загляденье. Вот в этом году снова хочу повторить попытку и посадить в своем саду черешню. Подскажите, какой сорт черешни подойдет для климата в Витебской области и когда нужно приступать к посадке. Мне нравятся сорта Гронкавая и Сюбаровская, выдержат ли они заморозки?

Елена. Ушачи.

– К сожалению, садоводы-любители часто пренебрегают научными рекомендациями и высаживают на дачных участках зарубежные (особенно южные) сорта без разбора, но уже первая типично белорусская зима расставляет все по своим местам. Очень легко ориентироваться в сортах любой культуры с помощью документа под названием «Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь », в котором указано, в каком регионе нашей страны какой сорт можно вырастить. Для Витебской области можно рекомендовать такие сорта черешни: Сюбаровская, Гасцинец, Северная и Народная.

ТОП-сортов черешни, которая не боится мороза

Гасцинец: сорт среднезимостойкий, высокоурожайный. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной средней густоты. Биологические особенности: начинает плодоносить на 4-й год после высадки на семенном подвое. Частично самоплодный. Этот сорт устойчив к коккомикозу. Плоды крупные (средняя масса – 6,3 г), сердцевидной формы. Основная окраска желтая, покровная – темно-красная. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, бигарро, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок желтый. Собирать можно в середине июля.

Сюбаровская: сорт среднезимостойкий, урожайный, самобесплодный. Сорт устойчив к коккомикозу. Плоды средней величины (средняя масса – 5,3 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Собирать можно в начале июля.

Сорт черешни Народная

Народная: сорт зимостойкий, урожайный, частично самоплодный, среднеустойчив к коккомикозу. Плоды средней величины (средняя масса – 5,2 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Собирать можно в начале июля.

Сорт черешни Северная

Северная: сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный, устойчив к коккомикозу. Плоды мелкие (средняя масса – 4,0 г), тупосердцевидной формы. Основная окраска – светло-желтая, покровная – розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-розовая, средней плотности, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Сок светло-розовый. Урожай в середине июля.

Запущенный сад: корчевать или попотеть?

– От родителей достался в наследство домик в деревне с плодовым садом. Саду, правда, уже лет 45 – 50. Есть белый налив, антоновка, каштеля, еще какой-то сладкий сорт. Сад не обрезали лет 10, но стабильно через год у нас хорошие яблочные урожаи. Теперь я решил привести сад в порядок, а с чего начать – не знаю.

Анатолий. Несвижский район.

– Уход за 45 – 50-летним садом – работа затратная и тяжелая. Начинать ее можно прямо сейчас с первичного мониторинга состояния деревьев. Самые больные и ослабленные можно раскорчевать еще этой осенью. Причем все остатки обязательно убрать из сада и сжечь. Не менее важный прием – зимняя обрезка – конечно, впервые годы она будет в вашем случае носить скорее омолаживающий, чем формирующий характер. Однако со временем (в течение 2 – 4 лет) это позволит сформировать «удобную» крону и отчасти решить проблему периодичности плодоношения. Стоит помнить, что в случае необходимости удаления больших скелетных ветвей желательно в течение одного сезона не удалять их больше 2 – 3. Не забываем и об общих правилах по уходу за садом в период вегетации: обработки от болезней и вредителей, внесение удобрений. Кроме того, стоит подумать и о постепенной смене сортимента вашего сада новыми сортами с ежегодным плодоношением, длительной лежкостью плодов высокого качества. Если нет возможности расширить сад, можно использовать старые деревья как скелетообразователи для прививок черенками любых сортов на ваш выбор. Черенки лучше заготавливать в начале зимы при наступлении стабильных отрицательных температур, а прививку сделать весной при активном сокодвижении.

Сорта черешни

Черешня имеет древнюю родословную. Ее завезли в Европу еще до нашей эры. Доброе дело приписывают Лукуллу, разводившему черешню в 73 г. до н. э. в Понтийских садах. Плиний положил начало первым описаниям черешни. А потом пошли в Европу караваны и корабли с этими замечательными деревцами, плоды которых понравились всем. Из Ирана, Малой Азии, Северной Африки, Северной Индии и с Кавказа пришли к нам сначала дикие формы черешни, а потом селекционеры по всей планете создали новые сорта. В Беларуси черешня пока остается любительской культурой.

Черешня растет в виде мощного дерева, достигающего высоты 20 м. Кора коричневого цвета, боковые ветви образуют полураскидистую крону. При хорошем уходе, на известковых почвах с высоким процентом гумуса деревья живут до 100 лет.

Сорта черешни

По времени вступления в плодоношение после высадки в сад выделяют 3 группы.

Сорта черешни, рано вступающие в плодоношение (на 5-й год): Апрелька, Атерман Кара, Белая из Бордо, Винклера белая, Гоше, Дрогана розовая, Дайбера черная, Краса Кубани, Краснодарская ранняя, Козловская Мичурина, Жабуле, Наполеон белая, Принцесса, Рамон Олива, Эльтон и Черный орел.

Сорта черешни, вступающие в плодоношение на 6-й год: Вердерская ранняя, Бигарро Гролля, Гинь Тупи, Губена красная, Дениссена желтая, Золотая, Дрогана желтая, Наполеон розовая, Плотномясая, Франц Иосиф, Бигарро, Эсперна.

Сорта черешни, поздно вступающие в плодоношение (на 7-й год): Бютнера красная, Кассини красная, Люция желтая, Французская черная. Время вступления в плодоношение зависит от подвоев и зоны возделывания черешни.

Большинство сортов к 10 годам набирает силу, и урожаи достигают 30-50 кг с дерева. Черешню относят к теплолюбивым культурам. По зимостойкости она уступает яблоне, груше, вишне, сливе. Морозы в первую очередь повреждают плодовые почки, более устойчивая древесина способна выносить морозы ниже -30 °С. Плодовые образования повреждаются уже при -24 °С. Зимостойкость черешни определяется комплексом факторов: подготовленностью деревьев к зиме, особенностями внесения удобрений, расположением сада, склонами и их крутизной.

Сорта черешни по характеру зимостойкости разделяют на 3 группы.

В первую группу включают самые зимостойкие сорта: Белая из Бордо, Гоше, Бигарро Гроля, Дайбера черная, Дениссена желтая, Козловская Мичурина, Краснодарская ранняя, Кубанская черная, Наполеон белая, Надежная, Рамон Олива и Черный орел.

Во вторую группу входят среднезимостойкие сорта: Атерман Кара, Бютнера красная, Вердерская ранняя, Винклера белая, Губена красная, Дрогана желтая, Плотномясая, Французская черная, Франц Иосиф, Бигарро Эсперена.

К малозимостойким относятся Апрелька, Гинь Тупи, Дрогана розовая, Кассини ранняя, Наполеон розовая, Принцесса, Эльтон.

Черешня покоряет садоводов исключительными вкусовыми качествами. В плодах содержится до 1 5-1 8 % Сахаров, яблочная, винная, салициловая, лимонная и молочная кислоты, дубильные вещества, пектин, зольные (полезные для человека соединения). Клетчатка улучшает пищеварение и, следовательно, укрепляет здоровье. Ведь, несмотря на кажущуюся сочность, в плодах содержится от 1 5 до 27 % сухих веществ.

Садоводы любят черешню еще и за то, что она сама борется с болезнями и вредителями, меньше страдая от них по сравнению с другими косточковыми и семечковыми культурами.

Черешня требует перекрестного опыления для нормального завязывания плодов. Поэтому лучше посадить несколько сортов черешни рядом. Если рядом с деревьями одного сорта нет опылителя, — урожая можно не ждать. Требования к теплу и влаге у черешни умеренные, так как корневая система способна извлекать волу с большой глубины.

В настоящее время на планете насчитается несколько тысяч сортов черешни.

Для садоводов-любителей рекомендуется, прежде всего, проверить на своих участках районированные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на протяжении нескольких десятков лет.

В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород включено восемь сортов черешни: Красавица, Северная, Народная, Янтарная — только для приусадебного возделывания, Ипуть, Гронковая, Гасцинец, Сюбаровская — для возделывания, в том числе в производственных условиях.

Ниже перечислены наиболее популярные сорта черешни для Беларуси.

Сорт черешни «Северная».

Дерево среднерослое, с обратнопирамидальной компактной, редкой кроной, с большим количеством обрастающих веточек. Плоды средней величины, тупосердиевидной формы. Основная окраска кожицы беловатая, с интенсивным розовым размытым румянцем. Мякоть светло-розовая, нежная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт самобесплодный, среднего срока созревания. Лучшие опылители — сорта Красавица, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Победа. В плодоношение вступает на четвертый гол после посадки. Отличается высокой зимостойкостью и высокоустойчив к коккомикозу.

Сорт черешни «Народная».

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды средней величины, одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Косточка округло-овальная, небольшая, хорошо отделяется от мякоти.

Раннего срока созревания. В плодоношение вступает на 3-й год. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к коккомикозу. Плоды высоких товарных качеств, используются на десерт и переработку.

Сорт черешни «Янтарная».

Дерево среднерослое с широкопирамидальной, загущенной кроной и пониклыми ветвями. Плоды крупные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы светло-желтая. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Сорт созревает на 5-7 дней позже сорта Золотая лошицкая.

Сорт черешни «Гронковая».

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Раннеспелый сорт (2-3-я декады июня). Сорт самобесплодный, лучшие опылители — Красавица, Журба, Народная. В плодоношение вступает на четвертый год после посадки. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт зимостойкий, устойчивый к коккомикозу.

Сорт черешни «Гастинец».

Дерево быстрорастущее, со средней густоты кроной. Плоды крупные, сердцевидной формы. Высота плода 22 мм, диаметр 25 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода оранжевая, покровная — темно-красная. Мякоть желтая, мучнистая, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронкавая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Плоды универсального назначения.

Сорт черешни «Сюбаровская».

Дерево быстрорастущее, с широкопирамидальной, средней густоты кроной. Плоды средние, одномерные, округлой формы. Высота плода 18,5 мм, диаметр 19,1-20,3 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода темно-красная, покровная — темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронковая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Календарные сроки съема плодов конец третьей декады июня — начало первой декады июля. Плоды универсального назначения.

Топ-10 сортов черешни на любой вкус

Добавление статьи в новую подборку

Эти 10 лучших сортов черешни стали любимцами садоводов благодаря потрясающему вкусу и устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям погоды.

Нужно обязательно помнить, что черешня, в основном, перекрестноопыляемое растение. Есть и частично самоплодные сорта, но более высокие урожаи они дают при наличии на участке деревьев-опылителей. Среди российских сортов идеальны для выращивания в средней полосе Ипуть, Фатеж, Чермашная, Крымская, Тютчевка, Ревна, Речица, Радица, Остужевка, Ленинградская черная, Поэзия, Малыш.

1. Ипуть

Среднеурожайный, зимостойкий, скороплодный сорт среднераннего срока созревания. Устойчив к коккомикозу и клястероспориозу, частично самоплодный. Дерево средней высоты. Плоды крупные (до 9 г), тупосердцевидной формы, темно-красные, при полном созревании почти черные, сочные, сладкие. Лучшие сорта-опылители – Тютчевка, Брянская розовая, Овcтуженка.

2. Черемашная

Среднезимостойкий сорт. Дерево высокое, с приподнятой удлиненно-шаровидной кроной. Для снижения роста с 3-4-летнего возраста удаляют лидер на боковую ветвь. Плоды желтые, крупные, кисло-сладкие, сочные, очень вкусные. Лучшие сорта-опылители – Крымская, Фатеж.

3. Крымская

Зимостойкий сорт. Дерево с шаровидной кроной и мелкими плодами. Ягоды созревают рано, мякоть у них сочная, нежная, с черемуховым привкусом. Из них получаются вкусные компоты и варенья. Лучший опылитель – Фатеж.

4. Фатеж

Зимостойкий, высокоурожайный сорт, среднего срока созревания, устойчивый к коккомикозу. Дерево слаборослое, декоративное – пониклая крона, ветви иногда наклоняются до самой земли. Плоды средние (4,5 г), розовые, с плотной мякотью, отличного десертного вкуса. Лучшие сорта-опылители – Фатеж, Чермашная, Крымская.

5. Тютчевка

Зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево среднерослое. Плоды среднего срока созревания, крупные (5-7 г), шаровидные, темно-красные, сладкие. Универсального назначения. Лучшие сорта-опылители – Ипуть, Брянская розовая, Ревна.

6. Брянская розовая

Очень позднего срока созревания, зимостойкий, устойчивый к болезням, самобесплодный сорт. Вступает в плодоношение на 5-й год. Дерево среднерослое. Крона широкопирамидальная, средней густоты. Плоды среднего размера (4-5 г), округлой формы, розовые. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная. Вкус хороший, сладкий. Плоды не растрескиваются. Сорт универсального назначения. Лучшие сорта-опылители – Ревна, Тютчевка, Ипуть, Овстуженка.

Из сортов белорусской селекции наиболее зимостойкими и высокопродуктивными считаются Витязь, Гастинец, Журба, Гронкавая, Медуница, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Наслаждение, Северная, Сюбаровская.

7. Гастинец

Частично самоплодный, среднего срока созревания, устойчивый к коккомикозу сорт. Плоды крупные (6 г), сердцевидные, малиново-красные, плотные, мучнистые, сладкие. Лучшие опылители – Гронкавая, Журба, Народная.

8. Гронкавая

Самобесплодный, раннего срока созревания, устойчивый к коккомикозу сорт. Плоды средней величины (4,8 г), сердцевидной формы, темно-красные, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Лучшие опылители – Красавица, Журба, Народная.

9. Мускатная

Сорт с невысокой самоплодностью, среднеустойчив к коккомикозу. Плоды среднего размера, округлые, пурпурно-черные, блестящие, сладкие с мускатным привкусом. Созревают в первой декаде июля. Лучшие опылители — Северная, Золотая лошицкая.

10. Северная

Один из самых зимостойких сортов, самобесплодный, высоко устойчивый к коккомикозу. Плоды средней величины, беловатые, с интенсивным размытым румянцем, нежные, сочные, сладкие с приятной кислинкой. Лучшие опылители – Золотая лошицкая, Мускатная, Красавица, Народная, Победа.

Еще 50-60 лет назад черешня считалась исконно южной культурой. Теперь ее можно встретить в садах Беларуси, Латвии, Литвы, средней полосы России. Самое главное – правильно подобрать сорта и научиться правильно ухаживать за деревьями.